德国腰果市场规模

德国腰果市场分析

2025年德国腰果市场规模预计为7.9001亿美元，预计到2030年将达到9.658亿美元，预测期内复合年增长率为4.1% （2025-2030）。

• 德国是全球第二大腰果进口国，按数量计算是全球第三大腰果进口国。由于国内产量微乎其微，该国严重依赖进口来满足腰果需求。根据 ITC 贸易地图，2023 年德国进口腰果价值 425,015 美元。在欧洲国家中，德国的腰果消费量处于领先地位。德国对腰果作为零食的需求随季节波动，在冬季达到顶峰，在夏季下降。 
• 此外，该国还是腰果向法国、波兰、卢森堡和英国等邻国的重要再出口国。舞会中心外交部下属的发展中国家进口管理局（CBI）将德国确定为进口腰果的过境国。德国每年将 38% 的进口腰果再出口，其中 99% 运往欧洲市场。
• 德国消费者越来越意识到坚果对健康的益处。腰果因其高铁含量（可支持强大的免疫系统）和维生素 K（有助于健康的血液和骨骼）而在市场上销售。腰果诱人的味道是推动消费增加的另一个因素。此外，区域市场有利的汇率和稳定的价格也吸引了包装商和消费者。进口、再出口和加工业需求的增加共同推动了德国腰果的消费。 

德国腰果市场趋势

腰果消费量上升推动进口增长

G德国是欧洲第二大腰果进口国，占该地区流通的进口腰果的53%。德国腰果的主要出口国包括越南、印度、科特迪瓦、布基纳法索和荷兰。由于消费者越来越认识到腰果的健康益处，腰果的进口需求正在增加。腰果富含单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，是良好的蛋白质来源。根据ITC贸易地图，2023年，德国腰果进口量为67,794吨，比上年的59,977吨增加13%。

此外，该国腰果进口市场高度集中，其中64.2%的腰果来自越南（2023年为43,575吨），其次是越南。荷兰占13%的份额。德国消费者将这些进口腰果用作各种植物性菜肴的多功能成分，包括纯素奶酪和腰果奶，从而促进了腰果的增长德国的腰果市场。对越南和印度进口的强烈依赖主要是由于其他种植地区缺乏去壳加工能力。随着食品行业对腰果的需求不断增加，预计未来几年腰果进口量将会增加。

再出口正在推动市场

德国位于欧洲中部，使其成为各个市场腰果分销的关键枢纽。该国先进的交通基础设施，包括港口、铁路和高速公路，保证了腰果的高效运输。在汉堡，专业贸易商和代理商进行腰果再出口活动。德国对法国和卢森堡的大量腰果再出口主要归功于这些国家的加工能力，包括烘烤和脱壳。许多腰果经过加工和包装，销往卢森堡的德国零售市场g，然后返回德国。

根据 ITC 贸易地图，2023 年德国出口腰果 24,931 吨，比上年增长 28.7%。出口增长主要是由于法国需求增加，法国已超过卢森堡成为德国主要腰果进口国。 2023年，法国从德国进口腰果3,397吨，从德国进口量从第二位升至第一位。该国的战略位置、强大的物流网络以及欧洲邻国不断增长的需求正在推动研究期间的市场增长。

德国腰果市场新闻

• 2024年9月：农林渔业部(MAFF)、欧盟和德国启动了一项2700万美元的项目从而提高柬埔寨腰果和胡椒产业的可持续性、出口和竞争力。这项为期五年的举措是欧盟-德国 CAPSAFE 项目的一部分，旨在提高当地附加值、食品安全和气候适应型农业，同时促进体面劳动实践和绿色技术。
• 2023 年 8 月：尼日利亚出口促进委员会 (NEPC) 和德国国际合作署 (GIZ) 在 GIZ MOVE 倡议下合作，促进优质腰果产品的生产、加工和出口，与尼日利亚的非石油出口多元化相结合议程。