芒果泥市场(2024-2033)
报告概述
到 2033 年,全球芒果酱市场规模预计将从 2023 年的15 亿美元增至28 亿美元左右,在预测期内以复合年增长率 6.3% 的速度增长。 2024年至2033年。
在对健康、多功能和天然食品原料的需求不断增长的推动下,全球芒果泥市场经历了稳定增长。芒果泥广泛用于饮料、酱汁、冰淇淋和甜点,加上其维生素和抗氧化剂等营养价值,使其成为食品和饮料行业以及婴儿食品的关键成分。
随着消费者的兴趣转向更清洁的标签和更注重健康的产品,芒果泥完美地满足了对天然植物性食品的需求。
纯素食主义、有机饮食和健康饮食的激增。无麸质趋势推动了市场的崛起。芒果泥不含人工添加剂,符合清洁标签、全天然成分的转变。从冰沙和果汁到婴儿食品和美容产品,其在各种食品中的多功能性进一步扩大了其吸引力。此外,人们对热带水果的偏好日益增加,尤其是在饮料和甜点中,使得芒果泥成为许多食品类别中广受欢迎的成分。
芒果泥的市场预计将继续扩大,特别是在包装和加工食品需求不断增长的新兴市场。在消费者对无农药产品需求的推动下,有机和可持续采购产品领域的机会也在增长。电子商务的兴起和包装创新为品牌进入全球市场并提供有机或无糖芒果泥等专业产品线提供了新的机会。
国际扩张变得越来越重要,例如中东和拉丁美洲显示出巨大的增长潜力。随着发达市场消费者健康意识的增强,芒果泥在植物性、无麸质和健康产品中得到越来越多的应用。
出口动态也很有利,印度、泰国和菲律宾推动了芒果泥的全球贸易。印度是全球最大的出口国,2022 年占全球出口量的30%,出口量超过17,000 吨。 2023年,全球芒果原浆出口市场价值约为12亿美元,其中美国、德国和英国是主要进口国。
印度的“国家园艺使命”等政府举措以及补贴、免税和基础设施发展,继续促进芒果原浆行业的增长。来自百事可乐和可口可乐等主要品牌的私营部门投资,特别是芒果产品的发展,进一步提振市场前景。
主要要点
- 预计到 2033 年,全球芒果泥市场规模将从 2019 年的15 亿美元增至28 亿美元左右。 2023 年,在 2024 年至 2033 年的预测期内,复合年增长率为 6.3%。
- 传统芒果泥占据主导地位,占据 63.3% 的市场份额,其次是有机芒果泥。
- 袋装以 34.3% 的市场份额引领芒果泥市场,紧随其后
- 2023 年,按应用来看,婴儿食品以 28.1% 的份额主导芒果泥市场。
- 便利店以 37.1% 的份额主导分销渠道的芒果泥市场。
- 亚太地区以 37.1% 的份额主导芒果泥市场。 34.2% 沙re,收入5亿美元。
按来源分析
2023年,传统在芒果泥市场占据主导地位,在传统细分市场占据超过63.3%份额。由于传统芒果泥的成本效益和广泛可用性,特别是在食品加工行业的大规模生产中,对传统芒果泥的需求一直很高。该细分市场受益于完善的供应链和有利的农业条件,与有机品种相比,这有助于其生产成本更低。
由于消费者对清洁标签、可持续和无化学食品的偏好日益增加,有机芒果泥细分市场的需求一直在稳步增长。有机芒果泥虽然价格高于传统品种,但在注重健康的消费者中越来越受欢迎,尤其是在该地区随着可支配收入的增加。有机细分市场占据了很大一部分市场,但落后于传统果泥,占据了剩余的市场份额。
按包装分析
2023 年,按包装划分,袋装 在芒果果泥市场占据主导地位,占据34.3% 份额。人们越来越喜欢方便、轻便且易于储存的包装,这极大地促进了袋子的流行。它们的成本效益、便携性以及长期保持果泥新鲜度的能力进一步增强了它们对消费者的吸引力。袋装特别适合一次性或家庭份量,为消费者和食品制造商提供灵活性。
罐装紧随其后,成为第二大包装形式,占据了很大一部分市场份额。他们因其长货架而受到好评生活便利且交通便利,使其成为大规模工业用途和出口目的的首选。罐装芒果泥在食品加工领域特别受欢迎。
P.E.T.罐子和瓶子虽然相比较小,但仍然有小众应用,主要是在优质或有机芒果泥产品中。宠物。罐子以其耐用性和美观性而闻名,通常被选择用于高端包装,而瓶子通常用于即饮或液体芒果产品。由于能够提供产品知名度和高质量的消费者体验,这两种包装类型都保持着强大的影响力。
按应用分析
