微波炉市场（2024 - 2030）

微波炉市场摘要

与传统方法相比，这些电器可显着缩短烹饪时间，使其成为忙碌家庭的必备工具。 此外，单人家庭和双收入家庭的数量不断增加，稳步推动了对能够确保方便做饭而又不影响其质量的电器的需求。

一系列技术进步塑造了市场，这些进步彻底改变了人们烹饪和准备食物的方式。支撑市场的基础技术是磁控管。这个关键部件产生加热食物的微波能量。多年来，磁控管技术取得了显着的进步。智能技术的融合是主要驱动力市场的力量。烤箱中的智能功能提供了一系列好处，从远程控制和监控到食谱建议和自动烹饪程序。这些功能是通过传感器、连接模块和复杂软件的结合而实现的。例如，一些现代微波炉可以通过智能手机应用程序进行控制，允许用户远程启动或停止烹饪。 2022 年 2 月，GE Appliances (GEA) 推出了用于洗衣和厨房创新的新系列 GE profile，采用先进技术为现代生活方式提供解决方案。这些具有前瞻性、解决问题的进步通过语音、人工智能和智能升级简化了消费者的生活。

市场上另一个值得注意的技术趋势是烹饪传感器和精准烹饪技术的进步。烹饪传感器是专门用于监测烹饪过程中温度、湿度和重量等因素的组件SS。这些传感器向微波炉提供实时反馈，使其能够相应地调整烹饪参数。例如，湿度传感器有助于检测食品中的水分含量，并调整烹饪功率水平和时间，以避免烹饪过度或烹饪不足。该技术可确保食物始终如一地烹饪并达到所需的水平。此外，变频技术等精准烹饪技术也日益凸显。传统微波炉以固定功率水平运行，在满功率和无功率之间循环以实现较低的设置。

人们可支配收入的增加预计将为市场提供更大的潜力。消费者在智能家电上花​​费更多，以方便他们的生活，这增加了对对流微波炉的需求。市场经历着消费者偏好的变化以及人口增长、可支配收入随之增加等社会经济因素..，全球不断发展的城市化预计将增加烤箱在市场上的采用，因为消费者愿意花钱购买有助于轻松完成日常家务的小工具。

产品洞察

对流细分市场在全球市场占据主导地位，2022 年收入份额约为 39%。对流微波炉使用风扇使热空气在食物周围循环，从而实现更快、更均匀的烹饪。上述技术因其便利性和多功能性而越来越受欢迎，可以帮助用户烘烤、烘烤和烧烤，同时还可以执行传统的微波炉功能。随着健康饮食习惯的日益普及，对流微波炉的吸引力越来越大，因为它们提供了比油炸和其他高脂肪烹饪技术更健康的替代品。此外，这些电器的紧凑性使其成为小型厨房和家庭的非常可行的替代品。随着消费越来越多由于人们优先考虑节省空间和多功能的电器，对对流烤箱的需求预计将持续增长。

应用洞察

中型商用烤箱细分市场将在 2022 年主导全球市场，收入份额将超过 44%。这些设备为咖啡馆、餐馆和酒店等企业提供快速高效的烹饪解决方案。商用微波炉还具有多种先进功能，例如多个功率级别、可编程设置和优质的制造质量。这样可以实现精确的烹饪和温度控制，确保即使在高峰操作期间，也能更轻松地准备各种菜肴并获得一致的结果。

价格点洞察

2000 美元 - 6000 美元的商用烤箱细分市场在 2022 年占据主导地位，收入份额超过 34%。这种增长是由于多种因素造成的，包括人口增长商业厨房需要高效、快速地准备食物。商用微波炉为忙碌的厨师和厨房工作人员提供了一个简单的解决方案，帮助他们快速加热和烹饪食物，而不影响其质量。 除了效率和速度之外，商用微波炉的特性和功能也变得更加先进。这使得从咖啡馆到餐馆和餐饮公司的各种商业厨房对它们产生了很高的需求。

瓦数见解

预计 <1200W 家用烤箱细分市场在预测期内的复合年增长率将超过 3.0%。这些微波炉通常用于解冻、重新加热和基本食物准备，而不是大容量烹饪应用。尽管空气炸锅和慢炖锅等其他烹饪器具具有很强的吸引力，但其简单性和缺点微波炉的便利性继续受到许多家庭的欢迎。此外，技术的发展提高了家用微波炉的能源效率和功能，使它们成为旨在节省厨房时间和能源的消费者的有吸引力的选择。总体而言，虽然家用微波炉的需求可能不会出现显着增长，但它仍然是许多家庭的主要电器。

容量洞察

50L 以上容量的商用烤箱细分市场占据主导地位，2022 年收入份额将超过 33%。这些烤箱适用于商业厨房、餐厅以及其他需要微波炉的食品相关环境。高效的食物准备装置。这些烤箱越来越受欢迎有几个因素。原因之一是它们速度极快、效率极高，准备食物所需的时间只是所需时间的一小部分。用传统烤箱烤成红色。这使得企业能够提高产量并为更多客户提供服务。这些烤箱越来越受欢迎是因为它们易于使用。大多数型号都带有预设的烹饪程序，这意味着即使是没有经验的员工也可以轻松使用它们。

