报告概述

到 2033 年，全球电烧烤炉市场规模预计将从 2023 年的45 亿美元增长到90 亿美元左右，从 2024 年到 2024 年的预测期间，复合年增长率为 7.2%。 2033.

电烧烤炉是一种以电力为动力，在室内或室外烧烤食物的烹饪设备。它使用加热板或炉排均匀地烹饪食物，而不使用煤气或木炭。电烧烤炉结构紧凑、易于使用，专为家庭和狭小空间的方便而设计。

电烧烤炉市场是指涉及生产、营销和销售电动烧烤器具的全球行业。该市场迎合住宅和商业用户的需求，提供不同尺寸和功能的产品。它包括专注于满足便捷烹饪解决方案需求的制造商、供应商和分销商。

电动据 HPBA 称，烧烤架市场正在稳步增长，80％的美国家庭拥有烧烤架或吸烟器。 Z 世代 (50%) 和千禧一代 (25%) 是主要驱动因素，受到天气变暖 (48%) 和健康饮食 (35%) 的影响。电烧烤炉因其便利性和环保性而受到城市消费者的青睐。

政府推广节能智能厨房电器的政策支撑了电烧烤炉市场。紧凑、无烟的设计符合可持续发展目标，吸引了具有环保意识的买家。此外，肉类成本的上涨影响了 10% 的消费者，鼓励使用多功能烤架来提供素食和经济高效的膳食选择。

在当地，电烤架迎合户外空间有限的城市家庭的需求，确保全年可用。在全球范围内，烧烤拥有量较低的市场提供了增长机会。新兴地区需要经济实惠的型号，而成熟市场更喜欢应用程序连接和温度控制等先进功能，以实现个性化体验。

主要要点

• 电烧烤炉市场的价值2023 年为 45 亿美元，预计到到 2033 年将达到 90 亿美元， 复合年增长率为 7.2%。
• 2023 年，电吸烟者以 58.4% 领先产品类型，迎合慢煮爱好者。
• 2023 年，在餐厅和餐饮需求的推动下，商业用途表现突出。
• 2023 年， 线下商店主导分销，实体展示推动销售。
• 2023 年，在烧烤传统和优质产品偏好的推动下，北美占据最大份额，36.7%。

商业 En环境分析

北美和欧洲电烧烤炉市场适度饱和，但新兴地区增长潜力巨大。需求随着城市化和环保偏好的增加而增加。 Kenyon International 推出符合 ADA 标准的无障碍手柄，标志着利基无障碍细分市场的机遇。

这个市场是由便利性、生态意识和技术进步驱动的。紧凑的设计和温度控制等功能吸引了城市买家。据 AEI Corporation 称，68% 的美国人在 7 月 4 日烧烤，强调文化需求高峰。

目标消费者是城市家庭和年龄在 25-50 之间具有环保意识的用户，包括尝试烧烤的女性。 Applegate 的一项调查显示，73% 的女性会腌制食物，这表明她们偏爱增强烧烤体验。

产品差异化侧重于智能电器、便携性y，以及环保材料。采用腌制工具等独特烧烤功能的品牌吸引了富有冒险精神的消费者，尤其是女性。

价值链涵盖从原材料供应商到零售商。 Kenyon International 等公司利用高品质组件简化制造流程。高效的物流确保全球消费者的可及性，支持有竞争力的定价和市场渗透。

投资机会在于智能电烤架，针对城市买家和具有可持续发展意识的消费者。亚太和南美洲不断扩大的市场为进入这些地区的本地化产品公司提供了巨大的增长潜力。

产品类型分析

由于对方便、美味的烹饪选择的需求不断增长，电吸烟器占据了 58.4% 的主导地位。

电烧烤炉市场可以按产品类型进行细分，其中包括各种类别，例如电动烧烤炉。c 吸烟者、电煎锅、室内电烤架、室外电烤架、混合电烤架、便携式电烤架和其他（例如内置或台式装置）。其中，电熏炉是主导产品类型，占据58.4%的市场份额。

电熏炉的受欢迎程度上升可归因于消费者越来越喜欢美味、慢煮的食物，而无需传统的木炭或燃气烧烤。这些设备为用户提供了在室内或室外吸烟食物的便利，与需要木材或木炭的传统吸烟者相比，麻烦更少。

