亚太地区巧克力市场规模

亚太巧克力市场分析

2025年亚太巧克力市场规模预计为191.4亿美元，预计到2030年将达到244.8亿美元，在预测期内(2025-2030年)复合年增长率为5.04%。

在不断变化的消费者购物偏好和数字化加速的推动下，亚太地区巧克力市场的零售格局正在经历重大变革。 2023 年，整个零售领域的巧克力市场销量将强劲增长 4.59%，反映出消费者越来越倾向于便利购物设施。便利店已成为主要零售渠道，Easy Joy、uSmile 和 MYJ 等主要企业都在该地区扩大业务。传统超市和大卖场保持强势地位，2023年占组织零售销售糖果产品的58.8%，而电子商务已成为增长最快的渠道，2023 年复合年增长率为 5.92%。

在可支配收入增加和复杂的口味偏好的推动下，该地区的消费者偏好日益转向优质巧克力和超优质巧克力领域。这一趋势在澳大利亚尤为明显，到 2022 年，澳大利亚消费者在巧克力糖果上的平均支出为 133.9 美元。对手工巧克力和工艺巧克力的需求激增，制造商专注于透明采购、稀有成分和独特风味，以满足挑剔的消费者的需求。送礼文化继续推动优质巧克力的销售，尤其是在节日和特殊场合，季节性活动对市场增长做出了重大贡献。

健康意识正在成为塑造巧克力市场的关键因素，消费者越来越多地寻求符合其健康目标的产品。这种转变是在马来西亚等市场尤其明显，该国 20 至 79 岁人口中糖尿病患病率高达 19.2%，加速了对无糖和健康巧克力品种的需求。制造商的应对措施是推出低糖含量、更高可可含量和功能性成分的产品，同时保持消费者渴望的美味。

巧克力制造和产品开发的创新正在彻底改变市场格局。从豆到棒的巧克力制造商越来越受到关注，截至 2022 年，仅新西兰就有约 20 家手工巧克力制造商在运营。这些手工生产商通过独特的生产技术（包括专门的烘焙方法和精致的研磨工艺）使自己脱颖而出。该行业还见证了对可持续和环保包装的日益关注，主要制造商实施了环保举措和运输租赁供应链实践，以满足消费者日益增长的负责任消费需求。

亚太巧克力市场趋势

消费者对巧克力的偏好超过传统糖果，是亚洲国家巧克力销量增加的主要因素之一

• 与西方巧克力消费相比，亚太地区的巧克力消费有限做法。然而，由于西方生活方式的影响力不断增强，人们对巧克力的健康益处的认识不断提高，亚太地区、特别是中国和印度很可能成为市场上增长最快的国家。
• 对公平贸易巧克力的需求和风味创新预计将成为推动市场多年来发展的主要趋势。尽管牛奶巧克力在市场上非常受欢迎，但增长也显着黑巧克力和复合巧克力因其较长的风味释放时间而畅销，使其成为当今许多人的首选。
• 传统上，该地区某些地区的巧克力被认为是市场上的奢侈和优质糖果。巧克力生产所用原材料的高成本增加了该地区巧克力的整体价格。市场上一块巧克力的平均价格在 2 美元到 20 美元之间。
• 由于巧克力（尤其是黑巧克力）对健康有益，消费者正在寻求更健康的替代品，甚至在糖果产品中也是如此。印度是该地区主要的巧克力消费国之一。到 2022 年，近 44% 的印度人愿意为更健康的巧克力支付溢价。

细分分析：糖果品种

亚太巧克力市场的牛奶和白巧克力细分市场

牛奶和白巧克力在亚太巧克力市场占据主导地位，到 2024 年将占市场总量的约 68%。该细分市场强大的市场地位主要是由于各种形式的巧克力产品（包括盒装和礼篮巧克力花束）日益增长的趋势以及冲动的购买行为推动的。该地区对高品质、手工和优质牛奶和白巧克力的需求显着增加。费列罗 (Ferrero)、吉百利 (Cadbury) 和玛氏 (Mars Inc.) 等主要国际品牌已在礼品类别中建立了强大的影响力，进一步巩固了该细分市场的市场地位。向更健康、更可持续的食品选择的转变促使制造商开发出低热量、低糖和低脂肪的牛奶/白巧克力，这些巧克力由道德来源的可可制成。泰国和我等国家的消费者偏好印度尼西亚对巧克力中的低糖声明表现出强烈的吸引力，这表明对在不影响口味的情况下更健康的巧克力品种的需求不断增长。

亚太巧克力市场的黑巧克力细分市场

在消费者健康意识不断提高的推动下，亚太地区的黑巧克力细分市场正在经历显着增长。预计该细分市场将在 2024 年至 2029 年保持强劲增长势头，预计每年增长率约为 5%。这种增长主要归因于健康享受的新兴趋势，特别是对低脂和无糖巧克力的需求。黑巧克力的健康益处，包括防止缺铁以及有助于预防二型糖尿病和高血压的镁的存在，是推动其受欢迎的关键因素。对优质和手工黑巧克力的需求不断增长，进一步加速了细分市场的增长，消费者的数量不断增加d 与低糖、单一来源可可或有机产品相比，愿意为具有可持续性声明的产品支付更高的价格。例如，日本消费者对可持续可可产品表现出强烈的偏好，其中很大一部分人愿意为可持续可可制成的巧克力产品支付更高的价格。

