报告概述

到 2033 年，全球单宁市场规模预计将从 2023 年的27 亿美元增长到49 亿美元左右，从 2024 年到 2024 年的预测期间，复合年增长率为 6.1%。 2033.

单宁市场的重点是植物中发现的天然化合物，这些化合物用于各个行业。单宁主要从木材、树皮、叶子和水果中提取。它们对于皮革鞣制至关重要，可提供耐用性和颜色。饮料行业使用单宁为葡萄酒和啤酒添加风味和涩味。

此外，单宁还因其抗氧化特性而被用于药品和化妆品中。这个市场是由对环保和可持续产品的需求驱动的。主要参与者投资研发以提高单宁的提取和应用。消费者意识的提高和工业应用的推动推动了市场的增长阳离子。

合成皮革和无铬鞣制工艺的兴起凸显了该行业对这些法规的适应。在美国，皮革鞣制和精加工行业的收入非常可观，可持续和技术先进的鞣制工艺的进步推动了持续增长。

政府的举措和投资也刺激了这些行业的增长。例如，在亚太地区，中国和印度等国家在低关税和有利的出口政策的支持下，对皮革生产设施进行了大量投资。例如，孟加拉国每年开设 15 至 20 家新的皮革产品制造厂，对其经济做出了重大贡献。

贸易政策和进出口动态对于这些市场至关重要。由于较低的生产成本和有利的贸易协定，皮革行业的制造基地正在向新兴经济体转移ts。欧洲仍然是重要的参与者，拥有超过 36,000 家皮革行业企业，为高品质皮革制品的强劲出口市场做出了贡献。

单宁和皮革行业的特点是在监管框架、技术创新和战略投资的影响下动态增长，确保其在全球市场中的持续相关性和扩张。

关键要点

• 单宁市场在 2023 年的估值为27 亿美元，预计到 2033 年将达到49 亿美元，复合年增长率为6.1%。
• 褐藻在来源方面处于领先地位，利用率为75.4%因其独特的单宁特性。
• 不可水解在产品中占主导地位，82.4%，受到高品质皮革生产的青睐。
• 欧洲是主要地区，38.6%，得到强大的皮革和葡萄酒工业的支持。

驱动因素

皮革行业需求的增加推动市场增长

皮革化学品行业的不断扩张极大地提振了单宁市场。单宁是将生皮转化为皮革的鞣制过程中必不可少的物质，随着皮革制品消费的增长，单宁的需求也在不断增加。

随着全球可支配收入的增加，特别是在中国和印度等新兴市场，对鞋类、室内装潢和配饰等皮革产品的需求显着激增。预计这一趋势将持续下去，推动单宁市场的进一步增长。例如，随着经济增长，消费者对奢侈品和优质商品的支出增加，由于单宁在皮革生产中发挥着关键作用，直接使单宁行业受益。

葡萄酒行业中不断增长的应用推动市场增长

单宁是葡萄酒行业不可或缺的一部分，可以增强风味，颜色和葡萄酒的陈酿过程，尤其是单宁含量较高的红葡萄酒。全球葡萄酒市场正在经历强劲增长，消费率不断攀升，尤其是在中国和印度等新兴经济体。

这种增长是由中产阶级的不断壮大和对葡萄酒文化兴趣的不断增长所推动的，从而增加了对单宁的需求。预测分析表明，这一细分市场将持续扩张，而严重依赖优质单宁生产的优质葡萄酒的受欢迎进一步推动了这一市场的扩张。

食品和饮料行业的扩张推动了市场增长

在食品和饮料领域，单宁因其食品防腐剂和抗氧化特性而备受推崇。全球消费者越来越倾向于使用天然和清洁标签产品，这导致果汁、果酱和果冻等产品中更多地使用单宁。

这一转变旨在延长保质期并保持产品质量度，从而推动对单宁的需求。由于消费者偏好继续青睐含有天然添加剂的产品，将单宁定位为行业扩张战略的关键成分，预计市场将持续增长。

