低聚木糖市场(2024-2033)

低聚木糖 (XOS) 是一种由木糖分子制成的益生元低聚糖，通常源自植物纤维或木材。它用于促进双歧杆菌和乳酸杆菌等有益肠道细菌的生长，这些细菌在维持消化系统健康、增强免疫系统和防止有害细菌生长方面发挥着至关重要的作用。

随着人们对肠道健康和消化健康的意识不断增强，对益生元的需求不断增长，全球低聚木糖市场受益于此。我在印度，包括低聚木糖 (XOS) 等产品在内的化学品出口行业大幅增长。

低聚木糖通常源自木聚糖，木聚糖是植物细胞壁中半纤维素的主要成分，特别是在硬木和农业残留物中。它是通过酶水解产生的，其中木聚糖被分解成较短的木糖链。

低聚木糖的功能优势包括其改善肠道微生物群组成和支持肠道屏障的能力，从而促进更好的消化和营养吸收。研究表明，低聚木糖可有效提高丁酸等短链脂肪酸 (SCFA) 的产量，而丁酸具有抗炎作用，有助于结肠健康。

2023-24 财年的前三个季度，化学品出口总额约为 26 亿印度卢比（约合 310 亿美元）。然而，化学品的出口份额从11.7%略有下降2021-22 年增长至 2023-24 年 10%，凸显需要采取更具战略性的出口政策来推动未来增长。

创新在 XOS 市场的扩张中发挥着关键作用。 2021年，某领先生化公司投资2000万美元扩大低聚木糖产能，目标年增产3万吨。这一举措反映了全球对 XOS 不断增长的需求以及对提高生产能力的需求。

政府法规和举措也促进了市场的增长。在印度，对健康和营养的关注激发了人们对低聚木糖作为益生元的兴趣，从而导致当地利用农业残留物进行更多生产。随着对可持续实践和创新的投资不断增加，支持低聚木糖生产的印度化学工业预计将从 2023 年的 2200 亿美元增长到到 2030 年的 3000 亿美元。

在全球范围内，监管机构也支持低聚木糖的使用。这丹麦兽医和食品管理局于 2018 年批准低聚木糖为新型食品，允许将其纳入烘焙产品和乳制品替代品中。此外，美国农业部在 2023 年拨款 1000 万美元资助功能性食品（包括 XOS 等益生元）的研究，进一步促进该领域的创新。

主要要点

• 低聚木糖市场 规模预计约为369.4 美元到 2033 年，锰将从 2023 年的1.743 亿美元增长，复合年增长率为 7.8%。
• 粉末占据市场主导地位，占据低聚木糖 (XOS) 市场份额超过 59.1%。
• 畜牧业占据主导市场地位，占据低聚木糖 (XOS) 市场份额64.1%。
• 营养及膳食产品占据主导市场地位，占据超过27.1%的低聚木糖 (XOS) 市场份额。
• 北美逐渐成为主导市场，占据42%的全球份额，价值7320万美元。

通过表格

2023年，粉末占据了市场主导地位，占据了超过59.1%的低聚木糖（XOS）市场份额。粉末形式的低聚木糖因其易于使用、稳定且在各种应用中具有多功能性而备受青睐。

它被广泛纳入膳食补充剂、功能性食品和保健品中，作为一种方便、浓缩的益生元纤维来源。这种粉末形式的受欢迎程度还因其更长的保质期和易于储存而得到提升，使其成为那些希望将益生元益处融入到其产品中的制造商的理想选择。会损害产品质量或功效。

液体形式低聚木糖虽然占有较小的市场份额，但因其易于集成到饮料应用（包括功能性饮料、乳制品和其他液体补充剂）中而受到重视。液体低聚木糖因其能够无缝混合到配方中、在不改变味道或质地的情况下增强饮料的营养成分而在饮料行业受到特别赞赏。

