报告概述

到 2034 年，全球肉类包装市场规模预计将从 2024 年的141 亿美元增至211 亿美元左右，在预测期内以复合年增长率 4.1% 的速度增长。 2025年至2034年。

肉类包装浓缩物行业在全球食品供应链中肉类产品的保存、安全和质量保证方面发挥着至关重要的作用。这些浓缩物通常由天然和合成化合物组成，应用于包装薄膜或涂料中，通过抑制微生物生长和氧化来延长保质期。随着消费者对新鲜和微加工肉类产品的需求不断增长，在包装技术进步和食品安全标准意识不断提高的推动下，该行业实现了强劲增长。

政府举措在推动肉类包装行业的增长方面发挥了重要作用。托尔。食品加工行业生产挂钩激励计划 (PLISFPI) 的支出为 1090 亿印度卢比，旨在支持创建全球食品制造冠军并推广印度食品品牌。此外，畜牧业基础设施发展基金 (AHIDF) 的金额1500亿印度卢比，促进肉类加工厂和动物饲料厂的发展，从而加强整个肉类供应链。

肉类包装浓缩物受到严格的法规和不断变化的消费者偏好的影响。据美国农业部 (USDA) 称，美国大约27%的肉类损失是由于微生物污染和氧化引起的腐败变质，这凸显了改进包装解决方案的必要性。世界各国政府正在通过各种举措积极促进可持续包装和食品安全。

对于 i例如，欧盟的 Horizo​​n 2020 计划已分配大量资金用于创新包装材料，以减少食物浪费并改善保存。同样，美国食品和药物管理局 (FDA) 对直接影响肉类包装浓缩物配方的食品接触物质实施法规，确保消费者安全。

几个驱动因素推动了肉类包装浓缩物行业的增长。根据联合国粮食及农业组织 (FAO) 的数据，全球肉类消费量预计到 2025 年将达到 3.66 亿吨，这对增强型包装解决方案的需求不断增长。

此外，消费者对食源性疾病和产品新鲜度的认识不断提高，推动了采用抗菌剂和抗氧化剂浓缩物的主动智能包装技术。全球对可持续发展的推动也鼓励了发展生物可降解和生物基包装浓缩物，符合美国环境保护局 (EPA) 可持续材料管理计划等政府规定。

主要要点

• 肉类包装市场规模预计将达到211 亿美元左右到 2034 年，从 2024 年141 亿美元开始，复合年增长率为 4.1%。
• 薄膜占据主导市场地位，占据全球肉类包装市场38.9%的份额。
• 家禽占据主导市场地位，占据超过占据全球肉类包装市场41.2%的份额。
• 80–150 μm占据主导市场地位，占据全球肉类包装市场超过39.1%的份额。
• 真空贴体包装占据主导市场地位占据全球肉类包装市场33.8%以上份额。
• 塑料占据主导市场地位，占据全球肉类包装市场67.4%以上份额。
• 亚太地区 (APAC) 地区成为全球肉类包装市场的主导力量，占据43.1%市场价值约为60亿美元。

分析师观点

从投资角度来看，肉类包装市场在强劲增长和不断变化的消费者偏好的支撑下提供了诱人的机遇。消费者洞察揭示了对确保产品新鲜、安全和便利的包装解决方案的强烈需求。真空贴体包装和气调包装等创新越来越受到关注，它们可以延长保质期并增强产品展示。 H然而，该行业面临着挑战，包括对塑料废物的环境问题以及对可持续包装替代品的需求。

监管机构越来越多地实施严格的指导方针来解决这些问题，因此需要对环保材料和技术进行投资。例如，美国环境保护署 (EPA) 于 2024 年提出修正案，每年减少肉类加工设施的污染物约 1 亿磅，强调可持续实践的重要性。

技术进步对于塑造肉类包装的未来至关重要。自动化和智能包装解决方案正在提高效率和可追溯性，满足消费者的期望和监管要求。投资者应考虑增长机会和潜在风险之间的平衡，例如原材料成本波动和遵守不断变化的法规。积极适应这些变化的公司通过投资可持续和创新的包装解决方案来保持活力，可以充分利用市场的增长轨迹。

