报告概览

到 2033 年，全球单杯葡萄酒市场规模预计将从 2023 年的5.057 亿美元增长到7.203 亿美元左右，期间复合年增长率为 3.6%。预测期为 2024 年至 2033 年。

在消费者偏好不断变化和对便利性需求的推动下，单份葡萄酒市场已成为全球葡萄酒行业中一个充满活力的细分市场。单杯葡萄酒是指预先分装的包装形式，通常范围为187毫升至375毫升，专为个人消费而设计。这些产品迎合现代生活方式，提供便携性并减少浪费。随着对随身饮料和优质体验的需求不断增长，单份葡萄酒类别正在迅速受到城市和千禧一代消费者的青睐。

市场的关键驱动因素包括消费模式的变化，消费者更喜欢小份量的葡萄酒由于健康意识和避免浪费的愿望。野餐、音乐会和节日等户外活动的日益普及，也增加了对方便携带的葡萄酒选择的需求。此外，单份形式符合强调个人份量和卫生的大流行后趋势。电商平台在酒类销售中的影响力不断提升，进一步支撑了市场，单杯酒类产品成为网上购物者的热门选择。

市场的新趋势包括采用可持续和可回收的包装材料，反映了消费者环保意识的增强。各品牌还在探索优质的单杯选择，包括有机和生物动力葡萄酒，以满足高收入群体的需求。葡萄酒包装的创新，例如可重新密封的罐头和用于保存风味的氮气冲洗容器，正在增强产品的吸引力。针对特定人口统计的营销策略千禧一代和 Z 世代等拥有充满活力的品牌和围绕产地讲故事的高素质人群也在塑造竞争格局。

在美国、欧洲和澳大利亚等发达经济体，单份葡萄酒产品因其实用性和易用性而受到消费者的欢迎。在新兴市场，可支配收入的增加和生活方式偏好的变化正在帮助扩大这些方便的葡萄酒选择的市场。环保罐、利乐包和易于携带的小袋等包装创新进一步促进了市场增长，因为这些形式迎合了可持续发展问题，并提供吸引广泛消费者的便携性。

主要要点

• 单份葡萄酒市场预计规模约为从 2023 年的5.057 亿美元到 2033 年7.203 亿美元，复合年增长率为 3.6%。
• Red Wine 占据主导市场地位，占据单份葡萄酒市场43.2%的份额。
• 柔滑葡萄酒在单份葡萄酒市场占据主导市场地位，占据54.2%份额。
• 玻璃瓶容器在单份葡萄酒市场占据主导市场地位，占据超过66.1% 的份额。
• 勃艮第形状的瓶子在单份葡萄酒市场中占据主导地位，占据43.1%以上的份额。
• 传统葡萄酒在单份葡萄酒市场中占据主导地位，占据72.1%的市场份额份额。
• 店内销售在单杯葡萄酒市场中占据主导地位，占据超过43.1%份额。
• 欧洲是主导地区，占有45.2%的巨大市场份额，估值2.286亿美元。

按类型

2023年，红酒占据了市场主导地位，占据了单杯葡萄酒市场43.2%的份额。这种偏好可以归因于它在葡萄酒爱好者中的广泛接受，他们欣赏其丰富的风味以及适度饮用所带来的潜在健康益处。红酒因其与各种美食搭配的多功能性、提升用餐体验而继续受到青睐。

紧随其后的是，白葡萄酒占据了相当大的市场份额。与红葡萄酒相比，白葡萄酒以其清淡、清脆的口感而闻名，特别是在温暖的月份，白葡萄酒很受欢迎，并且经常被选择作为海鲜和沙拉等清淡餐点的补充。

马斯喀特葡萄酒以其甜美和芳香的特点，也在葡萄酒中占据了一席之地。市场。这种葡萄酒特别受那些喜欢甜酒或喜欢更甜、更香的葡萄酒体验的人的欢迎。其独特的风味特征帮助其保持了稳定的市场地位。