尽管与粉末形式相比，液体低聚木糖所占的份额较小，但对液体低聚木糖的需求正在增长，特别是在消费者寻求方便、促进健康的饮料选择的市场中。

按产品类型

到 2023 年，畜牧业占据了市场主导地位，占据了低聚木糖 (XOS) 市场份额64.1%以上。该细分市场的巨大市场份额主要归功于广泛的应用在畜牧业中使用低聚木糖作为饲料添加剂。

低聚木糖添加到牛、猪和家禽的饲料中，可以增强肠道健康并改善营养吸收，从而改善牲畜的整体健康并提高生产力。农民和畜牧生产者越来越认识到益生元在促进动物健康和减少对抗生素的依赖方面的好处，推动了该细分市场对低聚木糖的需求。

宠物细分市场虽然规模较小，但随着宠物主人为他们的动物寻求更健康、更有营养的选择，该细分市场正在迅速增长。 XOS 用于宠物食品配方中，可增强宠物的消化健康并增强宠物的免疫系统，就像在人类饮食应用中一样。

该细分市场受益于宠物食品产品高端化的趋势以及消费者将宠物视为家庭成员的观念不断增强，从而导致对先进、促进健康的宠物食品的支出增加。

按应用

2023 年，营养与膳食产品占据了市场主导地位，占据了超过27.1%的低聚木糖 (XOS) 市场份额。该细分市场涵盖各种旨在增强健康和保健的产品，包括功能性食品、饮料和强化食品。

XOS 在该市场中受到高度重视由于其益生元特性，可支持消化健康并促进平衡的肠道微生物组，消费者越来越意识到肠道健康对整体健康的影响，并且对饮食中富含天然纤维的成分越来越偏爱，从而增强了低聚木糖在营养和膳食产品中的受欢迎程度。

干混合产品细分市场（包括速溶饮料、烘焙混合物和代餐食品）也利用低聚木糖来提高营养含量和纤维摄入量，同时又不影响营养成分和纤维摄入量。 XOS 的味道或质地。干燥形式的特性使其成为这些应用的理想选择，促进消费产品的易用性。

补充剂形成了低聚木糖的另一个重要应用，这是由对支持消化健康、免疫功能和整体健康的膳食补充剂的需求推动的。 XOS 包含在各种补充剂配方中，包括粉末、胶囊和咀嚼片，吸引了寻求有针对性的饮食支持的注重健康的消费者。

格兰诺拉麦片棒和抗衰老食品代表了小众但不断增长的细分市场，其中添加 XOS 是因为其对健康有益，特别是其在维持皮肤健康和减少炎症方面的作用，这在抗衰老饮食中至关重要。

在动物中营养，低聚木糖用于提高饲料质量并改善牲畜和宠物的健康，支持更好的消化和营养吸收，这对于最佳动物健康至关重要。

主要细分市场

按形式

• 液体
• 粉末

按产品类型

• 宠物
• 牲畜

按应用

• 营养与膳食产品
• 干混合产品
• 补充剂
• 格兰诺拉麦片棒
• 抗衰老食品
• 动物营养
• 其他

驱动因素

消费者消化意识的提高健康

低聚木糖 (XOS) 市场的一个主要驱动因素是消费者对消化系统健康重要性的认识不断提高，人们对肠道微生物组在整体健康、免疫力甚至心理健康中的作用的了解不断加深，导致对支持肠道健康的产品的需求激增。

根据美国国立卫生研究院 (NIH) 的数据，估计有 60 至 7000 万美国人受到消化系统疾病的影响。疾病，强调需要寻求有效的饮食解决方案。 XOS 以其选择性刺激有益肠道细菌生长的益生元特性而闻名，在膳食补充剂和功能性食品中越来越受到追捧。

大量采用肠道健康产品的全球功能性食品市场，到 2023 年价值约为 2500 亿美元，预计未来五年将以 6.6% 的复合年增长率增长，部分原因是消费者对增强健康食品的偏好不断增加。

来自健康组织和营养指南的支持

信誉良好的健康组织对 XOS 等益生元的认可以及将其纳入营养指南是另一个关键驱动力。 世界卫生组织 (WHO) 和粮食及农业组织 (FAO) 等组织已经认识到益生元在改善消化和预防疾病方面的作用。消化道相关疾病。这些认可鼓励消费者将富含益生元的产品纳入他们的饮食中。