预计 20L 至 30L 家用烤箱细分市场在预测期内将以超过 3.0% 的复合年增长率显着扩张。这种烤箱非常适合小型公寓、家庭和宿舍。它们可以帮助快速有效地烹饪食物，而无需传统的烤箱或炉灶。推动这些烤箱普及的主要因素是它们的价格实惠。对于需要可靠的烹饪用具而又不花太多钱的消费者来说，它们是一种经济高效的选择。此外，它们易于使用，大多数型号都有内置烹饪程序，用户友好。

控制功能洞察

数字控制功能细分市场在全球市场占据主导地位，2022 年收入份额将超过 53%。由于数字控制功能需求不断增长，该市场正在见证强劲增长。 越来越多的消费者更喜欢具有先进控制和设置的微波炉，以帮助他们轻松快速地做饭。随着技术不断进步以及消费者习惯在日常生活中使用数字设备，预计这一趋势将在未来几年持续下去。微波炉制造商正在通过开发具有先进数字控制功能的新型号来满足这一需求，以使食物准备变得比以往更加容易。

分销渠道洞察

电子商务领域在全球市场处于领先地位，到 2022 年收入份额将超过 62%，预计在预测期内将以超过 3.0% 的最快复合年增长率增长。消费者我们更喜欢能够在家购物并在各个网站上比较产品功能和价格的便利。虽然实体店提供触觉购物体验，但在线销售仍然占据很大的市场份额。制造商和零售商的目标是在线上和实体渠道上保持强大的影响力，以尽可能扩大客户群并保持竞争力。

最终用途洞察

家用细分市场在全球市场占据主导地位，到 2022 年收入份额将超过 51%。随着制造商推出智能技术、逆变器技术、先进烹饪模式和精密传感器等功能，市场的持续创新在增长中发挥了重要作用。这些创新增强了家用微波炉的功能和便利性。忙碌的生活方式和越来越多的双收入家庭已经导致对便捷烹饪解决方案提出了更高的需求。微波炉提供了一种快速有效的做饭方式，符合许多家庭快节奏的生活方式。

商业领域预计在预测期内将以超过 3.0% 的最快复合年增长率增长。食品行业不断发展，以满足消费者对速度和便利性不断变化的需求，并且对专为商业用途设计的高功率专业烤箱的需求不断增加。制造商一直在开发适合这些企业特定需求的模型来做出回应。餐馆、咖啡馆、食品服务提供商单位和食品行业其他企业中微波炉的商业用途在很大程度上依赖于商业级微波炉的运营。这些烤箱使他们能够快速重新加热和烹饪各种食品，确保为客户提供及时的服务。

结构洞察

内置细分市场蓄势待发预测期内复合年增长率超过 2.0%。嵌入式烤箱经过精心设计，可无缝融入厨柜，为装置带来时尚的外观。此外，它们使用起来非常方便，因为它们释放了柜台空间，并且只需按一下按钮即可操作。内置微波炉也比台面式微波炉更节能，因为它们被设计为集成到厨房的电气系统中。

内置微波炉需求的增长可归因于智能家居的快速崛起。随着物联网 (IoT) 技术的出现，消费者越来越多地选择可以远程或通过语音命令控制的设备。内置微波炉属于此类，因为它们可以连接到智能家居系统并使用移动应用程序或虚拟助手进行控制。

区域洞察

2022 年，北美占据约 29% 的重要收入份额。智能功能、逆变器技术和烹饪传感器等先进技术的集成增强了烤箱的功能和多功能性。这些技术进步使烤箱对消费者更具吸引力。环境意识是消费者购买决策中日益重要的因素。该地区的制造商正在通过生产具有节能功能和材料的微波炉来应对。

预计亚太地区在预测期内的增长率将超过 4.0%。该地区正在经历快速城市化时期，导致居住空间和厨房越来越小。这些趋势增加了对烤箱等紧凑且节省空间的电器的需求，这对于快速方便地准备饭菜至关重要。该地区的经济经济增长，尤其是在中国和印度等国家，是由可支配收入增加带动的。随着越来越多的家庭有能力投资现代厨房电器，对微波炉的需求预计将激增。

主要公司和市场份额见解

原始设备制造商 (OEM) 致力于建立战略合作伙伴关系以及并购 (M&A)，以利用最新技术并扩大其地理覆盖范围。老牌公司拥有强大的立足点和庞大的客户群，这使他们在全球行业中比竞争对手更具优势。此外，公司正在大力投资营销活动，以提高其在该领域的知名度。主要参与者正在将重点转向与物联网平台集成的节能电器，以使客户能够远程操作其电器。

2023 年 8 月，Miele 推出了具有 HydroClean 功能的 Miele 蒸汽烤箱。自清洁功能允许将液体清洁剂倒入烤箱底部的过滤器中，然后自动与淡水混合并分散到电器内部，从而清除顽固的食物残渣。

2023 年 8 月，LG 电子推出了在“净零之家”中提供 A 级能效的家用电器系列。这些设备专为实现更可持续的生活而设计，该公司最新的厨房、洗衣和生活解决方案满足了降低功耗、运行成本和环境影响日益增长的需求。

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