非洲食品稳定剂市场规模

非洲食品稳定剂市场分析

非洲食品稳定剂市场在预测期内的复合年增长率预计为2.1%。

• 对天然原料的需求不断增长，加上对定制混合物的需求不断增长，推动了食品稳定剂市场的增长。从来源来看，由于清洁标签、健康意识和纯素食主义的增长趋势，植物细分市场预计将以最高的复合年增长率增长。此外，频繁的产品发布、协议是主要参与者利用强大市场潜力所采取的主导策略。
• 然而，对某些稳定剂混合物的使用限制、政府对使用和数量的严格规定以及消费者对新鲜食品的偏好已成为食品稳定剂市场增长的障碍。

非洲食品稳定剂市场趋势

非洲食品稳定剂市场趋势h2>

烘焙和糖果行业对食品稳定剂的需求

烘焙和糖果行业对稳定剂的需求已见证了市场的显着增长，因为稳定剂只占最终产品的很小一部分，但对最终包装产品有重大影响。烘焙产品中的稳定剂可以保持烘焙产品的结构，还有助于保留水分，从而延长食品的保质期。因此，该地区对烘焙和糖果产品的需求不断增长预计将推动该国稳定剂市场的增长。根据南非烘焙商会的数据，2016年面包总产量从2016年1月烘焙的1.71亿个面包增加到2016年12月的1.82亿个面包。这是由于严重干旱导致玉米产品价格上涨以及南非兰特疲软，消费者用面包替代玉米粉。 H然而，南非60%以上小麦种植区西开普省目前的干旱也意味着该国约51%的小麦以进口平价进口。

南非将在非洲市场占据主要份额

南非有望推动非洲市场对于稳定剂来说，由于该国对便利食品和包装食品的需求不断增加，同时人口不断增加，经济发展不断。此外，面包、肉制品、饮料、方便食品和饮料等食品市场的不断增长，其中使用稳定剂进行制造，预计将为稳定剂混合物和系统市场提供潜在的增长机会。此外，包装食品中对天然成分的需求影响了成分购买行为，预计将推动天然成分的需求该国的拉尔稳定剂。本地企业和国际企业广泛参与食品稳定剂的生产，其中国际公司在国内生产中占主导地位。

非洲食品稳定剂行业概况

由于非洲食品稳定剂市场的存在，非洲食品稳定剂市场竞争激烈且分散。许多地区和国内的参与者。重点强调公司的合并、扩张、收购和合作以及新产品开发，作为领先公司提高其在消费者中的品牌影响力的战略方法。主导市场的主要参与者包括 BASF SE、Barentz International BV、Palsgaard A/S、Tate & Lyle PLC、Kayo Fine Chemicals 和 Hydrosol GmbH & Co. KG 等。

非洲食品稳定剂市场领导者