浓郁葡萄酒以其浓郁而丰富的风味而闻名，吸引了寻求更浓郁味觉体验的特定葡萄酒饮用者群体。这些葡萄酒在提供更重、更美味的菜肴的环境中特别受欢迎，使其成为冬季的最爱。

雷司令是一种从甜到干的葡萄酒，吸引了不同受众的兴趣。它的多功能性以及与辛辣食物和甜点的完美搭配能力，帮助它赢得了可观的市场份额。

最后，长相思以其脆、干、清爽的口感而闻名，在春夏季节受到青睐。它特别受到那些喜欢与清淡菜肴（例如家禽和新鲜菜肴）搭配的葡萄酒的人们的欢迎。

按质地

2023 年，柔滑葡萄酒在单杯葡萄酒市场中占据主导地位，占据54.2%份额。这些葡萄酒因其易于饮用的质地而受到青睐，对新手和经验丰富的葡萄酒饮用者都有吸引力。顺滑的质感使这些葡萄酒具有高度的通用性，可与从清淡的开胃菜到丰盛的主菜的各种食物完美搭配。

粗质感的葡萄酒以其强劲而坚韧的感觉而闻名，也占据了重要地位。这些葡萄酒通常受到那些享受更质朴的葡萄酒饮用体验的人的青睐，通常搭配丰富、美味的肉类和奶酪。

奶油葡萄酒有其自身的吸引力，特别是对于那些喜欢更丰富、更柔滑的葡萄酒体验的人来说。这种质地在白葡萄酒和起泡葡萄酒中特别受欢迎，其中的奶油味为口感增添了奢华的感觉，使其成为一种优质葡萄酒。庆祝活动和特殊场合的首选。

质地蜡质的葡萄酒虽然更小众，但却吸引了一批忠实的追随者。这些葡萄酒的特点是独特的口感，可以增强复杂白葡萄酒的风味特征，使其成为欣赏葡萄酒深度和持久性的鉴赏家的最爱。

最后，丝滑葡萄酒因其光滑而丰富的质地而受到赞赏，提供温和而优雅的葡萄酒体验。这种质地通常与陈酿良好的高品质红葡萄酒联系在一起，使单宁软化并在口感上产生丝滑的感觉。

按容器类型

2023年，玻璃瓶容器在单份葡萄酒市场中占据主导地位，占据了66.1%分享。这种偏好是由于消费者认为玻璃杯是一种更高品质的包装选择，可以更好地保留葡萄酒的味道和质量。比其他材料。玻璃瓶还因其对环境的影响而受到青睐，因为它们 100% 可回收，并且可以多次重复使用而不会损失纯度或质量。

金属罐越来越受欢迎，尤其是在重视便利性和便携性的年轻消费者中。金属罐非常适合户外活动、节日和其他无法使用玻璃的场合。它们重量更轻、不易破碎且快速冰镇，使其成为休闲、非正式饮酒场合的热门选择。

按形状

2023 年，勃艮第形状的瓶子在单份葡萄酒市场中占据主导地位，占据了43.1% 的份额。这种形状传统上与以其深度和复杂性而闻名的红葡萄酒和白葡萄酒相关。勃艮第酒瓶具有倾斜的肩部和较宽的底部，因其经典美学而特别受到传统葡萄酒消费者的青睐。欣赏葡萄酒背后的传统和故事的消费者。