细分市场分析：分销渠道

亚太巧克力市场的超市/大卖场细分市场

超市/大卖场渠道在亚太巧克力市场分销格局中占据主导地位，约占亚太地区巧克力市场的主导地位。到 2024 年，市场份额将达到 38%。这些零售业态为零售巧克力品牌提供了广泛的平台，以对其产品进行战略定位并影响消费者的冲动购买。该细分市场的突出地位在日本和澳大利亚尤其引人注目，这两个国家合计占超市巧克力销售额的 50% 以上。该地区。 Aeon、Woolworths、沃尔玛、Coles 和 Aldi 等主要运营商已在该地区建立了全面的网络，不断升级其基础设施和分销能力，以满足消费者的店内购买偏好。这些零售商提供显着的优势，包括有竞争力的价格、多样化的产品种类以及批量折扣、节日礼篮和忠诚度奖励等特殊促销优惠，这有助于维持他们的市场领先地位。

亚太巧克力市场的便利店细分市场

便利店细分市场正在成为亚太巧克力市场增长最快的分销渠道，预计 2024 年至 2029 年复合年增长率将达到约 5%。这一趋势是由该地区便利店网络的快速发展推动的，特别是在中国和印度等新兴市场。该部门的扩张得到了不断发展的进一步支持优先考虑快速且方便的购物选择的消费者生活方式。便利店正在适应这一趋势，优化其巧克力产品种类，实施创新的销售策略，并延长营业时间以吸引深夜的冲动购买。该渠道的增长还得益于连锁便利店和巧克力糖果制造商之间在独家产品发布和促销活动方面不断加强的合作伙伴关系。

分销渠道的剩余细分

在线零售和其他分销渠道完善了市场格局，各自满足不同的消费者需求。随着电子商务平台和移动购物应用程序的激增，在线零售领域获得了巨大的吸引力，为消费者提供了前所未有的优质进口巧克力品种。这个渠道对于吸引年轻、精通技术的消费者和其他人来说变得尤为重要。e 偏远地区。 “其他”类别包括特色巧克力精品店、百货商店和直接面向消费者的渠道，在服务利基市场和优质巧克力爱好者方面发挥着至关重要的作用。这些渠道通常专注于提供独特的购物体验和独家产品，以补充主流零售渠道。

亚太巧克力市场地理细分分析

日本巧克力市场

日本在亚太巧克力市场中占据主导地位，到 2024 年将占据约 27% 的市场份额。该国巧克力市场的特点是消费者偏好复杂且强大倾向于优质和高品质的巧克力产品。日本消费者已经形成了高雅的品味，他们不仅将巧克力视为一种糖果，而且将其视为一种令人向往的奢侈品。市场尤其受到季节性消费的推动节日和特殊场合，情人节等活动对销售有显着影响。该国还见证了工艺巧克力的不断增长趋势，消费者对工艺、新颖的风味特征和独特的体验表现出浓厚的兴趣。日本精酿巧克力制造商注重质量、食品安全和健康属性，创造出独特的产品来满足不断变化的消费者喜好。明治控股有限公司、乐天集团和雀巢等知名品牌进一步巩固了该市场，这些品牌通过始终如一的质量和创新建立了强大的消费者忠诚度。

马来西亚的巧克力市场

马来西亚是亚太地区最具活力的巧克力市场之一，预计 2024 年至 2029 年复合年增长率约为 8%。该国的巧克力行业发展显着，重点关注高端巧克力。产品和创新口味。马来西亚消费者表现出特别的兴趣注重健康的巧克力品种，尤其是添加了燕麦、全麦和蜂蜜等营养成分的黑巧克力。该市场的增长得到了该国送礼文化的进一步支持，巧克力在社交互动和庆祝活动中发挥着重要作用。女性是重要的消费群体，尤其是牛奶巧克力和白巧克力品种。零售业以超市和大卖场为主，提供广泛的产品种类和便利性。当地制造商越来越注重产品创新，融入当地风味和成分，以满足地区偏好。该市场还受益于马来西亚的战略位置和发达的基础设施，使其成为对国际巧克力制造商有吸引力的中心。

中国的巧克力市场

中国的巧克力市场在消费者偏好和分销方面表现出显着的复杂性。n 个通道。该市场的特点是国际品牌数量众多，这些品牌因其既定的声誉和质量标准而占据主导地位。中国消费者对优质巧克力产品的喜爱程度与日俱增，尤其是在城市地区，可支配收入的增加推动了奢侈品消费。在注重健康的消费者（尤其是千禧一代和 35 岁以下的年轻一代）的推动下，黑巧克力市场获得了巨大的吸引力。在线零售已成为一个重要的分销渠道，提供各种各样的产品和有吸引力的折扣，吸引了对价格敏感的消费者。该市场还受益于国际巧克力口味的日益普及，消费者对口感丰富和创新的口味组合表现出特别的兴趣。尽管国际品牌继续保持市场领先地位，但本土巧克力制造商正在逐步扩大生产能力。始终如一的质量和品牌认知度。

