报告概述

预计到 2034 年，全球海洋生物成分市场的价值将达到44亿美元左右，高于 2024 年的25亿美元，并从 2025 年开始以复合年增长率 5.9% 的速度增长到 2034 年。强劲的营养保健品需求推动了北美的增长，价值达到9 亿美元。

海洋生物成分是从鱼、藻类、贝类和海藻等海洋来源中提取的物质。这些成分富含蛋白质、omega-3 脂肪酸、胶原蛋白、抗氧化剂和矿物质。由于其高生物利用度和增强健康的特性，它们被用于食品、化妆品、营养保健品和药品。

海洋生物成分市场围绕着海洋化合物在功能性食品、护肤品、补充剂和药物中的日益使用而展开。消费者更倾向于清洁标签，自然拉尔产品和海洋生物资源完美契合了这一趋势。这个市场涉及健康、美容和健康等各个领域，所有这些领域对合成产品的天然替代品的需求都在不断增长。

一个主要的增长因素是人们对健康和营养意识的不断提高。人们更加关注自己所吃的东西，海洋胶原蛋白或鱼油等成分被视为改善皮肤、关节和整体健康的有效解决方案。它们的天然来源使它们在清洁标签产品线中具有强大的优势。美国国立卫生研究院建议每天摄入 1.1–1.6 克 omega-3。

人口老龄化和生活方式的改变正在推动需求。越来越多的人寻求能够带来明显、有科学依据的效果的补充剂和护肤产品。海洋来源被认为更纯净、更有效。在全球范围内，世界卫生组织等机构的饮食指南建议 0.3–0.5 克/天EPA + DHA 对一般健康有好处。

主要要点

• 预计到 2034 年，全球生物海洋成分市场的价值约为44 亿美元，高于 2024 年的25 亿美元，并且2025 年至 2034 年，复合年增长率为 5.9%。
• 鱼类仍然是主要来源，占全球海洋生物成分市场份额的53.20%。
• 在营养和健康需求不断增长的推动下，海洋生物蛋白质占据25.30%份额
• 食品和饮料领先应用，由于清洁标签和功能性成分趋势，占37.30%。
• 北美生物海洋成分市场总体估值为9亿美元。

按来源分析

鱼类在海洋生物原料市场中占据主导地位，仅在 2024 年就贡献了 53.20%。

2024 年，鱼类在海洋生物原料市场的按来源细分市场中占据主导地位，占有53.20% 的份额。这种领先地位可归因于原材料的高可用性和以鱼类为基础的提取加工基础设施。

鱼类仍然是广泛首选的来源，因为其富含 omega-3 脂肪酸、蛋白质和必需矿物质，功能性食品、膳食补充剂和制药行业对这些物质的需求量很大。将鱼皮、骨头和内脏等鱼类部分有效转化为增值成分，有助于最大限度地减少浪费并最大限度地提高产量，使其在经济和环境上都可行。

此外，基于鱼的海洋成分由于其已被证明的健康益处而越来越多地融入营养保健品配方中它包括心血管支持和抗炎特性。这种广泛的应用正在推动酶水解和微胶囊技术的不断创新，进一步提高生物利用度和货架稳定性。

与磷虾或藻类等其他海洋来源相比，鱼类成分在主要市场中享有更广泛的消费者接受度和监管明确性，从而巩固了其主导地位。挪威、智利和中国等主要生产地区在维持稳定的供应链方面仍然发挥着重要作用。

按类型分析

蛋白质在海洋生物成分类型细分市场中占据 25.30% 的份额。

2024 年，蛋白质在按类型细分市场中占据主导地位。海洋生物原料市场，占有25.30%。这一据点很大程度上是由于海洋来源的蛋白质在食品、饲料和营养品中的利用不断增加校准应用程序。海洋蛋白，尤其是从鱼类中提取的蛋白，因其高消化率和丰富的氨基酸结构而受到青睐，这与消费者对清洁标签和可持续成分日益增长的偏好相一致。