2023 年,按应用划分,婴儿食品 在芒果泥市场中占据主导地位,占据 28.1% 的份额。消费者对婴儿用品中天然、营养和不含化学成分的需求不断增长od 推动了芒果泥在这一领域的增长。其丰富的维生素含量,加上其光滑的质地和温和的甜味,使其成为婴儿食品的理想基础,尤其是果泥、零食和初级食品。
面包和零食领域紧随其后,受到将水果风味融入更健康零食选择这一日益增长的趋势的推动。芒果泥越来越多地用作能量棒、水果零食和烘焙食品的成分,提供天然甜味和营养价值,无需添加糖。
冰淇淋和酸奶领域也占有显着的份额,芒果泥是乳制品中流行的调味剂,特别是在热带或异国情调的冰淇淋和酸奶中。消费者对创新和纵情口味的偏好推动了这一趋势。调味品和酱汁虽然规模较小,但随着芒果泥越来越多地用于沙拉酱、腌料和调味品,提供了天然的甜味和浓郁的味道。
按分销渠道分析
2023年,按分销渠道划分,便利店在芒果泥市场中占据主导地位,占据了37.1%以上的份额。便利店的高客流量、便利性和营业时间较长,使其成为芒果泥冲动购买的首选购物目的地。这些商店迎合了广大消费者寻求快速、方便地获取流行食品的需求,包括即食芒果泥,这推动了他们在这一领域的主导地位。
专卖店紧随其后,成为第二大分销渠道,占据着重要的市场份额。这些商店专注于有机、美食和优质食品,是注重健康的消费者寻找高品质或有机芒果泥的主要来源。规格专卖店还提供精心挑选的产品,这有助于为优质芒果泥品牌创造利基市场。
在线零售一直受到关注,特别是随着电子商务的不断增长。消费者越来越喜欢在家购物的便利性,许多人选择批量购买或优质产品。在线订购的便捷性以及送货上门的便利性推动了该渠道芒果泥销量的增长。
主要细分市场
按来源划分
- 有机
- 传统
按来源划分包装
- 罐头
- 袋
- P.E.T.罐子
- 瓶子
按应用
- 婴儿食品
- 面包和零食
- 冰淇淋和酸奶
- 调味品和酱汁
- 其他
按分销渠道
- 便利店
- Specialty商店
- 网上零售
- 其他
驱动因素
对天然健康成分的需求不断增加
全球芒果泥市场的主要驱动力之一是消费者对食品和饮料产品中天然健康成分的需求不断增长。随着消费者健康意识的增强,他们正在积极寻求不含人工添加剂、防腐剂或调味剂的清洁标签产品。
芒果泥完全符合这一趋势,因为它是一种天然、营养丰富的产品,富含维生素、抗氧化剂和纤维。随着植物性、有机和无麸质饮食的日益普及,对天然果泥的需求激增,特别是在乳制品、糖果和饮料行业。
芒果泥通常用于冰沙、果汁饮料和甜点产品,满足消费者对新鲜、营养丰富的原料的偏好。正如人们也秉承减少糖摄入量的理念,芒果泥的天然甜味使其成为旨在创造更健康替代品的制造商的有吸引力的选择。这种需求与健康生活方式选择的兴起相一致,推动了全球芒果泥市场的发展。
限制因素
芒果的价格波动
芒果泥市场的主要挑战之一是芒果(芒果泥生产中使用的主要原材料)的价格波动。芒果高度依赖于天气条件、季节周期和耕作方式,这使得芒果的供应量和价格容易波动。不可预测的天气事件,如干旱或过多的降雨,会严重影响芒果的产量,从而影响芒果原浆的供应。
当芒果因收成不佳而供应不足时,生芒果的价格往往会上涨,这直接影响了芒果的生产成本。安果泥。对于制造商来说,这意味着他们可能会面临维持原浆产品价格一致的困难。生产成本的增加可能会导致消费者的价格上涨或公司的利润率下降。
此外,在芒果种植不太发达的地区,芒果的采购和运输可能会产生额外的物流成本,进一步影响市场动态。随着芒果原浆市场的增长,管理这些价格波动仍然是一个关键的制约因素。
增长机会
新兴市场的扩张
芒果原浆市场在新兴市场,特别是亚洲、非洲和拉丁美洲,拥有巨大的增长机会。这些地区人口基数大,中产阶级不断壮大,可支配收入不断增加,导致对加工食品的需求增加。随着城市化进程的不断推进,人们人们越来越多地接触方便食品,这些食品通常是用芒果等果泥制成的。
此外,其中许多地区都有丰富的芒果种植,为希望进入这些市场的制造商提供了本地供应优势。由芒果泥制成的冰沙、果汁和即食零食越来越受欢迎,为生产商提供了利润丰厚的机会。此外,纯素食、素食和有机食品消费量的增加,特别是在年轻一代中,与芒果泥的天然和健康属性相一致。
国际贸易协定和改善的分销渠道进一步为市场参与者向这些新兴经济体扩张打开了大门。因此,无论是在芒果泥的生产还是消费方面,新兴市场都是一个有吸引力的增长领域。
挑战
供应链和运输问题