按产品类型

在新鲜度保护和视觉吸引力的推动下，薄膜将在 2024 年以 38.9% 的份额引领肉类包装市场。

2024 年， 薄膜占据了市场主导地位，占据了全球肉类包装市场超过38.9%的份额。这一领先份额主要归功于该材料强大的阻隔性能、成本效益以及对不同肉类类型（无论是新鲜、冷冻还是加工）的多功能性。薄膜广泛用于工业和零售包装，因为它们有助于保持肉类新鲜度，降低污染风险，并通过透明可见性增强货架吸引力。随着消费者要求更安全、更持久的包装肉类选择，尤其是在城市市场，它们的作用变得更加重要。

按肉类类型

在瘦肉蛋白和快煮产品需求不断增长的推动下，到 2024 年，家禽将占据肉类包装市场的 41.2% 份额。

2024 年，家禽 占据主导市场地位，占领了超过全球肉类包装市场41.2%份额。这种主导地位得到了全球对瘦肉蛋白来源日益增长的偏好、家禽产品的可负担性和更短的烹饪时间的有力支持，这与现代消费者的生活方式非常吻合。对即煮和份量控制的家禽产品的需求激增，进一步促使零售商和加工商更多地投资于专门适合鸡肉、火鸡和其他家禽肉类的有效、卫生的包装形式。

按厚度

80–150 μm 的厚度主导肉类包装市场，占据 39.1% 的份额2024年，平衡实力与日常肉类应用的灵活性。

2024 年，80–150 μm 占据主导市场地位，占据全球肉类包装市场超过 39.1% 份额。这种特定的厚度范围之所以受到欢迎，是因为它在耐用性和材料灵活性之间提供了实际的平衡。它广泛用于真空密封包装、热成型薄膜和多层包装系统，提供足够的强度来保护肉类免受刺穿，同时仍然具有足够的柔韧性来包装各种形状的产品。这些薄膜在冷藏和冷冻条件下也表现良好，这对于肉类保质期至关重要。

按技术

由于其卓越的保质期和产品知名度，真空贴体包装将在 2024 年以 33.8% 的份额引领肉类包装市场。

2024 年，真空贴体包装包装占据主导市场地位，占领了更多市场占全球肉类包装市场 33.8% 的份额。这种方法因其能够将肉块紧密地密封在薄膜上而不会损坏产品，从而有效减少氧气暴露并延长保质期而备受青睐。零售商和加工商之所以喜欢它，不仅是因为它具有出色的保护屏障，还因为它展示了产品的自然外观，让消费者在销售点可以清楚地了解新鲜度和质量。

按材质

塑料由于其成本效益、阻隔强度和广泛应用，在 2024 年将占据肉类包装市场的 67.4% 份额。

2024 年，塑料占据了市场主导地位，占据了全球肉类包装市场67.4%的份额。其广泛使用主要是由于其价格实惠、重量轻和防护能力强。塑料材料，如聚乙烯（PE）、聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）和聚氯乙烯（PVC）具有出色的阻隔性能，有助于保持肉类新鲜度、防止污染并延长保质期。这些材料还足够灵活，可以支持各种包装类型（从托盘和袋到真空密封形式），使其成为工业和零售用途的最实用选择。

主要细分市场

按产品类型

• 薄膜
• 袋装
• 包装
• 袋装
• 袋装

按肉类类型

• 家禽
• 牛肉
• 海鲜
• 其他

按肉类类型厚度

• 80μm以下
• 80-150μm
• 150-250μm
• 250μm以上

按技术分类

• 真空贴体包装
• 热成型
• 气调包装
• 其他

按材质

• 塑料
  • 塑料聚乙烯（PE）
  • 聚丙烯（PP）
  • 聚氯乙烯（PVC）
  • 聚苯乙烯（PS）
  • 其他
• 纸和纸板
• 铝箔
• 可生物降解和可堆肥材料
• 玻璃
• 金属和泡沫
  • 铝
  • 钢
  • 其他
• 其他

