欧洲消化保健产品市场（2024 - 2030）

市场规模与趋势

欧洲消化保健产品市场规模预计 2023 年为 141.1 亿美元，预计 2024 年至 2030 年复合年增长率为 7.3%。消费者对肠道健康与整体健康之间联系的认识不断增强，推动了市场增长。推动欧洲市场增长的另一个关键因素是芬兰、波兰、苏格兰和西班牙等国家胰腺炎的高发病率。部分原因是欧洲人口老龄化，更容易患胃肠道疾病和失调。因此，欧洲消费者越来越多地寻求天然有效的解决方案来支持他们的消化健康。这导致对膳食补充剂、功能性食品以及其他含有天然成分（例如益生菌、益生元、纤维、

2023年，欧洲消化保健品市场占全球消化保健品市场的27.34%。

该行业不断发展的技术创新也为消化保健品市场的参与者提供了利润丰厚的机会。欧洲营养学会联合会（FENS）和欧洲临床营养与代谢学会（ESPEN）分别资助和投资各种营养食品和营养保健品业务，并对营养领域的业务进行管理和资助。

这些举措鼓励消化健康产品市场的参与者开发高效益的新型创新产品，从而推动了市场的增长。例如，益生菌、益生元和其他消化保健补充剂的开发技术进步使我更容易配制更有效的产品，为特定的消化问题提供有针对性的支持。

市场参与者正在采取各种策略，以在不断增长的加拿大市场中获得竞争优势。例如，2022 年 5 月，瑞典生物技术公司 BioGaia 宣布将在德国启动益生菌分销渠道。 BioGaia 决定在德国自行管理销售益生菌，这是一项战略举措，符合其增加 B2C 销售额和加强其在益生菌市场地位的总体目标

市场集中度和特征

欧洲消化保健产品市场的特点是高度创新，企业不断致力于通过独特的体验和产品实现差异化。产品创新和技术进步预计将成为市场扩大的主要因素ecast时期。益生菌现在有多种应用，例如益生菌饮料、益生菌乳制品、益生菌补充剂和益生菌化妆品，以及动物农业，特别是水产养殖。

市场参与者正在采取各种策略，例如合作和扩大产品组合，以在不断增长的市场中获得竞争优势。例如，2022 年 8 月，Yeo Valley Organic 在英国的“Love Your Gut”酸奶系列中推出了开菲尔饮料。该系列开菲尔饮料有三种口味：天然口味、樱桃口味、芒果和百香果口味。它包含 14 种不同培养菌株的混合物。同样，2022 年 2 月，英国康普茶品牌 Remedy 推出了一种名为 Remedy Kombucha Wild Berry 的新口味变种。

欧盟委员会表示，益生元、益生菌、福祉和健康声明等术语需要获得批准才能使用，但在许多申请之后，这在任何情况下都不允许。离子。这样，这些术语就被禁止在产品标签上使用。由于益生元和益生菌是消化保健品的重要组成部分，其禁令影响了多家益生元和益生菌生产商的销售。相反，欧盟委员会和美国环保局等权威机构对天然成分生产和消费的支持可能有利于消化保健产品市场。这种情况促使制造商使用天然成分。

产品类型洞察

2023年，乳制品领域的收入份额约为74.3%。乳制品中经常使用消化健康成分，因为这些成分可以提高消化率和营养价值，并提供一系列健康益处。例如，酸奶和开菲尔等乳制品通常添加益生菌，以改善消化健康和营养。增强免疫系统。这些益生菌可以平衡肠道中的细菌，改善消化，并缓解某些消化系统疾病的症状，例如肠易激综合症（IBS）。此外，乳制品中还添加了其他消化健康成分，例如酶和纤维，以提高其营养价值和消化率。例如，可以将乳糖酶添加到无乳糖奶制品中，以帮助乳糖不耐受的人更轻松地消化乳糖。

补充剂细分市场预计在预测期内将以 8.1% 的复合年增长率增长。老龄化人口数量不断增加，加上消费者对改善健康的产品支出不断增加，预计将推动该领域的增长。原料供应商和补充剂制造商越来越注重产品创新和合作，以根据消费者的需求扩大产品组合营养需求。 2022年9月，雀巢健康科学旗下益生菌品牌Garden of Life扩大了产品线，推出了两种专门为促进儿童生长和免疫力而配制的益生菌。这些产品被引入中国的线下零售市场。此外，2021年6月，益生菌供应商Probi与欧瑞莲合作推出了一款全球益生菌补充剂，促进整体肠道健康。该补充剂将采用经过科学验证的益生菌菌株和基于 Probi Probi Digestis 概念的定制配方，旨在支持健康消化。