印度的巧克力市场

印度的巧克力市场在其庞大的年轻人口（超过 65% 的年轻人口年龄在 35 岁以下）的推动下呈现出强劲的增长动力。市场见证了消费者偏好从传统糖果向巧克力糖果的重大转变，尤其是在城市地区。随着消费者越来越多地寻求具有独特风味和成分的高品质产品，优质巧克力细分市场日益受到重视。该国的巧克力行业受益于国内可可产量的增长，特别是在安得拉邦等支持当地制造能力的邦。由于消费者健康意识的提高和对其益处的认识不断增强，黑巧克力已成为一个特别有前途的细分市场。该市场的特点是强大的分销网络，包括现代零售业态和传统贸易渠道，确保广泛的产品可用性。印度消费者也表现出强烈的品牌忠诚度，特别是对通过始终如一的质量和创新建立信任的国际和国内知名制造商。

其他国家的巧克力市场

其他亚太国家的巧克力市场，包括澳大利亚、新西兰、韩国、印度尼西亚和多个东南亚国家，展现出多样化的消费模式和增长机会。这些市场的特点是成熟度和消费者偏好各不相同，一些国家表现出对优质产品的强烈倾向，而另一些国家则侧重于负担得起的选择。澳大利亚和新西兰表现出复杂的巧克力消费模式，对手工和工艺巧克力有着强烈的偏好。韩国市场尤其受到送礼文化和季节性庆祝活动的影响，而印度尼西亚巧克力市场则显示出对送礼文化和季节性庆祝活动的日益重视。r 国际品牌和优质产品。这些国家的市场得到发达的零售基础设施的支持，包括现代贸易业态和不断发展的电子商务渠道。消费者对巧克力生产的健康益处和可持续性方面的认识日益影响这些市场的购买决策，促使制造商相应地调整其产品供应。

亚太巧克力行业概览

亚太巧克力市场的顶级公司

巧克力市场亚太地区的主要跨国公司积极参与战略举措以保持其竞争地位。产品创新仍然是一个重点关注领域，公司不断推出新口味、更健康的品种和优质产品，以满足不断变化的消费者需求。参考文献。通过发展强大的分销网络和采用全渠道战略来扩大市场覆盖范围，证明了运营灵活性。公司越来越多地投资于中国、日本和印度等主要市场的研发设施，以加快创新和产品开发周期。与当地企业、电子商务平台和零售连锁店的战略合作伙伴关系对于市场渗透和扩张至关重要。制造设施的扩张，尤其是在新兴市场的制造设施扩张，加上采购和生产方面的可持续发展举措，反映了该行业对长期增长和环境责任的承诺。

全球实力雄厚的企业巩固市场

亚太巧克力市场呈现出相对整合的结构，由拥有成熟品牌组合和广泛分销网络的全球糖果集团主导。这些多元区域性参与者利用其研究能力、营销专业知识和规模经济来保持市场领先地位，而区域性参与者则专注于特定的地理市场或产品利基市场。该市场的特点是优质国际品牌和以价值为导向的本地产品相结合，全球企业越来越多地调整其巧克力产品以适应当地的口味和偏好。多元化食品和饮料集团的存在进一步塑造了竞争格局，这些集团将巧克力视为其更广泛的产品组合中的战略增长部分。

市场见证了重大的并购活动，这主要是由寻求加强其在高增长亚洲市场的影响力的全球参与者推动的。这些战略举措通常涉及收购拥有成熟分销网络和消费者关系的当地制造商，从而实现更快的市场渗透和获得当地专业知识。垂直整合战略策略，特别是可可采购和加工方面的策略，对于保持成本竞争力和确保供应链稳定性变得越来越重要。该行业还看到制造商和零售连锁店之间的合作，以开发独家产品并扩大市场覆盖范围。

创新和本地化推动未来的成功

亚太巧克力市场的成功越来越依赖于公司在维持强大的分销网络的同时平衡高端定位与市场准入的能力。现有企业必须专注于持续的产品创新，特别是在健康和高端细分市场，同时优化其制造和分销成本以保持竞争力。开发特定地区的口味和形式，结合战略定价和有效的营销活动，对于市场份额的增长仍然至关重要。企业需要投资数字能力和电子商务平台同时与传统零售渠道保持牢固的关系，以确保全面的市场覆盖。

对于希望获得市场份额的竞争者来说，重点应放在识别和服务于服务不足的细分市场或地理区域，同时建立强大的品牌形象。成功因素包括开发满足特定消费者需求的创新产品、建立高效的分销网络以及利用数字营销策略建立品牌知名度。公司还必须考虑潜在的监管变化，特别是在产品标签、成分采购和健康声明方面，同时保持运营策略的灵活性。快速适应不断变化的消费者偏好并在管理成本的同时保持产品质量的能力对于在这个竞争激烈的市场中取得长期成功至关重要。该地区巧克力行业的增长将受到这些战略性举措的重大影响。iatives。

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