报告概述

预计到 2034 年，全球棕榈油市场价值将达到987 亿美元左右，高于 2024 年的648 亿美元，并且从 2025 年到 2025 年将以复合年增长率 4.3% 的速度增长2034 年。亚太地区的收入达到 296 亿美元，体现出45.8%的市场主导地位。

棕榈油是一种多用途食用植物油，源自油棕榈树的果实，主要生长在热带地区。它是从果肉（中果皮）和果仁中提取的。由于其半固体性质、高氧化稳定性和成本效益，该油被广泛应用于食品、化妆品、清洁剂和生物燃料。

棕榈油市场涵盖棕榈油及其衍生物的生产、加工、分销和销售。这个全球市场是由对可持续和负担得起的植物油的需求不断增长推动的，特别是在食品、化妆品和生物燃料行业。随着主要生产国棕榈油种植园的扩大以及消费者对可持续采购实践意识的不断增强，市场不断发展。

加工食品消费量的增加和对经济实惠的植物油的需求不断增长推动了棕榈油市场的发展。在向可再生能源转变的推动下，生物燃料应用的扩大也促进了市场增长。此外，与其他植物油相比，该油每公顷的高产量使其成为一种具有成本效益的选择，吸引了棕榈种植园的大量投资。

2021 年 8 月，国家油棕使命启动，财政拨款为卢比1104 亿卢比。印度政府提供884.4亿卢比，而邦政府则提供219.6亿卢比，用于支付生存能力缺口资金和种植材料的财政援助。

该计划目标是到 2025-26 年将油棕种植面积再扩大65 万公顷，目标总面积100 万公顷。预计到 2025-26 年，原油棕榈油 (CPO) 产量将增至112 万吨，到 2029-30 年将达到280 万吨。

主要要点

• 全球棕榈油市场预计价值约为到 2034 年987 亿美元，高于 2024 年的648 亿美元，并且从 2025 年到 2034 年复合年增长率为 4.3%。
• 在棕榈油市场中，传统棕榈油占据主导地位，拥有巨大的91.2%市场份额。
• 毛棕榈油占有重要地位，占整个产品领域的49.3%。
• 食用油应用拉动需求，占棕榈油的62.9%石油利用。
• 食品和饮料行业仍然是领先的最终用途领域，占总消费量63.2%。
• 亚太地区占据45.8%市场份额，处于领先地位，收入296亿美元。

按性质分析

传统棕榈油在市场上占据主导地位，占据高达 91.2% 的份额。

2024 年，传统在棕榈油市场的按性质部分占据主导地位，占有91.2% 的份额。传统棕榈油的巨大份额归因于其在食品和饮料产品中的广泛应用，因其稳定性和经济性而受到青睐。

此外，传统棕榈油继续广泛用于加工食品、人造黄油和烘焙食品的生产，进一步巩固了其市场主导地位。传统棕榈油的高产量和成本效益也有助于其领先的市场份额，因为生产商利用其一致的供应链和既定的种植实践。

91.2% 的巨大份额突显了对传统棕榈油的持续需求，这是由工业和零售部门寻求可靠且经济的食用油解决方案推动的。随着市场的发展，传统棕榈油由于其根深蒂固的供应网络和在多种食品中的广泛应用，预计将保持其主导地位。

按产品分析

毛棕榈油占市场的 49.3%，显示出强劲的需求。

2024 年，毛棕榈油石油在棕榈油市场副产品领域占据主导地位，占有49.3%的份额。其巨大份额可归因于其在食品加工和工业领域的广泛应用。毛棕榈油仍然是生产食用油、人造黄油和起酥油的关键原材料，支撑着其强大的市场地位。此外，其高产量和相对较低的生产成本使其成为旨在优化成本效率的制造商的首选。对加工食品和即食食品不断增长的需求进一步推动了毛棕榈油的使用，巩固了其市场主导地位。

此外，其在生物柴油生产中的广泛使用也有助于其巨大的市场份额，特别是在已制定生物燃料法规的地区。 49.3% 的市场份额凸显了毛棕榈油作为多种工业应用的主要输入的重要性，使其成为棕榈油市场的关键产品领域。