源自鱼类和其他海洋来源的蛋白浓缩物和水解产物由于其快速吸收和促进健康的特性，在运动营养和临床营养领域也越来越受欢迎。

此外，酶水解技术的进步使得海洋蛋白的高效提取和生物活性得以增强。蛋白质，有助于提高产品质量和消费者吸引力。

此外，随着水产养殖和鱼类加工业产生大量副产品，公司正在利用这种生物质来生产增值蛋白质成分，从而提高成本效益。在这些因素的作用下，蛋白质部分有望在不断发展的过程中保持领先地位。海洋生物成分格局。

按应用分析

食品和饮料应用在 2024 年占据全球市场份额的 37.30%。

2024 年，食品和饮料在生物海洋的按应用领域占据主导市场地位配料市场，占有37.30%。这种突出地位主要是由于主流食品、功能性食品和强化饮料中越来越多地采用海洋成分。

制造商正在利用蛋白质、omega-3 脂肪酸和矿物质等海洋生物成分的营养价值来增强其产品线的健康吸引力。消费者对清洁标签、高蛋白和可持续来源的食品成分的需求不断增长，进一步加速了该领域的采用。

海洋成分越来越多地用于即食食品、乳制品等。由于其功能优势和多功能性，成为替代品、汤、零食和健康饮料。它们的加入有助于改善产品质地、保质期和营养成分，同时又不影响口味。

此外，食品和饮料行业对天然强化的推动使得海洋生物活性物质融入了免疫支持和能量增强配方中。随着产品不断创新和消费者对海洋成分益处的认识不断提高，发达市场和新兴市场的需求都大幅增长。

主要细分市场

来源

• 鱼类
• 甲壳类
• 藻类
• 其他

按类型

• 蛋白质
• 矿物质
• 肽
• 胶原蛋白
• 壳聚糖
• Omega-3脂肪酸
• 多糖
• 其他

按应用

• 食品和饮料
• 药品
• 化妆品和个人护理品re
• 农业和动物饲料
• 其他

驱动因素

对天然和功能性产品的需求不断增长

生物海洋成分市场增长的最大推动力之一是对天然和功能性产品的需求不断增长。如今的消费者越来越注重健康，并在日常饮食中寻找清洁标签、不含化学物质的选择。

生物海洋成分来自鱼类、藻类和其他海洋来源，提供丰富的天然蛋白质、omega-3 脂肪酸、胶原蛋白和矿物质。它们广泛用于健康饮料、零食和补充剂。人们信任海洋成分，因为它们被认为是安全、有效和环保的。

随着越来越多的消费者转向预防性保健和营养保健，公司开始关注海洋成分，以创造能够真正有益于健康的食品和补充剂产品。

限制因素

高生产成本限制市场增长潜力

阻碍生物海洋成分市场增长的一个主要因素是高生产成本。从海洋中提取蛋白质、omega-3 和酶等有用成分涉及复杂且昂贵的加工方法。酶解、过滤、纯化等技术需要先进的设备和熟练的劳动力，这增加了运营成本。

此外，在储存和运输过程中保持产品的稳定性、新鲜度和质量也增加了更多的费用。对于规模较小的公司或初创公司来说，由于需要大量投资，进入这个市场变得困难。

这些高昂的成本还会导致最终产品的价格上涨，从而使消费者难以承受。这种成本挑战仍然是生物技术更广泛采用的主要障碍-全球海洋成分。

增长机会

扩大在营养保健品和保健品中的使用

生物海洋成分市场的一个关键增长机会在于其在保健品和保健品中的扩大使用。随着越来越多的人注重改善整体健康，对天然补充剂的需求不断增加。

鱼胶原蛋白、海洋肽和 omega-3 脂肪酸等生物海洋成分被添加到胶囊、粉末和软糖中。这些成分支持关节健康、心脏健康、皮肤改善和免疫力。消费者更喜欢海洋补充剂，因为它们被认为更天然、更有效。