限制因素

合成替代品的可用性限制市场增长

合成鞣剂的可用性，例如铬盐和其他化合物，严重限制了单宁市场的增长。这些合成替代品通常更便宜且更容易获得，从而减少了对天然单宁的需求。例如，铬盐被广泛用于皮革鞣制过程，因为它们具有成本效益且高效。

这种广泛使用使得天然单宁难以竞争，特别是在成本是关键因素的地区。此外，化学工业不断开发新的合成剂，进一步缩小单宁的市场份额。总体影响是天然单宁市场受到限制，因为制造商选择了更经济、更高效的合成产品。

环境问题和法规限制了市场增长

环境问题和法规对单宁市场构成了重大挑战。单宁的生产和使用会导致水污染和自然资源枯竭，从而促使环境法规更加严格。例如，皮革行业作为单宁的主要消费者，面临着采用环保鞣制工艺的越来越大的压力。

这些法规可能会限制传统单宁来源的使用，推动行业转向更可持续的替代品。随着公司寻求遵守监管标准并减少对环境的影响，对环境可持续性的高度关注可能会限制单宁在各种应用中的采用。因此，这些规定这些因素会阻碍单宁市场的增长和扩张。

来源分析

由于其丰富的可用性和高单宁含量，褐藻以 75.4% 的市场份额占据着来源领域的主导地位。

单宁市场主要按来源细分，主要分为植物和褐藻。其中，褐藻已成为主导细分市场，占市场份额75.4%。这种优势可归因于褐藻提供的显着优势，包括与陆地植物相比更高的单宁含量及其在全球沿海地区的广泛可用性。褐藻适合可持续提取单宁，进一步增强了制造商的偏好。

各个应用领域对有机和天然来源的需求不断增长，特别是在皮革鞣制和葡萄酒生产领域，推动了这一细分市场的贡献。褐藻单宁的天然特性提高了最终产品的质量和耐用性。此外，针对褐藻独特特性（例如抗氧化和抗菌特性）的研究不断增多，将其应用范围扩展到传统用途之外，促进了细分市场的增长。

剩下的细分市场——植物，虽然市场份额较小，但在单宁来源市场的多样性中发挥着至关重要的作用。在褐藻不易获取的地区，植物性单宁至关重要，为当地工业提供了关键的投入。从不同植物中提取的单宁类型的多样性也支持广泛的应用，有助于整体市场的弹性和增长。

产品分析

非水解单宁由于其广泛的工业应用和稳定性而以 82.4% 的份额引领产品领域。

在基于产品的产品中在单宁市场的细分中，不可水解单宁占大多数，占82.4%的份额。这种主导地位主要是由于它们的化学稳定性和在各个行业应用中的多功能性。不可水解单宁，也称为缩合单宁，因其高抗水解性而受到青睐，使其成为更苛刻的工业流程的理想选择，包括皮革鞣制和高耐用性木材粘合剂的生产。

提取和加工技术的不断进步提高了其功效和经济可行性，增强了其在市场中的地位。这导致了其在防腐底漆等新应用中的广泛使用，它们的天然抗氧化特性受到高度重视。

水解单宁和根皮单宁虽然市场份额较小，但对其特定应用至关重要。可水解单宁在葡萄酒生产行业中至关重要，因为它们能够很容易地被水解。加工过程会影响葡萄酒的陈酿和风味特征。主要从海洋中提取的单宁，越来越多地研究其在医药应用中的潜力，因此该领域未来的增长潜力很大。

应用分析

皮革鞣制是最大的应用领域，在优质皮革产品需求的推动下，占据了61.5%的市场份额。

单宁市场的应用领域广泛多元化，其中制革成为主导细分领域，占市场份额 61.5%。该细分市场的主导地位很大程度上是由于单宁在稳定皮革中的胶原纤维、增强材料的耐用性、防水、耐热和微生物攻击方面发挥着不可或缺的作用。单宁带来的质量改进对于优质皮革制品至关重要，这些制品在时尚和奢侈品市场中受到高度重视。