按应用分析

食用油应用引领市场，占有62.9%的主导地位。

2024年，食用油在棕榈油市场的按应用领域占据主导地位，占有62.9%的份额。食用油的巨大份额可归因于其在食品加工中的广泛使用，特别是在煎炸、烘焙和人造黄油生产中。

对加工食品和即食食品的需求不断增长，极大地推动了棕榈油作为主要食用油的消费，巩固了其市场地位。此外，棕榈油在高温下的稳定性使其成为商业煎炸应用的首选，进一步支撑了其在食用油领域的主导地位。其价格实惠且口味中性也有助于其在家庭和工业食品制备中的广泛采用。

此外，食品服务行业的持续增长进一步加速了食用油领域对棕榈油的需求t，巩固其62.9%的市场份额。随着市场不断扩大，由于新兴市场和发达市场对高性价比和多功能食用油的持续需求，食用油领域预计将保持领先地位。

按最终用途分析

食品和饮料行业推动需求，占棕榈油使用量的 63.2%。

2024 年， 食品和饮料在棕榈油市场的最终用途细分市场中占据主导地位，拥有63.2%的份额。这一巨大份额可归因于棕榈油在加工食品、糖果和烘焙食品中的广泛使用，它是增强质地和延长保质期的关键成分。

棕榈油的成本效益和多功能性使其成为食品制造商的首选，进一步巩固了其在食品和饮料领域的地位。额外的因此，对即食和包装食品的需求不断增长，推动了棕榈油的消费，为其带来了巨大的市场份额。其在高温下的稳定成分使其成为油炸应用的理想选择，进一步支持其在快餐连锁店和商业厨房中的使用。

此外，食品和饮料行业利用棕榈油生产人造黄油、涂抹酱和休闲食品，巩固了其作为主要成分的地位。 63.2% 的份额突显了棕榈油在食品行业中的关键作用，因为棕榈油在各种食品应用中作为一种具有成本效益的功能性成分被广泛接受。

主要细分市场

自然

• 有机
• 传统

副产品

• 毛棕榈油
• RBD棕榈油
• 棕榈仁油
• 分馏棕榈油

按应用

• 食用油
• 生物-柴油
• 润滑油
• 化妆品
• 其他

按最终用途分类

• 食品和饮料
• 个人护理和化妆品
• 能源
• 制药
• 其他

驱动因素

新兴市场对食用油的需求不断增长

新兴经济体食用油消费量的增加是棕榈油的重要驱动因素市场。随着可支配收入的增加和城市化进程的加快，对加工和包装食品的需求正在大幅增长。棕榈油是一种多功能且经济高效的油，广泛用于烹饪、烘焙和食品加工行业，进一步推动了其市场扩张。

此外，发展中国家不断扩大的餐饮服务业和快餐店的兴起也扩大了对棕榈油产品的需求。随着消费者越来越多，这一趋势预计将持续下去选择方便的即食食品，从而提振全球食用油行业的棕榈油市场。

限制因素

环境问题和森林砍伐威胁市场增长

由于与其生产相关的环境问题日益严重，棕榈油市场面临着重大挑战。棕榈油种植园造成的大规模森林砍伐和栖息地破坏引起了世界各地环境组织和监管机构的批评。

这导致了更严格的审查和更严格的可持续发展标准，迫使制造商采用可持续采购实践。此外，消费者对棕榈油对环境影响的认识不断提高，促使品牌寻求替代油或经过认证的可持续棕榈油。

随着公司投资于环保实践，这些因素正在限制市场增长，可能会增加缓解生产成本。平衡经济收益与环境责任的持续压力仍然是棕榈油行业面临的主要挑战。

增长机会

不断扩大的生物燃料行业增加了棕榈油需求

越来越多地采用生物燃料作为清洁能源，为棕榈油市场提供了重大的增长机会。由于其高产量和成本效益，棕榈油越来越多地用于生物柴油的生产。一些国家的政府正在实施生物燃料指令和激励措施，以减少碳排放，进一步推动对棕榈油生物燃料的需求。