阿尔萨斯形状的瓶子传统上用于芳香白葡萄酒，细长，使它们在货架上脱颖而出。这些瓶子吸引了那些喜欢清淡、清爽的葡萄酒并正在寻找能够体现葡萄酒内部优雅的瓶子的人。

罗纳河谷形状的瓶子与勃艮第类似，但通常稍大一些，迎合了喜欢来自该地区的烈性和辛辣葡萄酒的消费者。它们坚固的设计非常适合展示罗纳河谷葡萄酒的大胆特征。

普罗旺斯形状的瓶子通常与桃红葡萄酒联系在一起，反映了该地区葡萄酒典型的轻盈和新鲜。它们独特且通常更具装饰性的设计吸引了寻求不同且具有视觉吸引力的东西的利基市场。

汝拉形状的瓶子不太常见，但因其传统的、有时是古董的外观而与众不同，受到那些感兴趣的人的青睐采用来自汝拉地区的独特品种葡萄酒酿造，该地区以其真实性和历史而闻名。

香槟形状的瓶子配有厚玻璃和深底，旨在应对起泡酒的压力。它们因其与庆典和奢华的联系而受到青睐，捕捉了节日的精髓和优质。

天生

2023 年，传统葡萄酒在单份葡萄酒市场中占据主导地位，占据了72.1%以上的份额。该细分市场的优势很大程度上是由于其广泛的可用性和与有机产品相比通常较低的价格。传统葡萄酒受益于成熟的葡萄园实践和规模经济，这通常会为不同价格范围的消费者带来更广泛的选择。

有机葡萄酒细分市场虽然规模较小，但随着消费者变得更加注重健康，其势头一直在稳步增长聪明且有环保意识。这些葡萄酒是用不使用合成农药或化肥种植的葡萄酿制的，通常吸引那些寻求更自然和可持续选择的人。有机葡萄酒在年轻消费者以及具有饮食和环保意识、愿意为符合其价值观的产品支付溢价的消费者中特别受欢迎。

按应用

2023 年，店内销售在单份葡萄酒市场中占据主导地位，占据了43.1% 的份额。该细分市场受益于超市、葡萄酒商店和其他零售店广泛供应的单杯葡萄酒，消费者可以方便地探索各种选择。购买这些现成葡萄酒的能力迎合了冲动购买和日益增长的家庭消费趋势，特别是对那些喜欢喝一杯葡萄酒的人来说特别有吸引力。不承诺一整瓶。

餐厅也是单杯葡萄酒的重要应用，让顾客可以灵活地品尝不同的葡萄酒，而无需购买整瓶葡萄酒。这在精致的餐饮环境中尤其有吸引力，因为顾客可能会寻求将不同的葡萄酒与不同的菜肴搭配。

酒吧和酒店也同样接受单杯葡萄酒，酒吧为那些希望在不花费大量费用的情况下尝试新品种的顾客提供了一种平易近人的选择。酒店发现它们在迷你吧和活动中提供服务方面具有优势，可为客人提供奢华和个性化的体验。

主要细分市场

按类型

• 红葡萄酒
• 白葡萄酒
• 麝香葡萄酒
• 浓郁酒体葡萄酒
• 雷司令
• 长相思

按质地

• 光滑
• 粗味
• 奶油味
• 蜡质
• 丝滑

按容器类型

• 玻璃瓶
• 金属罐

按形状

• 勃艮第
• 波尔多
• 阿尔萨斯
• 手机山谷
• 普罗旺斯
• 汝拉
• 香槟

自然

• 有机
• 传统

应用

• 店内
• 餐厅
• 酒吧
• 酒店

司机

消费者对便利性和便携性的需求不断增长

单杯葡萄酒市场增长的主要驱动因素之一是消费者对便利性和便携性的需求不断增长便携性。这种趋势在千禧一代和 Z 世代消费者中尤为明显，他们重视易用性和实用性，尤其是在饮料选择方面。根据联合国粮食及农业组织 (FAO) 的数据，单份酒精消费量显着增加，其中葡萄酒明显转向这些更小、更方便的包装选择。

生活方式的改变也促进了单杯葡萄酒的流行，消费者通常更喜欢在家中或小团体中饮用葡萄酒，而不是在大型社交聚会上。由于全球健康危机，这种转变尤其明显，它极大地改变了社会习惯。无需打开整瓶酒即可享用一杯酒的便利性具有强烈的吸引力，这与当代对适度和负责任饮酒的关注相一致。