电煎锅虽然是一个较小的细分市场，但也有助于市场的增长。这些电器因其多功能性和快速均匀烹饪各种食物的能力而受到高度重视。

室内和室外电烤架在市场上也发挥着重要作用。室内电烧烤炉为室内烧烤提供了便捷的解决方案门，这使得它们在气候寒冷的地区或全年户外烧烤不太可行的地区特别受欢迎。与此同时，户外电烤架继续受益于后院烹饪和户外娱乐的增长趋势。

便携式电烤架结构紧凑且易于携带，迎合了喜欢在旅途中烧烤的消费者，例如露营或野餐。随着人们寻求烹饪用具的灵活性和移动性，这些烤架越来越受欢迎。

电源分析

有线电烤架因其可靠性、一致的性能和易于使用而占据主导地位。

电烤架市场的电源部分分为有线电烤架、无绳电烤架和混合电烤架。有线电烤架是主要的细分市场，这主要是由于其稳定的性能和可靠性。有线电烤架直接由电源插座供电，确保烧烤时持续、稳定的能源供应。

无绳电烤架虽然代表的市场较小，但由于其便利性和便携性而不断受到欢迎。这些烤架由可充电电池供电，使用灵活，无需电源插座。

混合电烤架结合了有线和无线电源，提供了两全其美的优点。这些烤架可以插入插座供家庭使用，也可以使用电池供电以供便携式户外使用。这种灵活性对于喜欢在后院到露营地等多种环境下烧烤的消费者来说尤其有吸引力。

有线电烤架仍然是市场上使用最广泛、最值得信赖的选择，因为它可确保可靠的烹饪体验，且不受电池寿命或充电的限制。

应用分析

由于餐馆和餐饮服务对高效、大容量烧烤的需求更高，商业细分市场占据主导地位。

电烧烤炉市场按应用分为住宅和商业类别。由于餐饮服务行业对高效、大容量烧烤解决方案的需求不断增长，商业细分市场占据主导地位。

餐厅、酒店和餐饮企业等商业环境中的电烤架需要提供快速、一致的烹饪性能，以处理大量食物的准备工作。这些烤架通常专为大规模运营而设计，提供卓越的热量分布、耐用性和能源效率，以满足繁忙厨房的需求。

此外，对能源效率和健康意识烹饪选择的日益关注，导致许多餐厅采用电烤架作为燃气或木炭烧烤炉型号的替代品，后者对环境的影响较小。精神上友好。

住宅市场虽然规模较小，但在家庭烹饪和城市化趋势不断增长的推动下，仍然是市场的重要组成部分。随着越来越多的人搬进公寓或小型住宅，对电烤炉等紧凑型室内友好型电器的需求不断增加。

尽管商业领域占据最大份额，但在家庭烹饪、健康饮食趋势以及越来越多的小型居住空间受益于紧凑型烹饪解决方案的推动下，住宅领域预计将稳步增长。

分销渠道分析

由于消费者更喜欢亲自购物和亲自评估产品，线下商店占主导地位。

电烧烤炉市场分为两个主要分销渠道：线下商店和网上商店。由于消费者更喜欢亲自购物，线下商店在这一领域占据主导地位体验，他们可以在购买前亲自检查产品。消费者通常希望触摸和感受烤架，评估其制造质量，并获得销售人员的个性化帮助。

此外，线下商店可以立即提供产品，允许顾客立即将购买的产品带回家，这与在线购买大型电器相比具有显着优势。多品牌商店和家电专卖店在电烤炉的线下分销中发挥着关键作用，为消费者提供了广泛的选择。

然而，随着越来越多的消费者转向电子商务，以方便和轻松地在家中浏览多个品牌，在线商店正在迅速增长。通过在线渠道，您可以轻松比较价格、阅读客户评论以及更好地参与促销活动。

主要细分市场

按产品类型

• Electric Smokers
• 电煎锅
• 室内电烤架
• 室外电烤架
• 混合电烤架
• 便携式电烤架
• 其他（例如嵌入式、台式）

按电源划分

• 有线电烤架烤架
• 无绳电烤架
• 混合电烤架

按应用

• 家用电烤架
• 商用电烤架

按分销渠道

• 线下商店
• 网上商店

驱动因素

健康意识烹饪推动市场增长

由于越来越多地转向更健康的烹饪选择，电烧烤炉市场正在经历显着增长。消费者越来越意识到自己的饮食选择，并积极寻求在享受烧烤食品的同时减少脂肪和热量的方法。

电烤架提供了传统烧烤的更健康替代品方法，使用户无需添加多余的油或脂肪即可烹饪。这种趋势在注重健康的消费者中尤其明显，包括那些有饮食限制的消费者，因为电烤架可以精确控制温度，促进均匀烹饪并保留食物中的更多营养。