此外，全球政府卫生部门正在更新其饮食建议，将益生元作为日常营养摄入的重要组成部分。例如，美国膳食指南建议定期食用富含纤维的食物，并承认益生元在促进肠道健康方面的益处，这对富含低聚木糖产品的需求产生了积极影响。

创新和新产品开发

涉及低聚木糖的创新和新产品开发对于推动其在各个消费品领域的采用至关重要。公司越来越多地投资于研发，以探索低聚木糖在食品和饮料产品、药品甚至个人护理用品中的新应用。例如，2023年，几家全球领先的食品饮料公司推出了新产品以低聚木糖为主要成分的产品，因其益生元功效而在市场上销售。

这些产品范围从健康饮料和酸奶到零食棒和谷物食品，迎合了消费者对功能性和强化食品日益增长的兴趣。这项创新延伸到动物营养领域，低聚木糖用于增强牲畜和宠物的健康和效率，该市场预计将出现显着增长，预计到 2025 年价值将达到200 亿美元。

限制

监管障碍和标签挑战

一项重大限制低聚木糖（XOS）市场的一个因素是食品添加剂和膳食补充剂的严格监管环境。新食品成分的批准和分类过程可能漫长而复杂，而且往往因地区而异。

例如，在美国，食品和药物管理局 (FDA) 要求要求食品添加剂，包括低聚木糖等益生元，在获得公认安全 (GRAS) 地位之前，必须经过严格的审查程序，以证明其安全性和功效。截至 2023 年，尽管低聚木糖在某些条件下被认为是安全的，但将其使用扩展到新的食品类别需要额外的通知和审查，这可能会延迟产品上市并增加开发成本。

消费者的怀疑和意识

尽管人们越来越意识到益生元的好处，但消费者对强化产品的功效和价值仍然存在一定程度的怀疑。 国家健康统计中心进行的一项调查显示，虽然 65% 的美国人了解益生元的一般益处，但只有约 30% 的人相信与益生元强化产品相关的健康声明。

这种怀疑部分是由于消化系统健康声明的复杂性，这些声明可能会因不同的情况而异。消费者难以理解和验证。此外，由于做出类似声明的保健品激增，市场面临着错误信息和混乱的挑战，这可能会削弱消费者对低聚半乳糖等特定成分的信任。

来自其他益生元纤维的竞争

XOS面临着来自菊粉、低聚果糖 (FOS) 和低聚半乳糖 (GOS) 等其他成熟益生元纤维的激烈竞争。这些竞争对手进入市场的时间较长，而且往往更容易被消费者和制造商所理解。例如，菊粉和低聚果糖因其健康益处而得到广泛认可，并在欧洲和北美等主要市场拥有更广泛的经批准的健康声明。

根据 2023 年的行业数据，菊粉在全球益生元纤维市场中占据约 40% 的市场份额，明显盖过了 XOS 等新进入者。这种竞争格局可以使其XOS 要想获得更大的市场份额，需要不断创新和营销，以区别于其他选择。

成本和生产复杂性

与其他益生元相比，低聚木糖的生产相对更加复杂和昂贵。这是由于从富含木聚糖的来源（例如玉米芯、麦麸和竹子）中提取低聚木糖需要专门的酶促过程。原材料成本和先进工艺流程的必要性导致了更高的生产成本。

例如，根据一家领先的生化制造工厂 2023 年的报告，低聚木糖的平均生产成本比菊粉高出约 20%。这些较高的成本可能成为新制造商进入市场的重大障碍，也可能限制低聚木糖在成本敏感市场的采用，特别是在消费者对价格更加敏感的发展中地区。

机遇

拓展新兴市场

低聚木糖 (XOS) 的重要增长机遇之一在于拓展新兴市场，特别是亚洲、非洲和拉丁美洲。这些地区正在经历快速城市化、中产阶级人口不断增加以及健康意识不断增强，这些都推动了对功能性食品和膳食的需求