此外，传统皮革鞣制行业对单宁的依赖仍然很强，单宁来源和提取方法的创新有助于维持该领域的增长。促进使用天然单宁而不是合成单宁的环境法规也支持了这一趋势。

其他应用，如葡萄酒生产、木材粘合剂、防腐底漆等，虽然规模较小，但对单宁市场的整体增长做出了重大贡献。葡萄酒生产使用单宁来增强风味稳定性和保色性，而在木材粘合剂和防腐底漆中，单宁分别因其粘合性能和天然抗降解性而受到重视。单宁在这些应用中的多样化用途不仅稳定了市场，还推动了创新和向新领域的扩张。

主要细分市场

按来源

• 计划ts
• 褐藻

按产品

• 可水解
• 不可水解
• 原单宁

按应用

• 皮革鞣制
• 葡萄酒生产
• 木材粘合剂
• 防腐底漆
• 其他

增长机会

可持续且环保的单宁来源的开发提供了增长机会

可持续且环保的单宁来源的开发为单宁市场提供了重大的增长机会。随着环境问题的日益严重，对绿色替代品的需求也不断增加。利用葡萄渣和橄榄厂废料等农业残留物可以提供可持续的单宁来源。

这不仅减少了对环境的影响，而且还从废物中创造了价值。研究人员正在探索从这些来源中提取创新的方法，以开拓具有生态意识的消费市场。例如，斯图模具表明，可持续单宁提取可以减少 30% 的废物并提高资源效率。这种向可持续发展的转变符合全球趋势，增强了市场潜力并吸引了具有生态意识的投资者。

单宁提取和纯化工艺的创新提供了增长机会

提取和纯化工艺的创新为单宁市场带来了另一个增长机会。超临界流体萃取和膜过滤等先进技术可以提高单宁生产的效率和可持续性。这些方法提高了产量和纯度，同时降低了成本和环境影响。

例如，超声波辅助提取有望将植物来源的单宁产量提高高达 50%。这些技术进步可以使单宁生产更加经济和环保，从而推动市场增长。采用这些创新的公司可以获得竞争优势，满足对高质量、可持续生产单宁不断增长的需求。

趋势因素

消费者对天然产品的需求不断增长是趋势因素

消费者对天然和植物性产品的需求不断增长是推动单宁市场的主要趋势。出于安全和环境考虑，消费者越来越喜欢食品、饮料、药品和个人护理产品中的天然成分。这种向天然产品的转变刺激了对被认为安全且环保的单宁的需求。

最近的数据显示，天然产品的销量大幅增长，表明市场扩张强劲。单宁市场可以利用这一趋势，突出单宁产品的天然和可持续属性，从而符合消费者的喜好并促进市场增长。

区域分析

欧洲以 38.6% 的市场份额占据主导地位单宁市场

欧洲在单宁市场中的领先地位（占其价值的38.6%）主要归功于其强劲的皮革和葡萄酒工业，这些行业是单宁的大量消费者。该地区在这些领域的悠久传统和先进技术增强了其消费能力。此外，欧洲严格的环境法规推动了对制造过程中使用的环保单宁的需求，从而巩固了其市场地位。

欧洲市场是由其强有力的监管框架以及对质量和可持续性的高标准塑造的。这些因素不仅促进了当地产量，还增强了该地区在全球单宁市场的出口能力。欧洲领先的单宁供应商的存在，加上广泛的研发活动，进一步巩固了其主导地位。