芒果原浆市场的一个重大挑战是供应链的复杂性以及芒果从农场到加工设施的运输。芒果极易腐烂,从采收到加工的整个供应链都需要小心处理。在许多芒果生产国,基础设施和运输系统不足可能导致新鲜芒果到达加工厂的延误,从而损害其质量并增加浪费。
此外,芒果在收获后需要快速加工,以保持其风味和营养价值。这种紧迫性可能会给制造商带来有效管理供应链的压力,通常需要温控存储和快速运输方法,这会增加成本。
在一些地区,道路状况不佳、冷藏设施有限和港口效率低下等物流挑战可能会进一步使配送过程复杂化。这些供应链障碍可能会导致更高的成本结构,并影响芒果泥生产的整体盈利能力。通过改善基础设施和更高效的物流运营来克服这些挑战将是市场持续增长的关键。
新兴趋势
全球芒果泥市场由植物性产品、有机需求和先进加工技术推动。
在消费者喜好不断变化和食品技术进步的推动下,全球芒果泥市场正在经历一系列新兴趋势。一个重要趋势是越来越多地在植物性和无乳制品中使用芒果泥。随着消费者选择更多的纯素、无乳糖和无麸质饮食,对水果替代品的需求激增。
芒果泥以其天然的甜味和光滑的质地,正在被纳入无乳制品冰淇淋、植物性冰淇淋中。酸奶和纯素冰沙,满足人们对更健康、更包容的食品选择不断增长的需求。
另一个新兴趋势是人们对有机和可持续来源的芒果泥的日益青睐。随着消费者环保意识的增强,对健康且符合道德生产的食品的需求不断增长。
不含农药和化肥的有机芒果泥越来越受到注重健康的消费者的青睐,尤其是在北美和欧洲等市场。此外,品牌越来越注重可持续农业实践,例如公平贸易认证和环保包装,以吸引有道德意识的消费者。
此外,食品加工技术的创新正在提高芒果泥的质量和保质期。使用高压加工 (HPP) 等先进方法有助于保留芒果的营养成分和天然风味,同时延长保质期。产品的保质期无需添加人工防腐剂。这些创新使芒果泥更容易为全球受众所接受,因为制造商现在可以向世界各地的消费者提供更新鲜、更持久的产品。
商业利益
芒果泥通过可持续发展、成本效率和健康产品多样化提供商机食品市场。
芒果泥为食品和饮料行业的公司提供了一系列商业利益,特别是那些寻求创新并满足对天然健康产品不断增长的需求的公司。首先,芒果泥可以帮助公司在拥挤的市场中脱颖而出。
芒果的天然甜味和浓郁风味使其成为致力于创造独特、高品质产品的制造商的有吸引力的成分。无论是用于饮料、糖果还是冷冻食品芒果泥通过增强产品的口味来增加价值,使其对注重健康的消费者更具吸引力。
此外,芒果泥的多功能性为企业开拓多个细分市场提供了机会。其应用涵盖各种食品类别,从冰沙和果汁到烘焙食品和酱汁。这种广泛的潜在用途使制造商能够瞄准不同的客户群并扩大其产品组合。例如,一家专门生产乳制品的公司可以推出芒果味酸奶,而饮料品牌可以推出一系列芒果果汁或即饮冰沙。
另一个商业利益是芒果泥生产的可扩展性。随着对健康、天然原料的需求不断增长,芒果的全球供应量也在增加,这使得企业能够相应地扩大生产规模。
此外,加工技术的进步也使得芒果成为可能。更容易大规模生产芒果泥,同时保持高质量标准。传统和有机芒果泥的供应使公司能够灵活地迎合不同消费者的喜好,进入主流和利基市场。
最后,芒果泥作为健康和营养丰富的产品的积极认知可以提高品牌声誉。消费者越来越多地寻求符合其健康目标的清洁标签产品。通过将芒果泥融入其产品中,公司可以将自己定位为优先考虑健康、可持续发展和天然成分的品牌,从而建立长期的客户忠诚度。
区域分析
亚太地区占据芒果泥市场的 34.2% 份额,收入 5 亿美元。
2023 年, 亚太地区在全球芒果泥市场中占据主导地位,占领了超过
亚太地区不仅受益于低成本生产,而且由于对健康、天然和植物性食品日益增长的偏好,当地对芒果泥的需求强劲。
印度作为世界上最大的芒果生产国,发挥着举足轻重的作用。在这个市场的增长中。该国丰富的芒果产量以及加工技术的改进,为该地区领先的市场份额做出了贡献。
事实上,仅印度就占全球芒果产量的 40% 以上,使其成为芒果原浆供应链的关键参与者。此外,加工水果产品在新兴市场越来越受欢迎中国和东南亚等市场进一步巩固了亚太地区的主导地位。
亚太地区不断扩大的中产阶级人口也对芒果泥需求的增长起到了至关重要的作用,因为这些消费者更倾向于健康和优质的食品选择。这一趋势反映在超市、在线平台和食品服务行业中芒果泥的供应量不断增加。
