报告概述

预计到 2034 年，全球天然口香糖市场价值将达到30 亿美元左右，高于 2024 年的21 亿美元，并且从 2025 年到 2025 年将以复合年增长率 3.6% 的速度增长2034年。北美天然胶市场以45.7%的份额领先，总计9亿美元。

天然胶是一种从植物分泌物、种子和海藻中提取的多糖物质。它在食品、药品和个人护理产品中用作增稠剂、稳定剂和乳化剂。常见类型包括瓜尔胶、黄原胶和阿拉伯胶，每种都具有独特的特性，可以增强质地、保质期和产品一致性。

食品中对清洁标签和天然成分的需求不断增长，是天然胶市场的主要增长动力。提高消费者对健康益处的认识天然添加剂相对于合成添加剂刺激了对植物胶的需求。此外，药物制剂和控释系统在药品中的广泛应用正在推动市场增长。

由于天然树胶具有增稠、胶凝和稳定等多功能特性，食品和饮料行业对天然树胶的需求不断增加。此外，纯素和无麸质饮食的增长趋势导致植物基口香糖的消费量增加，作为无乳制品和肉类替代品中的质地增强剂。

天然口香糖市场机会充足，特别是在个人护理和化妆品领域，天然口香糖越来越多地用于护肤配方中。人们对可持续和环保产品的日益关注正在为生物基口香糖产品开辟新的途径。

主要要点

• 预计全球天然口香糖市场到 2034 年，其价值将达到30 亿美元左右，高于 2024 年的21 亿美元，并且从 2025 年到 2034 年复合年增长率为 3.6%。
• 2024 年，阿拉伯胶在天然橡胶中占据38.8%的主导份额口香糖市场。
• 天然提取方法占天然口香糖市场的71.3%，反映了消费者日益增长的偏好。
• 食品级天然口香糖占据了45.9%市场，这是由于对清洁标签产品的需求不断增长所推动的。
• 食品和饮料细分市场以51.2%，主要得益于加工食品消费量的增加。
• 收入 9 亿美元反映出天然口香糖市场在北美占据45.7%的主导地位。

按类型分析

阿拉伯胶以38.8% 份额,主导天然胶市场。

2024年，阿拉伯胶在天然胶市场的按类型细分市场中占据主导地位，占据38.8%的份额。这一巨大的市场份额突显了其在各种应用中的广泛接受和广泛使用，主要是在食品和饮料领域。

对天然和植物成分的需求不断增长，阿拉伯胶因其卓越的乳化和稳定特性而受到广泛采用。此外，对清洁标签产品的日益关注进一步巩固了其作为行业首选天然添加剂的地位。

阿拉伯胶作为增稠剂的使用及其多功能性使其得到广泛接受，巩固了其市场主导地位。此外，消费者对天然树胶益处的认识不断提高，加上食品加工的不断扩大

按提取方法分析

天然提取占 71.3%，显示出消费者对纯度的偏好。

2024 年，天然在天然胶按提取方法细分市场占据主导地位市场，占据了71.3% 的份额。巨大的市场份额反映出，由于对清洁标签和无化学成分的需求不断增长，消费者对天然提取的口香糖的偏好日益增长。

人们对健康和保健意识的不断提高进一步推动了天然提取方法的采用，这与行业向可持续和生态友好的采购实践的转变相一致。此外，天然提取的树胶在保持产品稳定性和增强质感方面具有卓越的功能，这有助于其在各个领域的广泛应用。丰富的食品和饮料应用。

天然提取技术的扩展也得到了监管部门的批准和消费者接受的支持，从而巩固了其市场主导地位。随着制造商继续优先考虑可持续采购和天然成分配方，对天然提取的口香糖的需求预计将保持强劲，从而巩固其在该领域的市场领导地位。

按等级分析

食品级天然口香糖占据了 45.9% 的市场份额。

2024 年，食品级天然口香糖占据了 45.9% 的市场份额。等级在天然胶市场的按等级细分市场中占据主导地位，占据45.9% 的份额。食品级天然胶在食品和饮料领域的广泛应用是其市场主导地位的关键驱动力。

随着市场的稳定，对清洁标签和天然成分的日益重视，提高了对食品级天然胶的需求。泽尔、增稠剂和乳化剂。此外，加工食品和饮料消费的增加进一步推动了食品级口香糖的使用，提高了产品质地和保质期。

严格的食品安全和质量监管框架也促进了食品级天然口香糖的采用增加，巩固了其在市场上的突出地位。随着消费者对天然添加剂的健康益处的认识不断增强，对食品级天然胶的需求预计将保持强劲，从而巩固其在该领域的领导地位。

按应用分析

食品和饮料应用占主导地位，占 51.2% 的份额，推动需求。

2024 年，食品和饮料应用占主导地位，占 51.2% 的份额，推动了需求。饮料在天然胶市场的应用领域占据主导地位，占据了51.2%的份额。广泛的用途天然树胶在食品加工中的应用，特别是作为稳定剂、增稠剂和乳化剂，极大地促进了其市场地位。

对植物性、清洁标签和有机食品的需求不断增长，进一步加速了天然树胶在各种食品和饮料配方中的采用。此外，加工食品和即食产品的消费量不断增加，促进了天然树胶的使用，以增强质地、粘度和延长保质期。

随着消费者对天然添加剂的健康益处的认识不断增强，食品制造商越来越多地将天然树胶融入糖果、烘焙、乳制品和饮料中。此外，功能性食品和饮料需求的激增，加上加工食品行业的扩张，继续推动食品和饮料领域占据大量市场份额。