驱动因素

不断增长的肉类消费是肉类包装市场的主要驱动力

全球肉类包装行业正在经历显着增长，这主要是由全球对肉制品的需求不断增加。 2024年，全球肉类产量预计将达到3.73亿吨，比上年增长1.4%。这一增长主要归因于家禽和牛肉产量的增加，反映出强劲的消费者需求和有利的运营利润。

在印度，这一趋势同样呈上升趋势。 2023-24财年，该国肉类产量增至1025万吨比上年增长4.95%。这种增长是更广泛趋势的一部分，过去十年肉类产量以 4.85% 的复合年增长率 (CAGR) 增长。西孟加拉邦、北方邦和马哈拉施特拉邦等邦是这一增长的主要贡献者。

政府举措在支持这一扩张方面发挥了至关重要的作用。畜牧业基础设施发展基金 (AHIDF) 拨款 1500 亿卢比，旨在促进私营部门对发展畜牧业基础设施（包括肉类加工单位）的投资。这些举措预计将提高该国肉类生产和加工的效率和能力。

随着肉类消费的持续增长，对有效包装解决方案的需求变得更加重要。包装不仅确保肉制品的安全和质量，还能延长保质期，满足消费者对便利性和可持续性不断变化的偏好ty。因此，在消费增长和政府支持政策的推动下，肉类包装行业有望持续增长。

限制

肉类包装中塑料废物的环境问题

肉类包装行业面临的一个重大挑战是塑料废物对环境的影响。塑料包装虽然可以有效保存肉制品，但也会严重污染环境。据欧盟委员会统计，2019年，欧盟产生了约1540万吨塑料包装废物，其中只有41%被回收利用。这表明大量塑料废物可能最终进入垃圾填埋场或自然环境。

在印度，情况同样令人担忧。中央污染控制委员会报告称，2019-2020财年，印度生产了约340万吨塑料废物，其中很大一部分归因于包装材料。塑料废物的积累不仅对陆地和海洋生态系统构成威胁，还导致更广泛的环境退化问题。

认识到塑料废物造成的环境危害，印度政府已采取多项措施来减轻影响。环境、森林和气候变化部实施了《塑料废物管理规则》，旨在逐步淘汰一次性塑料并推广可生物降解替代品的使用。此外，政府一直通过各种激励措施和意识计划鼓励各行业采用可持续包装解决方案。

尽管做出了这些努力，但肉类行业向环保包装的过渡仍面临挑战。主要问题包括采用可持续材料的成本影响以及技术进步的需要以确保替代包装解决方案符合保存肉制品所需的标准。此外，需要提高消费者对可持续包装产品的认识和需求，以推动行业发生重大变化。

机遇

政府举措推动印度肉类包装行业的增长

在旨在加强食品加工行业的强有力的政府举措的推动下，印度的肉类包装行业有望实现显着增长。食品加工工业部 (MoFPI) 推出了多项计划，以加强基础设施、鼓励私人投资和促进可持续实践。

其中一项举措是食品加工行业生产挂钩激励计划 (PLISFPI)，旨在扩大加工能力并产生价值 3349.4 亿卢比的加工食品产出。该计划预计将创造就业机会吸引该行业的大量投资。

此外，Pradhan Mantri Kisan SAMPADA Yojana (PMKSY) 专注于创建现代化基础设施，以及从农场到零售店的高效供应链管理。这一综合方案旨在减少浪费、提高加工水平并提高加工食品的出口。

政府对发展大型食品园的重视为食品加工单位以集群化方式运营提供了一个平台。这些园区提供最先进的设施，降低了物流成本并确保为农民提供更好的价值。

趋势

肉类行业采用可持续包装解决方案

在环境问题日益增加和消费者对环保产品的需求推动下，肉类包装行业正在见证向可持续包装解决方案的重大转变。传统的塑料包装，虽然有效保存肉类产品，大大加剧了环境污染。据食品加工工业部 (MoFPI) 称，印度政府已实施《塑料废物管理规则》，以逐步淘汰一次性塑料并推广可生物降解的替代品。

为了响应这些法规，肉类包装公司正在探索创新材料和技术。例如，由植物材料制成的可生物降解薄膜的使用正在受到关注。这些薄膜不仅减少了对环境的影响，而且保持了肉制品的质量和安全。此外，真空贴体包装 (VSP) 因其能够延长保质期并减少对防腐剂的需求而被采用。

