欧洲即饮咖啡市场规模

欧洲即饮咖啡市场分析

2025年欧洲即饮咖啡市场规模预计为27.9亿美元，预计到2030年将达到40.9亿美元，在预测期内(2025-2030年)复合年增长率为7.91%。

在消费者健康意识和生活方式偏好不断变化的推动下，欧洲即饮咖啡市场正在经历一场重大变革。具有健康意识的消费者越来越多地寻求糖含量较低且具有功能性益处的咖啡饮料，特别是在德国等市场，该国已报告约 850 万例糖尿病确诊病例和约 200 万例未确诊病例。这种健康意识趋势促使制造商开发出融合蛋白质和维生素等功能成分的创新配方。该行业的回应是推出无糖变体和含有天然成分的产品乌拉尔甜味剂，同时还强调咖啡饮料固有的抗氧化特性。

可持续性已成为影响整个欧洲消费者购买决策和行业实践的关键因素。在荷兰，高达 78% 的消费者表示在 2022 年的购买决策中会考虑可持续性，这促使制造商采用环保包装解决方案。主要参与者越来越多地转向可回收的包装材料，其中玻璃瓶因其无限的可回收性和优质形象而受到特别关注。这一转变辅以减少包装浪费和在整个供应链中实施可持续生产实践的举措。

市场正在见证产品创新和口味多样化的激增，以满足不断变化的消费者偏好。在法国，大约 71% 的消费者表示偏爱清洁标签产品，促使制造商专注于清洁标签产品天然成分和透明的采购实践。领先品牌正在推出独特的风味组合和功能变体，包括富含蛋白质的配方和维生素强化的选择。该行业特别重视冷萃咖啡创新，制造商探索不同的冲泡方法和风味特征，以使其产品脱颖而出。

分销渠道正在不断发展，以满足不断变化的消费者购物习惯，并显着转向全渠道业务。传统零售仍然很重要，2022 年 83% 的英国消费者从品牌咖啡连锁店购买冰咖啡就证明了这一点。然而，市场正在看到数字平台和直接面向消费者的模式越来越多的整合。专卖店作为优质分销渠道越来越受到重视，而在线零售由于其便利性和更广泛的产品选择而迅速增长。主要品牌正在加强其影响力运营多种渠道，同时投资于数字化能力，以增强客户参与度和服务交付。

欧洲即饮咖啡市场趋势

消费便利性是推动市场上即饮咖啡销量增长的关键因素

• 消费者对价值链中的可追溯性和透明度的需求不断增长，以及数字市场的增长加强了生产商和欧洲烘焙商之间的直接贸易。
• 包装被认为是即饮咖啡产品最重要的产品属性之一，决定了购买的可能性。
• 即饮咖啡零售商通常专注于优化其供应链管理，并致力于推出新的产品线或包装选项，以便为消费者提供不同价格的更多选择点。
• 即饮咖啡在英国市场占有重要地位，作为一种流行饮料被广泛消费，特别是作为热咖啡的替代品。
报告中涵盖的其他主要行业趋势

• 主要参与者正在推出即饮咖啡含有生酮或无添加糖品种等健康意识配方
• 星巴克已经证明了其在营造优质咖啡馆氛围方面的卓越能力，这种氛围超越了享受咖啡的普通概念，并将自己定位为代表一种生活方式的品牌

细分分析：软饮料类型

欧洲即饮咖啡市场的其他即饮咖啡细分市场

其他即饮咖啡细分市场，包括 RTD 卡布奇诺、RTD 浓缩咖啡、RTD 摩卡咖啡、RTD 风味咖啡e 和即饮无乳咖啡品种将主导欧洲即饮咖啡市场，到 2024 年将占据约 45% 的市场份额。该细分市场的突出地位可归因于碳酸饮料的下降趋势以及饮料领域咖啡饮料选择范围的扩大。发展中经济体可支配收入的增加进一步推动了这一领域的增长。即饮脱咖啡因咖啡、即饮无乳咖啡和即饮风味咖啡的出现正在重塑该地区消费者的偏好，这些饮料现在可供全天享用，并日益与茶、酒精和苏打水等传统选择竞争。患有乳糖不耐症、乳制品过敏或寻求植物性替代品的消费者对即饮不含乳制品咖啡的需求尤其强劲，其中燕麦奶在咖啡爱好者中获得了显着的吸引力。

欧洲即饮咖啡市场的冷泡咖啡细分市场

The冷萃咖啡细分市场正在成为欧洲即饮咖啡市场中增长最快的类别，预计到 2029 年将出现强劲增长。这种受欢迎程度的激增可归因于消费者越来越重视采用更健康的生活方式以及对即饮冷萃咖啡相关健康益处的认识不断提高。冷泡咖啡在咖啡馆市场上获得了巨大的关注，因为它被认为是传统即饮咖啡的一种苦味较少、芳香浓郁、天然更甜的替代品。新口味的推出将刺激欧洲对冷萃咖啡的需求，因为消费者越来越青睐冷萃咖啡而不是传统的冰咖啡。很大一部分消费者表示偏爱冷萃咖啡，因为它的口感更顺滑，风味更佳，许多人愿意为这种变体支付高价。