根据世界银行的数据，到 2030 年，亚洲中产阶级人口预计将达到 35 亿，约占全球总数的 60%。这种人口结构的转变正在为健康相关产品（包括含有低聚木糖等益生元的产品）创造庞大的消费者基础。

这些地区的政府还通过鼓励消费功能性食品的举措来促进更健康的生活方式。 2023年，中国卫生部推出凸轮致力于减少胃肠道疾病，支持将益生元和益生菌产品纳入日常饮食中。

产品配方创新

产品配方创新为低聚木糖带来了另一个增长机会。随着食品技术的进步，公司正在寻找新方法，将低聚木糖融入更广泛的产品中，包括饮料、乳制品和休闲食品，同时不影响味道或质地。

美国美国食品和药物管理局 (FDA) 已经认识到技术创新在改善加工食品营养状况方面的潜力，其中包括提高其纤维含量。 2023 年，美国一家领先的饮料公司推出了注入 XOS 的新系列功能饮料，旨在促进肠道健康和整体健康。这种创新不仅满足了消费者对更健康饮料选择不断增长的需求，而且还将 XOS 市场扩展到新的、非天然的领域。开发的产品类别。

战略联盟和合作伙伴关系

XOS 制造商与食品和饮料公司之间的战略联盟和合作伙伴关系对于推动市场增长至关重要。这些合作有助于发挥彼此的优势，例如将 XOS 制造商的技术专长与食品公司的营销和分销网络相结合。

2023 年，一家欧洲大型食品制造商与一家专门生产 XOS 的韩国生物技术公司合作就是这种合作的一个例子。此次合作旨在为欧洲和亚洲市场开发一系列新的益生元强化烘焙产品。这种联盟有助于加速产品开发、优化供应链和扩大低聚木糖产品的地理覆盖范围。

趋势

低聚木糖在植物性饮食中的整合

一个重要意义低聚木糖 (XOS) 市场的一个显着趋势是其越来越多地融入植物性饮食中，由于健康意识的提高和环境问题，植物性饮食越来越受欢迎。根据粮食及农业组织 (FAO) 的数据，2023 年全球植物性食品市场价值约为 294 亿美元，预计到 2030 年复合年增长率将达到 11.9%。

XOS 正在用于纯素食和素食产品，以提高其纤维含量和营养成分，特别是在植物性酸奶、牛奶中替代品和小吃店。这种结合支持消化健康，这是采用植物性饮食的消费者普遍关心的问题，他们可能由于食物选择有限而缺乏足够的益生元摄入量。

加强对可持续生产方法的关注

人们还更加关注低聚木糖的可持续生产方法，与全球可持续发展保持一致。能力目标和消费者对环保产品的偏好。制造商正在投资更环保的技术和工艺，从农业废弃物和硬木等生物质中提取低聚木糖。

例如，一家领先的生化公司于 2023 年宣布，其开发了一种新型酶法生产低聚木糖，与传统提取方法相比，该方法可减少能源消耗20%和用水量30%。这不仅降低了低聚木糖生产的碳足迹，而且吸引了具有环保意识的消费者，并符合旨在减少工业废物和促进循环经济实践的政府法规。

监管部门的批准推动市场接受

监管部门的批准在推动低聚木糖市场的接受和扩张方面发挥着至关重要的作用。 2023 年，欧盟委员会授予 XOS 新型食品地位，使其能够在广泛应用中使用欧盟范围内的一系列食品。

这一监管里程碑伴随着欧洲食品安全局 (EFSA) 批准的具体健康声明，该声明认可了 XOS 在促进肠道健康和增强免疫功能方面的有效性。此类批准有助于建立消费者信任并鼓励制造商将 XOS 纳入其产品中，从而有可能提高整个欧洲的市场渗透率。