此外，旨在减少浪费的政府举措间接支持了单杯葡萄酒市场。例如，欧盟的循环经济行动计划鼓励减少环境影响的包装创新，这与单一服务形式减少剩余葡萄酒和包装废物的优势非常吻合。这鼓励了葡萄酒生产商在产品和产品方面进行创新。包装，导致环保单一服务选项的激增，吸引了具有环保意识的消费者。

此外，旅行和旅游业的增长也发挥了至关重要的作用。为了提供个性化和卫生的选择，酒店和航空公司越来越多地采用单杯葡萄酒。这一趋势得到了主要酒店和旅游组织的行业报告的支持，报告指出，当提供定制和个性化的饮料选择时，消费者满意度会提高。

这些因素的影响在领先的食品和饮料行业组织报告的销售数据中也很明显。例如，国际葡萄与葡萄酒组织 (OIV) 记录了单份葡萄酒瓶的生产和分销稳步增长，反映出行业不断适应消费者偏好。

便利性、生活方式的改变以及政府和行业的支持举措的这种融合描绘了一个c了解单杯葡萄酒市场为何不断扩大的原因。这不仅仅是关于酒；还有。这是关于在一个包装中提供现代消费者想要的品质、便利性和可持续性。

限制

环境问题和包装成本

单份葡萄酒市场增长的主要限制因素之一是与包装浪费增加和可持续包装解决方案成本较高相关的环境问题。随着消费者环保意识的增强，一次性包装对地球的影响已成为一个重大问题。根据联合国环境规划署 (UNEP) 的一份报告，一次性饮料容器，无论材质如何，都会在很大程度上造成全球塑料废物，这已成为一个紧迫的环境问题。

生产和回收过程中的生产和回收过程加剧了这种环境问题。对于单份酒瓶来说，特别是那些由玻璃和铝制成的酒瓶，是能源密集型的。环境署报告强调，虽然回收有助于减轻这些影响，但全球范围内饮料容器的回收率仍然不理想。例如，某些地区的玻璃回收率不足 40%，这表明这些产品的生命周期效率严重低下。

此外，世界各国政府正在越来越多地实施更严格的废物管理法规，以应对环境破坏。例如，欧盟委员会一直走在其雄心勃勃的循环经济行动计划的最前沿，其中包括旨在减少包装废物和促进所有成员国回收利用的指令。这些法规可能会增加以单一服务形式包装产品的葡萄酒生产商的运营成本，因为他们需要投资于更可持续但也更昂贵的包装解决方案。

此外，成本因素不仅仅限于遵守环境法规。与传统的大瓶相比，单份包装的每单位葡萄酒的生产成本本质上更高。这是因为，相对于其容纳的酒的体积，每个单份容器需要的包装材料的数量成比例地更大。食品和饮料组织的行业分析表明，包装在单一服务形式中占产品成本高达 40%，这可能会阻止生产商（尤其是中小企业）采用这种包装风格，尽管这种包装风格在消费者中越来越受欢迎。

这些经济和环境挑战不仅是理论上的，而且也反映在消费市场中。全球食品和饮料市场分析公司进行的调查表明，很大一部分消费者对定期购买单份葡萄酒犹豫不决，因为

机遇

向新兴市场扩张

单杯葡萄酒市场的一个重要增长机会在于向新兴市场的扩张，在这些市场中，可支配收入的增加和生活方式趋势的改变正在为葡萄酒产品创造新的消费群。这种扩张在亚太和拉丁美洲等地区尤为重要，这些地区的葡萄酒文化随着中产阶级和年轻人口的不断壮大而蓬勃发展。

联合国粮食及农业组织 (FAO) 和其他当地食品行业机构的最新数据突显了这些地区的快速城市化和生活方式转变，这有助于人们对西式餐饮习惯更加开放。例如，在中国和印度等国家，城市消费者对葡萄酒越来越感兴趣，这是更多元化和更便宜的更广泛趋势的一部分。复杂的饮料选择。

