β-葡聚糖市场 (2023 - 2030)

β 葡聚糖市场概述

消费者对使用营养食品补充剂而非合成成分的偏好的变化预计也将推动行业增长。由于制造商对使用多种来源以及不同的收获、加工和提取方法的认识不断提高，该行业可能会增长。制造商利用创新专利技术来提高市场份额并增加整体销量。

人们对产品可持续采购和在药品中使用有机替代品的认识不断增强等因素预计将推动全球生产。生产商正在采取各种监管措施和认证，即 FSSC 22000、GRAS、USDA Organic、Fairtrade、Kosher、HACCP 和 GMP，以确保产品的质量和适销性，以吸引大量客户。

该行业受到替代品（即瓜尔胶和其他用作免疫调节剂的天然化合物）的影响。广告数量增加和替代品营销等因素预计将阻碍行业增长。用于β-葡聚糖提取工艺的技术包括羊膜提取、干湿分馏工艺以及使用酸和碱的化学提取工艺。产品的提取产量取决于所采用的提取工艺类型。

应用洞察

食品和饮料应用领域在 2022 年占据最大的收入份额，为 35.5%，并且预计在预测期内将以 9.7% 的最快复合年增长率扩大。在由于消费者对这些保健品的偏好不断增加，含有 β-葡聚糖的饮料产量的增加预计将推动全球行业的增长。

与该产品的消费相关的其他感知到的健康益处，包括心血管健康改善、认知改善和癌症预防，预计将推动 β-葡聚糖需求。除食品和饮料外，药品和化妆品及个人护理领域在2022年的全球市场中也占据了相当大的份额。

产品洞察

可溶性纤维在2022年占据了较大的收入份额，约为61.4%。可溶性纤维很容易溶于水并通过消化道运输，本质上变成胶状，通过平衡血糖来清除体内的胆固醇。过程。制药业对β-葡聚糖的需求不断增长l 配方被认为是预测期内可溶性产品市场增长的主要因素。 

到2030年，不溶性部分预计将以最快的复合年增长率扩张，达到8.7%。不溶性化合物与二甲基亚砜和尿素混合，或用硫酸部分硫酸化。该产品广泛应用于制药和生物燃料制造，预计将惠及市场。不溶性 β-葡聚糖粉末本质上是惰性的，使其与化妆品生产中使用的多种成分相容。化妆品行业使用该产品制造抗真菌霜、抗菌霜、除臭剂和其他口腔护理产品，从而推动行业增长。

区域洞察

欧洲主导市场，2022 年占最大收入份额，达到 36.6%。欧洲有许多主要参与者，加上高可支配收入和不断变化的消费者偏好营养补充剂消费的增长可能会推动未来八年的产品增长。许多公司专注于使用创新技术来制造专为最终用途行业定制的产品，这可能会推动区域增长。

另一方面，亚太地区预计在预测期内将以 9.5% 的最快复合年增长率增长。由于存在重要的消费行业基础，预计亚太地区将成为 β-葡聚糖的关键行业。预计中国将成为未来几年推动该产品消费和生产需求的主要经济体。

来源洞察

到 2022 年，谷物细分市场的收入份额最大，达到 34.1%。众所周知，谷物对身体功能有积极影响，因此是食品原料的主要来源之一。产品提取。预计蘑菇市场在预测期内将以 9.0% 的复合年增长率扩张。蘑菇类产品预计将满足多个最终用途行业的需求。特定类型的蘑菇或真菌，如香菇、灵芝、舞茸和火鸡尾，用于生产 β-葡聚糖，并进一步用于化妆品配方和动物饲料应用。

面包酵母因其经济实惠而成为该产品广泛使用的来源。它主要用于食品和饮料行业，以及廉价的动物饲料。此外，与蘑菇来源的产品相比，酵母具有更高的活性连接，这使其非常适合在制药行业中用于癌症治疗程序。

海藻来源的 β-葡聚糖广泛用于食品和饮料行业膳食补充剂的生产，预计这将在预测期内推动该领域的行业增长。主要制造商采用先进的基于藻类的技术来提取β-葡聚糖，预计这将在预测期内推动β-葡聚糖市场的扩张。

主要β-葡聚糖公司见解

市场竞争激烈，大量制造商占据了大部分市场份额。产品发布、批准、战略收购和创新是市场参与者用来维持和扩大其全球影响力的一些重要业务策略。

最新进展

• 2022 年 11 月，Ceapro Inc. 启动了一个高级阶段，旨在扩展其革命性的加压气体膨胀 (PGX) 技术，以创建药品和营养产品。在该技术的框架内，海藻酸盐和酵母β-葡聚糖是正在加工的先锋生物活性物质。这一努力旨在增强公司的创新产品组合

• 2023 年 7 月，BENEO 宣布推出公司首款大麦 β-葡聚糖成分 Orafti β-Fit，用于心脏健康和血糖管理。这项新产品的推出预计将提高 BENEO 在纤维和心脏代谢健康市场的全球市场覆盖率

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