区域分析

2023 年，低聚木糖 (XOS) 市场在各个地区都出现了强劲增长，其中北美成为主导市场，占据了42%的全球份额价值7320 万美元。这一巨大的市场份额归因于美国和加拿大消费者肠道健康意识的提高以及功能性食品的日益普及。这北美市场受益于先进的食品加工技术以及对健康和保健领域的大量投资，从而推动了对低聚木糖等益生元成分的需求。

欧洲紧随其后，其特点是严格的监管标准以及对健康和营养产品的高度关注。在消费者对更健康饮食选择的需求的推动下，以及欧洲食品安全局 (EFSA) 有利的监管批准的支持下，欧洲市场利用其成熟的食品和饮料行业将低聚木糖融入各种产品中。

在亚太地区，由于中国、日本和印度等国家不断壮大的中产阶级以及对健康和保健的日益关注，该市场正在迅速扩张。该地区的增长得益于医疗保健意识的提高、可支配收入的增加以及西方饮食习惯的融合，其中包括增加膳食补充剂和功能性食品的摄入量。

与此同时，在城市化和逐渐转向更健康生活方式的推动下，中东和非洲以及拉丁美洲地区显示出广阔的增长潜力。这些市场正处于采用益生元膳食补充剂和功能性食品的早期阶段，低聚木糖因其健康益处逐渐获得认可。

重点地区和国家

• 北方美洲
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 欧洲其他地区
• 亚洲太平洋地区
  • 中国
  • 日本
  • 韩国
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 亚太地区其他地区
• 拉丁美洲
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 拉丁地区其他地区美国
• 中东及美国p;非洲
  • 南非
  • 沙特阿拉伯
  • 阿联酋
  • 中东和非洲其他地区

主要参与者分析

低聚木糖 (XOS) 市场拥有多元化的主要参与者群体，每个参与者都通过创新产品和战略为该行业的增长做出了贡献市场定位。 安徽艾力特实业有限公司、山东百龙创源生物科技有限公司和朗力生物科技有限公司是中国著名制造商，以其大规模生产能力和重要的出口活动而闻名，特别是在亚洲和西方市场。

这些公司通过利用具有成本效益的制造工艺并专注于高纯度，在市场上站稳脚跟。 XOS 产品专为食品和制药应用量身定制。

西方公司，例如杜邦营养与 Biosci凯爱瑞集团和嘉吉公司在全球低聚木糖市场也发挥着至关重要的作用。这些公司因其广泛的研究和开发举措而受到认可，并在推动低聚木糖在功能性饮料、乳制品和营养补充剂等新产品形式中的应用方面发挥了重要作用。他们对可持续性的关注以及使用先进的生物技术工艺从植物来源中提取低聚木糖有助于满足消费者对天然和环保产品日益增长的需求。

此外，Bifodan A/S、BIOCARE Copenhagen 和 Green Biological 等新进入者和专业公司通过专注于利基市场和特定消费者需求（例如无过敏原），正在取得重大进展。和纯素益生元产品。

产品配方创新以及与当地经销商和健康部门的战略合作伙伴关系食物链是这些公司扩大市场份额所采用的基本战略。总体而言，XOS市场的特点是成熟的跨国公司和充满活力的小型企业的混合体，所有这些都通过不断的创新和市场扩张努力推动XOS的采用。

市场上的主要参与者

• 安徽艾力特实业有限公司
• 宜宾亚泰
• 东莞全天然植物提取物
• 康威
• HBTX
• HFsugar
• 万岁
• 裕华
• 山东百龙创源生物科技有限公司
• 大众原料
• Dupont Nutrition & Biosciences Bifodan A/S
• BIOCARE哥本哈根
• 贺兰生物
• 嘉里集团
• 朗力生物科技有限公司
• Tereos Syral
• 嘉吉
• 美国公司
• 格林生物
• 华狮（深圳）有限公司

近期进展

2023年，宜宾YATAI 的业务规模和战略重点是满足全球对益生元不断增长的需求，益生元因其在改善肠道健康和整体健康方面的益处而得到认可。

2023 年，安徽艾利特实业有限公司（通常称为 AEI）已成为低聚木糖 (XOS) 市场的重要参与者。