此外，向可再生能源和可持续燃料替代品的持续转型可能会加速能源领域的棕榈油消费。这一趋势不仅增加了市场需求，还为棕榈油生产商实现产品应用多元化开辟了途径超越了传统食品和饮料行业。

最新趋势

可持续采购为棕榈油行业带来动力

可持续发展正在成为棕榈油行业的主导趋势。在消费者对环保产品的需求和更严格的环境法规的推动下，企业越来越多地采用负责任的采购实践。

零毁林承诺和可持续认证计划等举措对于市场参与者来说变得至关重要。

此外，人们越来越重视供应链的透明度，企业利用数字工具来监控和报告可持续实践。

这种转变不仅提高了品牌声誉，还降低了环境造成的供应链中断的风险。的担忧。随着越来越多的利益相关者优先考虑可持续发展，棕榈油市场正在见证向更绿色和更环保的方向的重大转变。

区域分析

亚太地区以 45.8% 的份额主导棕榈油市场，创造了 296 亿美元的收入。

2024 年，亚太地区在全球棕榈油市场中占据主导地位，占据了全球棕榈油市场的主导地位。 45.8% 份额并产生296 亿美元收入。该地区巨大的市场份额是由印度尼西亚和马来西亚等国家广泛的棕榈油生产以及新兴经济体不断增长的需求推动的。由于加工食品和个人护理产品中棕榈油的使用不断增加，北美和欧洲也代表着重要的市场。

与此同时，中东和非洲地区由于其食品加工行业不断扩大，棕榈油的采用率也不断提高。拉丁美洲拥有丰富的农业资源，继续成为一个引人注目的市场，重点关注农产品的出口和国内消费

主要地区和国家

• 北美
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 欧洲其他地区
• 亚太地区
  • 中国
  • 日本
  • 韩国
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 亚太地区其他地区
• 拉丁语美洲
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 拉丁美洲其他地区
• 中东和非洲
  • 海湾合作委员会
  • 南非
  • 中东和非洲其他地区

主要参与者分析

2024年，ADM、丰益国际有限公司和森那美种植园有限公司利用其广泛的生产网络和强大的市场影响力，在全球棕榈油市场中发挥着举足轻重的作用。

ADM通过专注于棕榈油领域，继续扩大其棕榈油领域。可持续采购实践并提高炼油能力，以满足北美和欧洲对食用油日益增长的需求。该公司还投资于技术驱动的举措，以提高可追溯性并减少环境足迹。

丰益国际有限公司是亚太地区的主导企业，利用其垂直整合的业务，包括种植、加工和分销。该公司对可持续棕榈油生产和强大供应链管理的战略重点巩固了其在印度尼西亚和马来西亚等关键地区的市场领导地位。此外，丰益国际正在探索增值棕榈油衍生品，以抓住食品和非食品行业的新兴机遇。

Sime Darby Plantation Berhad 是一家领先的棕榈油生产商，因其广泛的土地储备和先进的种植园管理实践而受到认可。公司优先考虑可持续生产，实施落实零毁林政策和先进农业技术。它对高产、可持续棕榈油的重视使其成为全球主要品牌的主要供应商，特别是在欧洲和亚太市场。

市场上的主要参与者

• ADM
• 丰益国际有限公司
• Sime Darby Plantation Berhad
• IOI Corporation Berhad
• 吉隆坡甲洞有限公司
• 联合种植园有限公司
• 居林（马来西亚）有限公司
• IJM Corporation Berhad
• PT Sampoerna Agro, Tbk
• Univanich 棕榈油公共有限公司
• PT。 Bakrie Sumatera Plantations tbk
• 亚洲农业

近期发展

• 2025 年 1 月 IOI 公布了一项战略计划，重点关注产品组合扩展、创新、生产力和可持续性。该路线图旨在将 IOI 定位为可持续棕榈产品和成分的全球领导者。
• 2024年4月，SD Guthrie旗下子公司Sime Darby Oils (PNG) Limited申请批准收购新英国棕榈油有限公司的下游业务。此次收购是内部重组的一部分，旨在巩固巴布亚新几内亚的炼油业务。