各公司正在推出含有海洋来源的新产品，以满足人们日益增长的兴趣。随着人们对预防保健和清洁标签产品的认识不断增强，营养保健品领域预计将为海洋原料制造商带来巨大机遇

最新趋势

越来越多地在化妆品中使用海洋成分

海洋生物成分市场的一个显着趋势是越来越多地将海洋衍生成分纳入化妆品和个人护理产品中。海洋胶原蛋白、肽和抗氧化剂等成分因其增强皮肤的特性而受到高度重视，包括改善弹性、保湿和抗衰老效果。

消费者越来越多地在美容过程中寻求天然和可持续的元素，海洋成分因其功效和环保来源而颇具吸引力。这种转变正在推动化妆品公司创新和开发利用海洋生物成分优势的新配方。

区域分析

2024 年，北美以 38.10% 的价值份额引领市场。

2024 年，北美按地区划分，美国在海洋生物原料市场中占据主导地位，占据38.10%的份额，价值9亿美元。这种强大的区域地位得到了消费者对功能性食品、膳食补充剂和海洋营养保健品的高需求的支持。

美国和加拿大先进的加工技术和成熟的海洋原料生产商的存在也有助于北美的领导地位。欧洲紧随其后，受到不断提高的健康意识和日益转向清洁标签产品的推动，特别是在德国、法国和英国等国家。

由于中国、日本和韩国水产养殖活动的扩大以及对海洋蛋白和 omega-3 的需求不断增加，亚太地区正在稳步增长。与此同时，中东和非洲地区在健康和保健趋势上升以及人们对健康的需求的支持下显示出逐步的进展。拉丁美洲正在以适度增长的方式崛起，主要以巴西和智利为首，这些国家的海洋资源丰富，支持原料提取。然而，一些国家的基础设施限制略微限制了扩张。

重点地区和国家

• 北美
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 欧洲其他地区
• 亚太地区
  • 中国
  • 日本
  • 韩国
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 亚太地区其他地区
• 拉丁语美洲
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 拉丁美洲其他地区
• 中东和非洲
  • 海湾合作委员会
  • 南非
  • 中东和非洲其他地区

主要参与者分析

在新兴的全球Bio-Marine Ingredients Market、AS Arctic Bioscience、Bio Marine Ingredients Ireland 和 Calysta 是有望在 2024 年产生重大影响的关键参与者。

AS Arctic Bioscience 由于其战略重点是可持续捕捞和先进加工技术，因此拥有独特的地位。这家挪威公司利用北极丰富的海洋生物资源，生产高品质的 omega-3 脂肪酸和其他重要的生物活性化合物。他们对环保实践和产品可追溯性的承诺增强了他们的市场吸引力，特别是对具有环保意识的消费者。

生物海洋成分爱尔兰利用爱尔兰强大的渔业，将未充分利用的海鲜副产品转化为优质海洋蛋白质和脂质。他们的创新方法不仅支持减少废物，还满足食品和制药中对可持续和天然成分不断增长的需求制药行业。

Calysta 推出了一项颠覆性技术，其气体转化为蛋白质工艺，利用天然气生产 FeedKind® 蛋白质。这一过程不仅提供了可持续的蛋白质来源，而且大大减少了对资源密集型传统海洋和农业投入的依赖。

市场上的主要参与者

• Aker Bio Marine
• AS Arctic Bioscience
• Bio Marine Ingredients Ireland
• Calysta
• Cargill, Incorporated
• CP Kelco USA， Inc.
• Givaudan SAl
• Ingredion Incorporated
• Marinova Pty Ltd
• Seagarden AS
• Symrise AG

近期进展

• 2025 年 1 月， AS Arctic Bioscience 获得了 3000 万挪威克朗的贷款额度，以增强其财务稳定性并支持正在进行的项目，包括他们在 HRO350（一种治疗轻度至中度牛皮癣的药物）方面的工作。
• 2024 年 7 月，Aker BioMarine 以5.9 亿美元的价格出售了其饲料原料业务，以更加关注人类健康和营养。这一战略转变旨在巩固他们在人类健康成分、消费者健康成分和新兴业务部门方面的努力。