北美：北美的单宁市场由其规模驱动皮革和酿造工业。该地区的市场份额为 24.8%，受益于技术创新和对可持续生产方法的关注。战略合作伙伴关系和研发投资可能会促进市场增长。
亚太地区：亚太地区正迅速成为主要参与者，市场份额为 21.1%。该地区的增长得益于工业部门的扩张和皮革制品出口的增加。经济增长和对生物基产品的重视预计将显着提高其市场占有率。
中东和非洲：受皮革行业增长的影响，中东和非洲占有 9.3% 的市场份额，特别是在南非和海湾合作委员会 (GCC) 国家等国家。对奢侈品的投资和对出口质量的日益关注正在推动市场发展。
拉丁美洲：拉丁美洲占 6.2% 的份额’ 的单宁市场因其丰富的生物多样性和富含单宁的植物物种而蓬勃发展。该地区对可持续开采方法和当地消费模式的重视促进了市场的稳定增长。

主要地区和国家

• 北美
  • 美国
  • 加拿大
  • 墨西哥
• 西欧
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 葡萄牙
  • 葡萄牙
  • 爱尔兰
  • 奥地利
  • 瑞士
  • 比荷卢经济联盟
  • 北欧
  • 西欧其他地区
• 东部欧洲
  • 俄罗斯
  • 波兰
  • 捷克共和国
  • 希腊
  • 东欧其他地区
• 亚太地区
  • 中国
  • 日本
  • 韩国
  • 印度
  • 澳大利亚和新西兰新西兰
  • 印度尼西亚
  • 马来西亚
  • 菲律宾
  • 菲律宾
  • 新加坡
  • 泰国
  • 越南
  • 亚太地区其他地区
• 拉丁美洲
  • 巴西
  • 哥伦比亚
  • 智利
  • 阿根廷
  • 哥斯达黎加
  • 拉丁美洲其他地区
• 中东和非洲
  • 阿尔及利亚
  • 埃及
  • 以色列
  • 科威特
  • 尼日利亚
  • 沙特阿拉伯
  • 南非
  • 土耳其
  • 阿拉伯联合酋长国
  • 中东和非洲其他地区

主要参与者分析

单宁市场受到几个主要参与者的影响，每个参与者都通过战略定位和创新产品为市场做出贡献。塔宁·塞夫尼察 d.d.和 Laffort 是以其高品质单宁产品而闻名的领先公司，尤其是在葡萄酒和饮料行业。施华和 TANAC S.A. 通过其广泛的产品线和全球分销网络建立了强大的市场地位，服务于皮革和食品等多个行业。森林含羞草有限公司。和 Ever s.r.l.因专注于可持续单宁提取而闻名，增强其在环保领域的市场吸引力。

竹山县天新医药化工有限公司和Vinicas在亚洲市场具有重大影响力，提供有竞争力的价格和本地专业知识。 Polyphenics 和 Tannin Corporation 因其研究和开发工作而受到认可，突破了单宁在健康和营养领域应用的界限。 Nutrafur 和 Parchem 以其多元化的产品组合和战略合作伙伴关系而闻名，这有助于他们保持竞争优势。

这些公司通过创新、可持续发展和战略扩张共同推动单宁市场，确保他们在该领域的影响力和领导地位。

市场主要参与者

• Tanin Sevnica d.d.
• Laffort
• Silvateam
• TANAC S.A.
• Forestal Mimosa Ltda.
• Ever s.r.l.
• 竹山县天新医药化工有限公司
• Vinicas
• 多酚
• 单宁公司
• Nutrafur
• Parchem

近期进展

• 2024 年 1 月： Ever s.r.l.报告称，2023 年销售强劲，年收入达到 1.5 亿欧元，较上年增长 7%。这一增长是由皮革鞣制行业（尤其是欧洲）对单宁产品的强劲需求推动的。
• 2024 年 1 月：Tanin Sevnica 的创新方法包括先进的微胶囊技术，可增强其单宁产品的功效。该公司的产品销往 40 多个国家，99% 的收入来自国际市场。 2024年，他们的目标是进一步扩大市场份额，提高生产效率，以应对原材料成本上涨并保持增长势头。