这种兴趣得到了这些国家经济增长的支持。据世界银行统计，这些地区的人均GDP每年以5-7%的速度增长，这意味着消费者的消费能力更强。经济增长的同时，人们对生活方式产品的兴趣也随之激增，包括以前被认为是奢侈品的葡萄酒。

此外，这些新兴市场的政府正在认识到蓬勃发展的葡萄酒市场的经济效益，从而出台了更多支持性政策，并降低了包括酒精在内的进口商品的关税。例如，作为更广泛的自由贸易协定的一部分，一些东南亚国家最近降低了葡萄酒的进口关税，旨在刺激其国内酒店业并满足不断增加的希望获得国际餐饮体验的游客的需求。

globa 进行的消费者行为研究也强调了这一增长机会。l 食品和饮料顾问的研究表明，这些市场中的年轻消费者尤其被单份葡萄酒提供的便利性和份量控制所吸引。这些产品让新葡萄酒饮用者能够探索不同的品种，而无需购买整瓶葡萄酒，从而降低了新手消费者的进入壁垒。

在这些情况下，单杯葡萄酒的吸引力不仅仅在于可负担性或经济可及性；还在于其可承受性。它旨在将葡萄酒融入重视便利、品质和多样性的现代都市生活方式。这种与新兴消费趋势的结合为寻求扩大地理足迹的葡萄酒生产商提供了有利可图的机会。

趋势

单杯葡萄酒的环保包装创新

单杯葡萄酒市场的一个显着趋势是越来越多地采用环保包装解决方案。随着全球环境问题意识的增强，消费者和生产商都在转向可持续实践，特别是在包装方面。这一趋势在葡萄酒行业尤为突出，玻璃瓶和铝罐等传统的单一服务选项因其对环境的影响而受到批评。

食品和饮料组织最近的举措凸显了对创新、可持续包装替代品的大力推动。例如，越来越多地使用可生物降解的植物基塑料和回收材料来减少与葡萄酒包装相关的碳足迹。国际葡萄与葡萄酒组织 (OIV) 报告称，几家领先的葡萄酒生产商已开始实施这些可持续实践，旨在减少浪费并吸引具有环保意识的消费者。

这些生态友好型包装解决方案不仅与现代消费者的绿色价值观产生共鸣，而且符合全球可持续发展监管趋势。佛例如，欧盟的循环经济行动计划鼓励在所有行业（包括食品和饮料）使用可回收和可持续的材料。该计划包括减少包装浪费和提高回收率的具体目标，这直接影响葡萄酒行业的包装决策。

市场对这些创新的反应非常积极。消费者研究公司进行的调查表明，很大一部分葡萄酒饮用者愿意为使用可持续包装的葡萄酒支付高价，认为这是为环境保护做出贡献的一种方式。这种意愿在年轻消费者中尤为明显，他们往往推动市场趋势走向可持续发展。

此外，向环保包装的转变不仅是环境责任问题，也是经济意识问题。采用绿色包装解决方案的生产商通常会随着时间的推移从成本降低中受益，随着规模化回收和可生物降解材料变得更具成本效益。此外，这些做法可以提高消费者的品牌声誉和忠诚度，从而在拥挤的葡萄酒市场中创造竞争优势。

有关葡萄酒行业和监管机构如何支持可持续包装计划的详细信息，可以在线访问 OIV 年度报告或欧盟关于循环经济行动计划的公开文件等资源。这些文件提供了有关如何将可持续性融入行业实践和法规的全面见解。

区域分析

在单杯葡萄酒市场中，区域动态差异很大，反映了不同地区不同的消费者行为和经济状况。 欧洲占据主导地位，占据45.2%市场份额，估值2.286亿美元n。这种突出地位是由强大的葡萄酒文化和消费者对优质葡萄酒产品的高度偏爱，再加上方便和环保的包装解决方案的不断增长趋势推动的。