消费者意识在这一转变中发挥着至关重要的作用。印度食品安全和标准局 (FSSAI) 的一项研究表明，消费者在购买决策时越来越重视可持续性。需求透明标签和对环境负责的包装正在影响制造商采取更环保的做法。

区域分析

在肉类消费增长和城市化的推动下，亚太地区占据全球肉类包装市场的 43.1% 份额，价值 60 亿美元。

2024 年，亚太地区（亚太地区）地区成为全球肉类包装市场的主导力量，占据43.1%份额，市场价值约为60亿美元。这一地区的领先地位是由肉类消费急剧增加、城市快速发展和有组织零售扩张推动的。由于中产阶级人口的增长、饮食模式的改变以及向富含蛋白质的饮食的转变，中国、印度、日本和澳大利亚等国家在这一增长中发挥着核心作用。据联合国粮食及农业组织 (FAO) 称，仅北美就消耗了世界28%以上的肉类，反映出国内对安全包装肉类产品的强劲需求。

此外，对卫生和延长保质期包装的需求不断增长，特别是在出口和城市消费不断增长的背景下，加速了真空包装、气调包装和可回收塑料薄膜在整个地区的采用。随着亚太地区继续投资自动化、物流和食品加工区，预计未来几年仍将是全球肉类包装创新和产量中心。

主要地区和国家

• 北方美洲
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 欧洲其他地区
• 亚洲太平洋地区
  • 中国
  • 日本
  • 韩国
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 亚太地区其他地区
• 拉丁美洲a
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 拉丁美洲其他地区
• 中东和非洲
  • 海湾合作委员会
  • 南非
  • 中东和非洲其他地区

主要参与者分析

Amcor plc 是全球领先的包装公司，通过柔性和刚性塑料解决方案在肉类包装领域拥有强大的影响力。该公司专注于可回收和高阻隔的包装材料，以提高保质期和食品安全。 Amcor 凭借遍布 40 多个国家的业务和先进的研发能力，不断在专为肉类加工商量身定制的真空贴皮和 MAP 技术方面进行创新。到 2024 年，该公司强调与可持续发展目标相一致的循环包装举措，并增加对亚太地区肉类包装市场的投资。

Berry Global 在肉类包装领域发挥着至关重要的作用，专门生产用于保鲜和防漏的聚乙烯和多层薄膜。在。该公司在全球拥有 290 多个工厂，为肉类加工商提供成型-填充-密封薄膜、真空袋和热成型解决方案。 2024 年，Berry 加强了对消费后回收成分和减重技术的关注，以减少对环境的影响。其强大的美国基础和不断增长的亚洲需求为其在肉类包装领域的市场占有率做出了重大贡献。

Smurfit Kappa 为肉类行业带来基于纤维的可持续包装解决方案，主要通过用于冷链物流和散装肉类运输的瓦楞包装。该公司总部位于爱尔兰，业务遍及 30 多个国家，致力于尽可能用纸质解决方案取代塑料托盘。 2024 年，该公司推出了防潮纸板创新和增强印刷技术，以满足零售商和出口需求。其生态智能包装线大力满足欧洲和拉丁美洲肉类市场的需求。

市场上的主要参与者

• Amcor plc
• Bery Global Group, Inc.
• Smurfit Kappa plc
• Faerch A/S
• Constantia Flexibles Group GmbH
• Flavorseal
• Mannok Pack
• PLASTOPIL
• Cibapac
• Bollore集团
• Uniflex
• SP 集团
• Foster International Packaging
• Winpak, Ltd.

近期发展

2024 年，Smurfit Kappa（现更名为 Smurfit Westrock）通过专注于可持续的纸质解决方案，巩固了其在肉类包装领域的地位专为新鲜和冷冻肉制品量身定制。该公司报告 2024 年第一季度收入为 27 亿欧元，EBITDA 为 4.87 亿欧元，EBITDA 利润率为 18.0%。

2024 年，Amcor 报告 2024 财年净销售额为 136.4 亿美元，其中软包装部门贡献了 103.3 亿美元，凸显了该公司在软包装解决方案领域的强劲地位。