此外，城市环境中对易于使用的无烟烹饪用具不断增长的需求进一步支持了这一趋势。凭借电烤炉提供的便利性、健康益处和易用性，它们正在成为家庭厨师和希望保持健康生活方式的忙碌专业人士的首选。

限制因素

高昂的初始成本和有限的烹饪能力限制市场增长

电烤炉市场面临某些可能限制其增长的限制。主要因素之一是电烤架的初始成本较高，特别是对于提供智能功能的高级型号或更大的烹饪容量。这可能会阻止精打细算的消费者进行购买。

此外，虽然电烤架比传统烤架更方便，但它们通常尺寸较小，限制了它们一次烹饪大餐的能力。对于家庭较大的消费者或经常招待客人的消费者来说，这可能是一个重大缺点。

此外，人们认为电烤架无法提供与燃气或木炭烤架相同的烟熏味，这也限制了它们对纯粹主义者或重视传统烧烤体验的人的吸引力。这些挑战可能会减缓电烧烤炉的广泛采用，特别是在价格敏感和传统烹饪方法占主导地位的市场。

增长机会

紧凑的设计和智能功能提供机会

电烧烤炉市场有几个有前途的机会，特别是在比较领域。CT设计和智能技术。随着城市化进程的不断发展，消费者正在寻找适合现代厨房的小型、节省空间的电器。这为制造商提供了一个机会，让他们可以专注于紧凑型电烤架，这些电烤架可以在更小的占地面积内提供强大的烧烤性能。

此外，应用程序连接和可编程烹饪设置等智能功能的集成为创新打开了新的大门。这些功能满足了人们对便利性和控制日益增长的需求，允许用户远程监控烹饪时间和温度，增强整体烧烤体验。

随着消费者寻求兼具性能和现代便利性的电器，优先考虑紧凑、智能和多功能设计的电烧烤炉制造商将在占领市场份额方面具有显着优势。

主要挑战

激烈的竞争和消费者偏好挑战市场增长

电烧烤炉市场面临激烈的竞争，这既带来了增长的挑战也带来了障碍。市场上的老牌企业往往占据主导地位，而新进入者则努力在各种可用选项中脱颖而出。

消费者的偏好也千差万别，有些人优先考虑快速简便的烧烤，而另一些人则寻求更高级的功能，例如多区域烹饪或更高的温度设置。此外，与更传统的烧烤选项（例如燃气或木炭）相比，电烧烤炉的相对小众性质意味着一些消费者可能会犹豫是否采用这项技术。

由于可供选择的选项众多，公司可能很难在保持有竞争力的价格的同时满足消费者的多样化需求。激烈的竞争和不断变化的消费者期望使公司难以持续提供吸引广大受众的创新产品。

新兴趋势

能源效率和多功能是最新趋势因素

随着消费者越来越多地寻求兼具可持续性和多功能性的电器，能源效率和多功能正在成为电烧烤炉市场的主要趋势。随着对环保产品的需求不断上升，能耗更低、烹饪效果更佳的电烤炉越来越受欢迎。

许多消费者现在希望他们的厨房电器能够执行烧烤以外的多种功能，例如烘烤或煎烤。制造商对此做出了回应，创造了可以处理各种烹饪任务的多功能电烤架，这使得它们对寻求节省空间解决方案的消费者更具吸引力。

此外，对环境影响的日益认识正在促使消费者选择消耗更少电力和产生更少排放的电器。这些趋势反映了向能源节约型的转变多样化和多功能的家用电器，推动了对符合这些偏好的电烤炉的需求。

区域分析

北美以 36.7% 的市场份额占据主导地位

北美以 36.7% 的市场份额领先电烤炉市场，估值为 16.5 亿美元。这种主导地位得到了强大的户外烹饪文化、高可支配收入和不断发展的城市生活方式的支持。由于方便和环保的考虑，室内使用的电烧烤炉越来越受欢迎，这进一步巩固了市场地位。

