坦桑尼亚谷物市场规模

坦桑尼亚谷物市场分析

坦桑尼亚谷物市场预计2025年市场规模为747万美元，预计到2030年将达到875万美元，预测期内复合年增长率为3.21% （2025-2030年）。

谷物生产对于坦桑尼亚的粮食安全和扶贫至关重要，特别是在大多数家庭以农业为生的农村地区。坦桑尼亚的主要谷物包括玉米、水稻、高粱、小米和小麦。值得注意的是，玉米是该国的主要主粮。据联合国粮食及农业组织（FAO）称，玉米是该国主要种植谷物，产量从2019年的560万吨增至2022年的590万吨。此外，水稻和高粱在坦桑尼亚农业中也占有重要地位，该国生产了280万吨大米和100万吨高粱。um 分别在 2022 年。

在坦桑尼亚，种植谷物作物主要供国内消费。谷物富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质，在坦桑尼亚饮食中发挥着举足轻重的作用。例如，玉米提供硫胺素、烟酸和叶酸等必需营养素，而高粱则富含铁和钾。坦桑尼亚社区消费多种谷物，包括玉米、高粱、小米、大米和小麦，每种谷物都因其独特的营养和烹饪特性而被选择。通常，这些谷物被捣碎以制成浓稠的粥和 fura（一种流行的半固体谷物餐）。此外，谷物是坦桑尼亚动物饲料的主要成分，其中玉米因其能量含量和广泛可用性而成为主要选择。据联合国粮食及农业组织称，坦桑尼亚收获的玉米约 50% 用于动物饲料。因此，消费的增长和多样化预计谷物的应用将在未来几年推动坦桑尼亚谷物市场的发展。

坦桑尼亚政府已实施多项举措来提高谷物产量，重点是提高产量、加强粮食安全和减少对进口的依赖。例如，2024 年 4 月，政府实施了全面战略，以提高马克特地区的小麦产量。这些战略包括种子补贴、现代农业技术和先进的灌溉计划。总体目标是实现小麦自给自足，从而减少国家对小麦进口的严重依赖。为了进一步支持这一举措，政府在马克特地区建立了两个小麦加工厂，以支持生产并确保可持续的小麦加工和分销框架。这些举措是坦桑尼亚谷物生产现代化、改善粮食安全和支持生计的更广泛战略的一部分。数百万农民的生活，进而推动市场增长。然而，气候变化的威胁、缺乏有效的财政支持以及对坦桑尼亚小规模农民的推广活动预计将在预测期内阻碍粮食市场的发展。

坦桑尼亚谷物市场趋势

动物饲料需求的增长加速谷物市场

玉米、大米等谷物，高粱和小米是动物饲料生产的主要成分。由于消费者对肉类产品偏好的变化以及畜牧业者对牛、绵羊和山羊营养管理意识的不断增强，城市化规模不断扩大，预计将在未来几年推动饲料市场的需求。因此，由于动物饲料需求的显着增加，对大豆、小麦和玉米等谷物的需求正在增加。

玉米等农作物的生产具有重大意义。由于牲畜数量的增加推动了饲料工业的需求，因此饲料产量并没有增加。例如，根据联合国粮食及农业组织的报告，2022年坦桑尼亚的玉米产量为590万吨，2023年增至700万吨。由于其能量含量高，玉米成为动物饲料的主要成分，在家禽、牛和其他牲畜的配方中发挥着至关重要的作用。 由于该国的商业肉鸡饲料非常昂贵，小农负担不起。传统上，玉米和浓缩蛋白占农场饮食的 70% 以上。预计这将在预测期内提振谷物市场。

在坦桑尼亚，高粱在动物饲料中发挥着至关重要的作用，特别是在其他作物面临挑战的干旱地区。高粱在多多马、辛吉达和辛扬加等地区广泛种植。它是坦桑尼亚第三大种植谷物，仅次于玉米和大米。据FAOSTAT统计，坦桑尼亚的高粱产量到2023年将达到100万吨，比过去五年增长11.2%。高粱富含能量并提供必需的营养物质，使其成为家禽、牛和其他牲畜饲料配方中的宝贵成分。其较高的可消化磷含量进一步减少了饲料配方中补充磷的需求。因此，动物饲料行业不断增长的需求正在加速谷物的生产，预计将进一步推动预测期内所研究市场的增长。

玉米在生产中占据重要地位

玉米是坦桑尼亚种植的主要作物之一，提供了超过 45.0% 的产量国家每日卡路里消耗量。为了满足国内需求，大多数农民在自己的农田上种植玉米。它是 l产量最大的农产品。玉米对于家禽饲料和酿造业的替代品也很重要。玉米是坦桑尼亚饮食文化中的主要谷物，用于各种烹饪制剂中。例如，Ugali 是坦桑尼亚最具标志性的玉米菜肴。这是一种由玉米粉制成的浓稠的类似玉米粥的粥。它是几乎每顿饭的主食，通常搭配各种炖菜、蔬菜或肉类。

在坦桑尼亚，玉米种植于该国的伊林加、莫罗戈罗和鲁伍马（南部高地）、坦噶和阿鲁沙（北部高地）以及卡盖拉（湖区）。根据美国农业部的数据，2022 年玉米产量为 590 万吨，2023 年增至 640 万吨。玉米有两个主要季节种植，例如 10 月至 12 月的双峰 (Vuli) 季节和 3 月至 5 月的单峰 (Msumi) 季节，收获每年与这些季节对齐三次。此外，政府还向农民提供有关最佳农业实践的培训和教育，强调采用改良玉米品种和可持续耕作方法。

根据美国农业部 (USDA) 的数据，坦桑尼亚 2023 年玉米年消费总量为 630 万吨，其中白玉米是最受欢迎的品种。在坦桑尼亚，玉米提供了 80% 的膳食热量和超过 35% 的可用蛋白质。因此，人口对玉米的需求不断增长，将推动预测期内坦桑尼亚的玉米产量。

坦桑尼亚谷物市场新闻

• 2024 年 8 月：国家粮食储备局 (NFRA) 购买了 55,000 公吨来自达累斯萨拉姆基帕瓦地区不同贸易商的数吨谷物作物。此次采购包括 20,000 公吨稻谷和 35,000 公吨玉米，采购自大型贸易商和聚合农民农产品的合作社。
• 2023 年 6 月：坦桑尼亚谷物和其他农产品委员会投资 4240 万美元，从全国农民那里采购主要谷物作物。该举措旨在改变农业格局，特别是谷物种植和贸易领域，重点是提高农民收入。
• 2022 年 7 月：非洲开发银行集团批准了 7350 万美元，用于提高坦桑尼亚的粮食生产。这些资金加强了气候适应能力强的改良小麦和水稻种子的供应，确保肥料的供应和负担能力，并支持改善监管环境以促进快速采用经过认证的种子和肥料的政策。