小吃店市场（2025 - 2030）

零食棒市场摘要

零食棒制造商专注于在其产品中加入营养成分，预计未来几年将维持大量的产品需求。零食棒已成为流行的首选零食，逐渐取代巧克力和饼干等高热量产品。

随着全球化和工业化步伐的加快，职场人士越来越偏爱快速、便携、易于食用的零食。小吃店完美地满足了这一需求，为早餐、午餐或中午补充能量提供了便利的选择。不断变化的饮食偏好迫使制造商推出低糖产品小吃店行业的 r、高蛋白和素食产品。例如，2024 年 1 月，Fazer 宣布在新加坡推出限量版“Fazer Taste the Future”巧克力零食棒。该产品以“Solein”为核心成分，这是一种源自天然单细胞生物的蛋白质，由芬兰食品科技公司 Solar Foods 生产。主要市场参与者和初创企业的类似创新预计将为该市场创造潜在的增长机会。

健身爱好者和健身爱好者的人口不断增长，导致这些产品中益生菌和超级食品等功能性成分的使用得到扩大。随着越来越多的消费者意识到肠道健康的重要性，他们正在积极寻找产品，包括含有所需益生菌含量的零食棒，以帮助维持健康的肠道菌群平衡。此外，需求也明显上升d 近年来，零食店采用可持续和可回收的包装。品牌正在利用可堆肥包装纸或简约包装等环保包装材料来提高其对环保消费者的吸引力。 YouTube、Instagram 和 TikTok 等社交媒体平台因其庞大的受众群体也被认为是推动产品需求的主要途径。公司正在与健身影响者和运动员合作，宣传其产品的优点并增加零食棒行业的销量。

产品洞察

2024 年，格兰诺拉麦片/麦片棒细分市场在全球零食棒行业中占据最大的收入份额，达到 28.0%，这是由于人们普遍认识到其营养价值而导致销量增加。格兰诺拉麦片和麦片棒很方便，因为它们是预先包装好的并且便于携带，这使它们成为职业人士、旅行者和健身人士的有用的随身零食选择。ess爱好者。它们通常使用燕麦等全谷物制成，富含纤维。此外，格兰诺拉麦片和麦片棒中的复杂碳水化合物（来自燕麦和全谷物）、健康脂肪和蛋白质的组合提供了均衡的能量来源，使其成为比含糖零食持续时间更长的能量补充的绝佳选择。

能量和营养棒细分市场预计在预测期内将以最高复合年增长率增长。全球范围内越来越多地参与体育活动，凸显了对能够提供快速、持续能量来源的随身食品的需求。含有乳清、大豆或植物蛋白等蛋白质的能量棒有助于锻炼后肌肉的恢复和修复。这些蛋白质有助于肌肉组织的重建并支持更快的恢复。由复合碳水化合物制成的能量棒释放能量更慢，有助于保持一致的能量水平那天。公司正在推出迎合老年人和儿童等更广泛人群的产品，预计将在预测期内提高其市场渗透率。

分销渠道洞察

到 2024 年，专卖店细分市场在全球零食棒行业中占据最大的收入份额。专卖店，包括保健食品店、高档杂货店和天然产品零售商，服务于独特的客户群，这些客户群通常愿意为产品支付高价高品质或小众零食产品。全球各大城市的此类商店越来越多，进一步提供产品折扣、优惠券和送货上门等优惠。实体店销售的零食棒强调优质原料、可持续采购和卓越的营养成分，以吸引消费者。越来越多的机构正在与健身俱乐部、瑜伽馆和w以健康为中心的企业向注重健康的消费者推销零食棒。

超市和大卖场细分市场预计从 2025 年到 2030 年将以复合年增长率大幅增长。这些渠道面向广泛的消费者群体，提供便利、品种丰富和有竞争力的价格，这标志着它们对大众市场零食品牌的重要性。与专卖店不同，超市和大卖场迎合更多样化的顾客群体，这有助于吸引新的顾客群体，从而带来额外的收入。许多超市和大卖场都有自己的自有品牌小吃店品牌，价格通常低于品牌产品。这些商店品牌对注重价格的消费者特别有吸引力，尤其是在新兴经济体。小吃店一般设置在收银台、小吃区、保健食品区等人流量较大的区域，方便顾客在购物时轻松取用。转向其他必需品。

区域洞察

2024 年，北美零食棒市场占最大收入份额，达到 42.3%。该地区健康意识不断增长的人口以及对可提供营养价值的零食产品的偏好有助于推动该区域市场的增长。在美国和加拿大，零食棒越来越多地作为功能性食品进行销售。其中包括具有额外益处的营养棒，例如益生菌（针对肠道健康）、胶原蛋白（针对皮肤和关节）、超级食品（奇亚籽、巴西莓或螺旋藻）和适应原（针对压力管理）。此外，该地区职业人士忙碌的生活方式凸显了对频繁小食和健康膳食的需求，而小吃店可以轻松满足这些需求，从而满足他们的需求。