主要细分市场

按种类

• 阿拉伯胶
• 瓜尔胶
• 刺梧桐胶
• 黄芪胶
• 金合欢胶

按提取方法

• 天然
• 合成

按种类等级

• 食品级
• 医药级
• 化妆品级
• 工业

按应用分类

• 食品和饮料
• 药品
• 化妆品
• 造纸
• 其他

驱动因素

食品中天然成分的需求不断增长

消费者对天然和植物成分的偏好日益增长显着提振天然胶市场。消费者越来越倾向于清洁标签产品，这些产品含有更少的人工添加剂和更多的天然成分。

源自阿拉伯胶、瓜尔豆和刺槐豆等植物来源的天然树胶完全符合这一趋势，充当天然增稠剂、稳定剂、以及各种食品应用中的乳化剂。

此外，有机和非转基因产品的日益普及进一步推动了对天然树胶的需求，因为它们被认为是合成添加剂更安全、更健康的替代品。消费者行为的这种转变预计将推动市场增长，特别是在食品和饮料行业。

限制因素

天然胶提取工艺的高成本

天然胶的提取和加工成本高昂，对天然胶市场构成重大限制。采购阿拉伯胶和瓜尔胶等原材料涉及复杂的流程，与合成替代品相比，生产成本更高。

此外，气候条件和供应链中断导致的原材料可用性波动进一步加剧了成本。制造商通常将这些成本转嫁给最终消费者，从而使天然树胶更加昂贵比合成橡胶更昂贵。

这种价格差异可能会限制天然树胶的采用，特别是在成本敏感的市场。因此，尽管对天然成分的需求不断增长，但与提取和加工相关的高成本仍然是一个关键挑战，可能阻碍市场扩张。

增长机会

扩大植物性食品的应用

植物性食品的日益普及为天然口香糖市场提供了重大的增长机会。随着越来越多的消费者采用纯素和素食饮食，对金合欢胶和瓜尔胶等天然植物源成分的需求不断增加。这些树胶是植物性食品配方中的重要组成部分，充当稳定剂、增稠剂和乳化剂。

此外，向清洁标签和有机产品的转变进一步推动了天然树胶在植物性食品中的采用。替代品，包括乳制品替代品、肉类替代品和纯素甜点。植物性食品领域不断扩大的应用范围预计将推动天然胶市场向前发展，为制造商和供应商创造可观的增长前景。

最新趋势

天然胶在功能性食品中的整合

越来越多地在功能性食品中加入天然胶是天然胶市场的一个显着趋势。随着消费者寻求更健康的饮食选择，瓜尔胶和黄原胶等天然树胶作为营养丰富的食品的关键成分越来越受到关注。这些口香糖不仅可以增强质地和稳定性，还可以提供健康益处，例如改善消化和血糖调节。

此外，对植物性和无麸质食品的需求不断增长，促使制造商利用天然口香糖作为天然粘合剂和增稠剂。这种趋势在强化饮料、蛋白棒和膳食补充剂的开发，其中天然树胶在维持产品一致性和质量方面发挥着关键作用。

区域分析

在北美，天然树胶市场占据 45.7% 的份额，创造 9 亿美元的收入。

2024 年，北美美国成为天然口香糖市场的领先地区，占据45.7%的份额并创造9亿美元收入。该地区的主导地位可归因于食品和饮料行业对天然和清洁标签食品成分的强劲需求。

由于消费者越来越倾向于加工食品中的植物性和天然添加剂，欧洲也表现出了巨大的市场影响力。与此同时，由于食品加工业的扩张，亚太地区对天然树胶的需求正在稳步增长消费者对天然添加剂的认识不断增强。

中东、非洲和拉丁美洲正在逐渐采用天然树胶，主要是因为它们在糖果和烘焙应用中的功能特性。随着可持续和天然食品成分趋势的加剧，预计北美在预测期内将保持领先的市场地位。

主要地区和国家

• 北方美洲
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 欧洲其他地区
• 亚洲太平洋地区
  • 中国
  • 日本
  • 韩国
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 亚太地区其他地区
• 拉丁美洲
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 拉丁地区其他地区美国
• 中东和非洲
  • 海湾合作委员会
  • 南非
  • 中东和非洲其他地区

主要参与者分析

2024 年，Symrise、嘉吉和斯普凯可凭借其广泛的产品组合和成熟的市场占有率，成为全球天然口香糖市场的主要参与者。

Symrise 凭借其强大的能力在天然成分领域，通过强调可持续采购和为食品和饮料应用量身定制的创新口香糖配方，对自己进行了战略定位。该公司对清洁标签产品的关注引起了寻求天然和植物添加剂的消费者的强烈共鸣。

嘉吉是天然成分领域的知名企业，通过扩大生产能力和投资研究以提高口香糖质量和功能，继续主导市场。其强大的分销网络和多元化的产品供应巩固了其市场地位。

CP Kelco, 知道wn 凭借其在亲水胶体方面的专业知识，通过提供全面的胶解决方案（包括阿拉伯胶、瓜尔胶和黄原胶），一直是天然胶领域的领跑者。该公司致力于创新和可持续实践，使其能够有效地满足食品和饮料行业不断变化的需求。

市场上的主要参与者

• Symrise
• 嘉吉
• CP Kelco
• Tate Lyle
• 亚什兰
• Archer Daniels Midland公司
• 芬美意
• Sensient Technologies Corporation
• 凯爱瑞
• 帕斯嘉
• Ingredion Ingredion Incorporated
• 河北新和生化

近期进展

2024年，Tate & Lyle 通过以 18 亿美元收购 CP Kelco，显着扩大了其在天然胶领域的业务。

2024 年，CP Kelco 通过大幅扩张，巩固了其在天然胶领域的领导地位。及其在美国和中国的生物胶生产能力。该公司在俄克拉荷马州 Okmulgee 工厂完成了 40% 的产能提升，并在中国五莲工厂增加了低酰基结冷胶生产能力。