成分见解

2023 年益生菌细分市场的收入份额为 87.3%。益生菌成分在健康食品和营养补充剂中的受欢迎归因于消费者意识的不断增强它们潜在的健康益处，例如支持免疫功能、改善消化健康、减少炎症离子，促进心理健康。这一趋势的部分原因是人们对健康和保健的日益关注，以及对天然和健康饮食选择的日益渴望。此外，益生菌成分被认为对一系列健康问题具有积极影响，包括过敏、自身免疫性疾病和心理健康。因此，它们越来越多地被纳入各种产品中，包括酸奶、开菲尔和其他发酵食品，以及膳食补充剂和其他保健品。

预计 2024 年至 2030 年，食品酶领域的复合年增长率为 8.3%。食品酶的多功能性以及食品和饮料行业对酶培养物不断增长的需求预计将在预测期内推动该领域的增长。食品酶主要用于乳制品的制造和加工。它们广泛应用于整个食品行业，以提高食品的质量、质地和风味危险的产品。食品行业的应用领域包括烘焙、酿造、奶酪制作等传统领域，也包括脂肪改性、新型甜味剂开发等较新的领域。

国家洞察

2023年，欧洲消化保健品市场占全球消化保健品市场收入份额为27.34%。消费者意识的提高和人口老龄化是预测期内推动区域增长的关键因素。

德国消化保健品市场趋势

德国消化保健品市场预计在预测期内将以 7.0% 的复合年增长率增长。德国对天然、特色和有机食品的需求不断增长，尤其是高收入消费者。这些消费者愿意为被认为更健康或更环保的产品支付高价。因此，含有消化酶的食物益生菌、益生元和食品酶等健康成分越来越受到寻求传统产品天然有机替代品的消费者的欢迎。此外，德国完善的日常消费品和商业食品供应网络使其成为企业进入消化保健品市场的稳定市场。德国人口的增长也带动了食品和饮料零售业的蓬勃发展，为市场增长创造了机会。

英国消化保健产品市场趋势

英国消化保健产品市场预计在预测期内将以 7.8% 的复合年增长率增长。该国对营养补充剂、宠物食品和功能性食品和饮料的需求不断增长。消化保健产品具有预防肠道疾病、控制体重和缓解消化问题等多种功效，消费者越来越多地使用这些功效。y 在国内得到认可。英国大量乳糖不耐症消费者也是该国益生菌市场增长的一个关键原因。雀巢、达能和养乐多等公司是英国益生菌细分市场的主要参与者。

欧洲主要消化保健产品公司洞察

该市场的一些主要参与者包括巴斯夫SE、科汉姆和科思创。 Hansen Holding A/S 和 Arla Foods amba

• 巴斯夫 SE 生产化学品、功能材料和农产品。巴斯夫经营以下业务部门：化学品、工业解决方案、材料、表面技术、营养与护理以及农业解决方案。

• Chr. Hansen Holding A/Si 是一家生物科学公司，致力于生产益生菌菌株和酶、培养物以及天然色素产品。该公司成立于 1874 年，位于丹麦霍斯霍尔姆。该公司的益生菌产品用于膳食补充剂、婴儿配方奶粉和发酵乳制品。

雀巢公司、拜耳公司和赛诺菲是欧洲消化保健产品市场的其他参与者。

• 雀巢公司是一家食品和饮料制造公司。它是由成立于 1866 年的英瑞炼乳公司和亨利雀巢合并而成。公司总部位于瑞士沃州。

• 赛诺菲是一家跨国制药公司。该公司专注于药品、疫苗和医疗保健解决方案的研究、开发、制造和营销。该公司的消费者保健部门负责非处方产品、膳食补充剂和医疗器械。

近期动态

• 2023年2月，知名公司ADM因其基于科学的营养解决方案，在西班牙巴伦西亚开设了一家价值超过 3000 万美元的尖端生产设施。新工厂的建立是为了满足对益生菌、后生元和其他促进健康和保健的产品日益增长的需求。

• 2023年2月，赢创完成了其位于西班牙莱昂的益生菌生产设施的现代化和扩建。此次升级将使公司能够满足对其益生菌产品不断增长的需求，包括 Fecinor、Ecobiol 和 GutCare。

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