市场受益于先进的电烧烤炉型号，这些型号具有便携性、能源效率和无烟烹饪功能。健康意识的增强和对烧烤更健康食品的兴趣也刺激了需求。知名品牌的存在和创新产品的推出促进了该地区的销售。

在持续创新的推动下，北美的主导地位可能会持续下去电烤架中的系统蒸发散，包括智能功能。人们对环保和节能电器的认识不断提高，将进一步支持该地区在全球市场的影响力。

地区提及：

• 欧洲：在城市生活和紧凑的户外空间的推动下，欧洲的电烧烤炉市场显着增长。对可持续且易于使用的烹饪用具的需求不断增长，推动了市场的发展。
• 亚太地区：由于城市化、可支配收入增加以及对西方美食的兴趣，亚太地区正在不断扩张。中国和印度等国家对紧凑且价格实惠的电烧烤炉的需求尤其强劲。
• 中东和非洲：在对创新烹饪解决方案的兴趣日益浓厚和不断扩大的城市人口的推动下，中东和非洲的电烧烤炉市场正在稳步增长。 Luxury housing developments further support ad选项。
• 拉丁美洲：由于人们对现代烹饪用具和户外烧烤趋势的认识不断增强，拉丁美洲正在见证增长。巴西和阿根廷拥有浓厚的烧烤文化，在区域市场采用率方面处于领先地位。

报告涵盖的主要地区和国家

• 北美
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 欧洲其他地区
• 亚太地区
  • 中国
  • 日本
  • 韩国
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 亚太地区其他地区
• 拉丁语美洲
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 拉丁美洲其他地区
• 中东和非洲
  • 南非
  • 沙特阿拉伯
  • 阿联酋
  • 中东和非洲其他地区

竞争格局分析

电烧烤炉市场由创新和便利性驱动，领先公司将自己确立为行业先锋。 Weber Inc. 以其专为室内和室外使用而设计的优质电烤架引领市场。 Weber 以耐用性和先进的温度控制而闻名，吸引了寻求高性能烤架的消费者。

George Foreman（Spectrum Brands）是紧凑型和用户友好型电烤架领域的关键参与者。该品牌是注重健康的烧烤解决方案的代名词。它对简单性、经济性和易用性的关注使其成为家喻户晓的名字。他们对减脂技术等创新的承诺保持了消费者的强烈信任。

飞利浦电子擅长提供采用红外线加热系统等专利技术的先进电烤架。这些烤架旨在提供最佳的烹饪效果，同时节能。飞利浦强大的全球影响力和对高端电器的专注确保了市场的重要份额。

Cuisinart以其多功能厨房电器而闻名，通过创新和时尚的产品将其专业知识带入电烧烤市场。他们的多功能电烤架很适合家庭使用。该品牌对质量和可及性的重视使其在这个竞争激烈的市场中占据了强有力的地位。

这些顶级参与者——Weber、George Foreman、Philips 和 Cuisinart——充分利用了他们在品牌声誉、产品创新和消费者满意度方面的优势。通过满足消费者对便利、健康和智能功能不断变化的偏好，它们推动了市场增长。他们对先进技术、多样化产品组合和战略营销的关注确保了电烧烤炉市场的持续竞争力和领导地位。

市场上的主要参与者

• Weber Inc.
• George Foreman（Spectrum Brands）
• Cuisinart
• Breville Group Ltd.
• 飞利浦电子
• Char-Broil
• Hamilton Beach Brands
• T-fal（SEB 集团）
• Kenmore（西尔斯）
• Masterbuilt
• Lava Grill
• Black+Decker（Stanley Black & Decker)
• Ninja (SharkNinja)
• Meco
• Camp Chef

近期发展

• Current Backyard：2024 年 2 月，Current Backyard 推出了 Model G 双区电烤架和电煎锅。这些设备提供智能家居连接和温度高达 700°F 的双区烹饪，包括基于应用程序的食谱访问，以提高便利性。
• Weber：2024 年 12 月，Weber 推出了 Lumin 电动烧烤炉，这是一款专为紧凑空间设计的多功能烧烤炉。它的温度可达 315°C 以上，支持烧烤、蒸、烟熏等。售价 649 美元，针对受限户外电子产品
• Current Backyard：2024 年 1 月，Current Backyard 的 Model G 双区电烤架因其融合智能技术和高性能烹饪功能而荣获 CES 2024 智能家居类别创新奖。