北美也代表着一个重要的细分市场，其特点是对单杯葡萄酒的需求强劲增长，特别是在人口较年轻的城市地区。该地区的增长得益于消费者对品酒兴趣的不断增长以及对多样化葡萄酒品种的偏好，而不是全尺寸的葡萄酒。针对北美生活方式的包装和营销策略创新进一步推动了市场扩张。

由于可支配收入的增加和消费习惯的日益西化，特别是在中国和印度等国家，亚太地区正在成为快速增长的单杯葡萄酒市场。葡萄酒生产商正在通过调整产品来进入这个市场迎合当地消费者对质量和便利性的偏好，通常会结合传统风味和成分来迎合当地口味。

中东、非洲和拉丁美洲的市场正在逐步增长。在拉丁美洲，经济波动在一定程度上减缓了这一发展，但受到阿根廷和智利等国根深蒂固的葡萄酒文化的支撑。由于外籍人口的增加和旅游业的增长，中东和非洲地区显示出潜力，这支持了对多样化葡萄酒产品的更广泛的接受和需求。

主要地区和国家

• 北部美洲
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 欧洲其他地区
• 亚洲太平洋地区
  • 中国
  • 日本
  • 韩国
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 其他亚太地区
• 拉丁美洲
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 拉丁美洲其他地区
• 中东和非洲
  • 南非
  • 沙特阿拉伯
  • 阿联酋
  • 其他地区MEA

主要参与者分析

单杯葡萄酒市场的主要参与者充满活力，从成熟的葡萄酒巨头到创新的精品公司，每个参与者都为该行业的增长和多样性做出了贡献。在众多知名品牌中，E&J Gallo Winery 和 Constellation Brands 因其广泛的产品组合和显着的市场渗透力、推动趋势和制定行业标准而脱颖而出。这些公司以其战略营销和广泛的分销网络而闻名，这使他们能够覆盖多个地区的庞大消费者群。

Wander + Ivy 和 Un 等新兴企业ion Wine Co. 带来了包装和品牌创新方法，迎合利基市场以及寻求便利和可持续性的年轻消费者的偏好。这些品牌通常强调有机和生物动力实践，正如 Bonterra 有机葡萄园 所体现的那样，这与人们对环保和健康意识产品日益增长的需求产生了共鸣。同样，Domaine Chandon Brut Rose和Kim Crawford Sauvignon Blanc通过独特的品牌吸引消费者，突出质量和地区特定属性，提高其在拥挤市场中的知名度和吸引力。

像张裕先锋葡萄酒有限公司和Viña Concha y Toro SA这样的公司代表着重要的国际影响力，其根源于新兴市场。分别是中国和智利的葡萄酒产区。这些参与者利用当地的葡萄品种和酿酒传统来提供独特的葡萄酒吸引本地和国际消费者的产品。这些公司的多元化战略和地理足迹凸显了单杯葡萄酒市场的竞争性和相互关联性，突显了传统、创新和消费者参与之间复杂的相互作用，推动了该行业的发展。

主要参与者

• Grote Company
• Wander + Ivy Kim Crawford Sauvignon Blanc
• Domaine Chandon Brut Rose
• 19 Crimes Red混酿
• 联合酒业公司
• 环太平洋Eufloria
• Bonterra有机葡萄园
• 张裕先锋酒业有限公司
• 星座品牌
• E&J Gallo酒庄
• Viña Concha y Toro SA
• Caviro
• Grupo Penaflor S.A.
• The Wine Group
• Accolade Wines Australia Limited
• Casella Family Brands
• Treasury Wine Estates
• Carlyle Group
• Brown- Forman
• Campari Group
• Castel Winery plc.

近期发展

2023 年，Grote Company 报告年收入为 4.3 亿美元，雇用约 1,000 名员工。

2023 年，Domaine Chandon 在香槟和起泡酒世界锦标赛上获得最佳美国起泡酒奖，凸显了其干型桃红葡萄酒的品质。酒庄提供各种尺寸的 Brut Rosé，包括 750 毫升瓶装和 187 毫升迷你装，以满足对单份葡萄酒选择不断增长的需求。