此外,该地区的创新食品加工方法,如高压加工 (HPP),正在提高芒果泥的质量、保质期和营养价值,使其成为国际市场更可行的选择。
随着市场的不断扩大,在当地消费和出口机会的推动下,亚太地区预计将保持其领先地位。该地区有利于芒果种植的气候,加上不断扩大的食品加工能力,确保了芒果原浆的稳定供应,这将是实现可持续发展的关键。保持其在全球市场的主导地位。
主要地区和国家
北美
- 美国
- 加拿大
- 北方其他地区美国
欧洲
- 德国
- 法国
- 英国
- 西班牙
- 荷兰
- 俄罗斯
- 意大利
- 其他地区欧洲
亚太地区
- 中国
- 日本
- 日本
- 新加坡
- 泰国
- 韩国
- 越南
- 印度
- 新西兰
- 亚太地区其他地区
拉丁语美洲
- 墨西哥
- 巴西
- 拉丁美洲其他地区
中东和非洲
- 沙特阿拉伯
- 南非
- 阿联酋
- 中东和非洲其他地区
主要参与者分析
2024 年,全球芒果泥市场由几个主要参与者共同塑造,每个参与者都做出贡献对其增长、创新和竞争格局具有重大意义。值得注意的是,7D Mangoes 因其对可持续采购和创新加工技术的战略重点而脱颖而出,确保提供高品质的芒果泥,满足对有机和清洁标签产品日益增长的需求。凭借在北美的强大影响力,该公司正在利用消费者对健康和天然水果产品日益增长的偏好。
Superior Foods Inc.,另一方面,利用其遍布美国的强大分销网络,为市场带来了规模和可靠性。该公司多样化的产品组合(包括芒果泥和浓缩物)满足了食品制造商和酒店业日益增长的需求,芒果因其浓郁的风味和口感而受到越来越多的追捧。多功能性。
雀巢公司作为全球领先者,在芒果泥领域也取得了显着的进步,特别是通过强调产品创新和可持续发展举措。随着消费者的健康意识日益增强,雀巢推出营养方便的芒果产品的努力与当前的市场趋势非常吻合,包括对乳制品替代品和冰沙的需求。
最后,Symrise AG 将其在调味品和食品配料方面的丰富专业知识推向市场。该公司处于有利地位,可以利用其全球影响力和研发能力推出新的芒果味产品,满足食品和饮料行业对异国情调和热带风味日益增长的需求。 Symrise 提供口味和一致性的能力将继续支持其在芒果泥市场的竞争地位。
这些公司凭借强大的市场影响力和创新驱动的方法,准备充分利用在注重健康的消费者和不断扩大的消费者群体的推动下对芒果泥不断增长的需求。饮料和饮料行业。
市场主要参与者
- 7D 芒果
- Superior Foods Inc.
- Varadaraja Foods Private Limited
- Mother India Farms
- Galla Foods
- Tree Top Inc.
- AGRANA Group
- Kiril MischeffFoods Pty Ltd
- Nestlé S.A.
- The Hain Celestial Group
- Newberry International Produce Limited
- Symrise AG.
- Riviana Foods Pty Ltd
- Kiril Mischeff
- Döhler GmbH
- FPD Food International, Inc.
- Navya Foods
- Jain Farm Fresh
- Lemonconcentrate S.L.U
- Capricorn
- Aditi Foods
近期发展
- 2024 年 6 月,Del Monte 宣布与EcoPackaging Initiative,致力于为其芒果泥产品提供100%可持续包装解决方案。该公司计划在未来 3 年内将碳足迹减少25%推出环保包装的第一年,销售额就增加了10%。
- 2024 年 4 月,都乐阳光公司宣布投资1000 万美元,以促进印度的可持续芒果种植方式,确保用于果泥生产的有机芒果的稳定供应。该计划旨在未来两年内将公司的芒果泥产能提高15%,以满足北美和欧洲不断增长的需求。
- 2024 年 3 月,印度主要食品制造商 Haldiram's 宣布推出一系列新的植物性、不含乳制品的芒果泥甜点和零食。该公司正在利用对纯素食和无麸质产品不断增长的需求,预计到 2024 年底,该新产品线将产生5000 万美元收入。





