MEA发酵原料市场规模

MEA发酵原料市场分析

中东和非洲发酵原料市场预计在预测期内复合年增长率为4.9%。

• 在食品和饮料行业，该国对饮料品牌的需求不断增长，这些品牌超越了酸奶和发酵文化饮料等传统产品，并扩展到茶等新类别由于消费者对新颖产品的兴趣，袋装和调味水的需求增加。
• 对强化食品的需求增加，例如用伪谷物和豆类成分强化发酵谷物食品，推动了该地区对发酵成分的需求。例如，高粱和蚕豆在非洲许多发展中国家都很容易获得，它们被组合作为发酵成分，以增加最终产品的潜在蛋白质利用率。

MEA 发酵原料市场趋势

对氨基酸的需求增加

氨基酸，特别是支链氨基酸配方和氨基酸补充剂的日益普及，预计将推动发酵氨基酸的市场增长。由于该地区的动物饲料行业大部分利用传统的谷类作物，如玉米、豆饼、麦麸等，因此，该国对于赖氨酸、色氨酸、苏氨酸和蛋氨酸的发酵氨基酸制造商有着巨大的潜力。

该地区市场的主要参与者也注重产品的推出和开发，以引进新技术或进一步开发现有的产品组合，例如，赢创在 AGRENA 推出了其最新的动物营养创新产品 - Biolys® 和 Ecobiol®，其中 Biolys 是其中的创新产品。通过发酵过程获得的赖氨酸来源2017.

制药是增长最快的领域

制药行业正面临着对氨基酸输液的高需求，因为人们发现氨基酸输液可以提高手术的成功率。这种需求的增加可归因于人体排斥输液中的蛋白质（早期使用的），因此已被氨基酸输液广泛取代。多种氨基酸主要用于制备用于术前和术后护理的静脉营养液。

然而，营养液混合物仅占每年生产和销售的氨基酸总量的很小一部分；所用氨基酸的纯度很高，这使其成为增值成分，从而推动市场增长。支链氨基酸 (BCAA) 配方中氨基酸的利用率不断提高，适合患有以下疾病的人群肝功能障碍为氨基酸生产（特别是缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸）的制造商提供了广阔的发展空间。

MEA 发酵原料行业概览

中东和非洲发酵原料市场由主要参与者整合主导市场。主要参与者为获得市场竞争优势而采取的一些策略包括新产品开发、扩张、并购和合作。著名参与者包括巴斯夫SE、Lonza Group、Döhler Group、Lessafre和Evonik Industries AG。

MEA发酵原料市场领导者