美国零食棒市场趋势

美国在该地区市场中占据主导收入份额预计将于 2024 年实现。消费者对健康生活方式的日益偏好推动了经济中营养产品（包括零食棒）的销售。由于多个品牌的存在，市场竞争加剧，导致口味和组合不断创新，以满足不同消费者的口味。报告显示，零食棒是美国零食相关品类中非常受欢迎的产品，年轻消费者的消费频率最高。此外，可以作为代餐的小吃店越来越受欢迎。富含蛋白质、纤维和其他必需营养素的能量棒满足了消费者寻求快速、均衡的膳食替代选择的需求。

欧洲零食棒市场趋势

2024 年，欧洲在全球市场中占据了可观的收入份额。欧洲消费者的健康意识越来越强，清洁消费的趋势日益明显。优先考虑天然和最低加工食品的饮食。因此，不含人工添加剂、防腐剂和精制糖的零食棒越来越受欢迎。消费者选择具有额外健康益处的能量棒，例如高蛋白质含量、纤维和必需维生素。当地和区域原料也是区域市场的一个重要因素。以当地水果、坚果或传统原料（例如在地中海地区流行的榛子以及在英国和爱尔兰广泛消费的燕麦）为特色的产品在当地口味和偏好中具有巨大的吸引力。

亚太零食棒市场趋势

亚太地区预计在预测期内将以最高的复合年增长率增长。印度和中国等区域经济体的持续城市化以及劳动人口的急剧增长为零食棒创造了广阔的市场。莫雷奥Ver，随着可支配收入水平的不断提高，优质零食棒的趋势预计将对未来几年的市场发展产生积极影响。公司正在与运动员、有影响力的人和名人合作，以提高他们的市场渗透率。例如，2024 年 11 月在印度推出的品牌 SuperYou 开发了多种口味的蛋白威化饼，包括巧克力味和草莓味。该公司旨在满足该国快速增长的注重健康的人口的需求。这些举措预计将提高市场知名度和产品销量。

到2024年，中国将在亚太零食棒市场中占据领先的收入份额。随着健身和保健文化在经济中的日益普及，许多消费者正在寻求方便、高蛋白和营养丰富的零食来维持积极的生活方式。对多样化口味的强烈偏好促使品牌利用抹茶、红豆等当地食材进行创新和黑芝麻，同时保留了著名的西方成分，例如巧克力和坚果。中国的千禧一代和 Z 世代人口特别关注他们的健康、健身和便利。他们更愿意尝试新产品，他们的偏好受到社交媒体趋势的影响，这使他们成为零食棒的重要消费群体。

主要零食棒公司洞察

参与全球零食棒行业的一些主要公司包括 General Mills、Kellanova 和 Mars 等。

• General Mills 生产多种消费食品，并以其跨类别的品牌而闻名，例如谷物、零食、冷冻食品和烘焙产品。该公司拥有多个著名零食品牌，包括 Annie’s、Chex Cereal、EPIC、Fiber One、Larabar、Nature Valley 和 Pillsbury。 Nature Valley 已成为格兰诺拉麦片棒和零食类别的领先品牌之一，特别是在北美。 Good Measure 是另一个专门生产有益于血糖的零食的知名公司品牌。

• Mars, Incorporated 是一家主要的糖果、宠物护理、食品和饮料产品制造商。该公司以其玛氏、士力架、Twix、Milky Way 和 Skittles 等品牌的巧克力和糖果产品而闻名。该公司在 KIND 品牌下提供 Kind Bars，将整粒坚果、种子、干果和天然甜味剂结合在一起，质地耐嚼。该品牌的主导产品包括坚果棒、零添加糖棒、软烤方形棒、早餐棒和儿童防过敏棒等。

近期动态

• 2024 年 8 月，玛氏公司宣布与协议收购生产零食和谷物产品的 Kellanova。此次收购预计将加强玛氏的零食产品组合并扩大其全球足迹。 Kellanova 以其零食品牌而闻名，包括 Pringles、Pop-Tarts、Cheez-It、Rice Krispies Treats 和 RXBAR，以及家乐氏（国际）和 MorningStar Farms 等热门食品品牌。

• 2023 年 5 月，通用磨坊品牌 Nature Valley 宣布推出 Nature Valley 咸味坚果脆饼，有三种不同口味可供选择，例如白色切达干酪、烟熏烧烤和百吉饼。这些产品是使用该公司专有的装订技术制成的，该技术h 无需糖粘合剂即可保持内容物完整。

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