软饮料类型的其余细分市场

冰咖啡细分市场 r占据欧洲即饮咖啡市场的很大一部分，提供多种产品，包括传统冰咖啡品种和特色口味。该细分市场受益于该地区的知名品牌，如 Costa Coffee、Starbucks 和 Caffè Nero，这些品牌凭借其丰富的传统和始终如一的品质培养了忠实的追随者。该细分市场的增长与千禧一代和 Z 世代的消费习惯密切相关，他们越来越倾向于冰咖啡，将其作为一种更可取的低糖替代品，同时仍能提高咖啡因含量。新兴的咖啡馆文化进一步增强了该细分市场的吸引力，尤其是在年轻人群中。

细分市场分析：包装类型

欧洲即饮咖啡市场的玻璃瓶细分市场

玻璃瓶在欧洲即饮咖啡包装市场占据主导地位，到 2024 年将占据约 41% 的市场份额。ce 源于玻璃通过其非反应性和卓越的阻隔性能来保持产品完整性的独特能力。玻璃包装在欧洲消费者中引起强烈共鸣，十分之九的购物者出于食品和饮料安全的原因更喜欢玻璃包装。该材料的优质吸引力和保持产品新鲜度的能力使其对即饮咖啡制造商特别有吸引力。玻璃瓶因其在巴氏灭菌或热灌装过程中承受高温的能力而特别受到青睐，而其可重新密封的瓶盖则增强了外出消费的便利性。玻璃的无限可回收性进一步巩固了该细分市场的领导地位，80% 的回收玻璃被重新用于新产品，没有任何质量损失。

欧洲即饮咖啡市场的无菌包装细分市场

欧洲即饮咖啡市场的无菌包装细分市场正在经历显着增长，预计复合年增长率约为 8%m 2024 年至 2029 年。这一增长的推动因素是该部门能够在不冷藏的情况下将产品保质期延长 6 至 12 个月，从而显着提高供应链效率。无菌包装能够有效消除微生物和酶，确保产品的新鲜度和安全性，使其对制造商越来越有吸引力。该细分市场 76% 的主要材料来自可再生资源，其环保特性完全符合不断增长的可持续发展需求。电子商务和直接面向消费者销售的兴起进一步推动了该细分市场的增长，因为与传统包装选择相比，无菌包装可确保产品运输的安全。

包装类型的其余细分市场

罐装咖啡和 PET 瓶完善了欧洲即饮咖啡市场的包装格局，每种都具有独特的优势。罐装咖啡因其能够快速冷却内容物并提供卓越的保护而受到特别重视。耐光，使其成为保持咖啡饮料质量的理想选择。该细分市场受益于铝的高可回收性以及该材料在保持产品新鲜度方面的有效性。与此同时，PET 瓶随着回收和可持续发展方面的技术进步而不断发展。欧盟委员会推动增加饮料容器中的回收成分，刺激了 PET 包装的创新，而其轻质和便利性使其深受忙碌的消费者的欢迎。

细分市场分析：分销渠道

欧洲即饮咖啡市场的非贸易细分市场

非贸易渠道主导着欧洲即饮咖啡市场，占据着主导地位。到 2024 年，将占总市场价值的约 71%。这一巨大的市场份额可归因于该地区超市和大卖场网络的不断扩大，到 2023 年，其门店数量将超过 80,985 个。消费者储存和冷藏即饮咖啡饮料（尤其是在家工作时）的趋势不断上升，进一步加强了该细分市场的突出地位。主要零售商正在积极扩大其足迹，以应对不断增长的销售和需求，同时提供有竞争力的价格和频繁的促销活动。通过各种场外渠道购买即饮咖啡产品的便利性，加上各种口味和品牌的可用性，继续推动消费者对该分销渠道的偏好。

欧洲即饮咖啡市场的专卖店细分

专卖店正在成为欧洲即饮咖啡市场增长最快的分销渠道，预计到 2024-2029 年将出现强劲增长。该渠道的快速扩张是由越来越多的专业烘焙商、咖啡店和吸引欧洲消费者注意力的本地咖啡品牌推动的。高级星巴克等大型咖啡连锁店正在加强其在特色咖啡领域的影响力，品牌咖啡连锁店数量增加至超过 40,675 家就证明了这一点。消费者对优质手工咖啡饮料体验的日益偏爱进一步推动了该细分市场的增长，专卖店提供独特的混合咖啡和创新的冲泡方法。这些商店还提供专业知识和个性化推荐，增强整体客户体验并培养咖啡爱好者的品牌忠诚度。

分销渠道的剩余细分

欧洲即饮咖啡市场的分销格局通过便利店、在线零售和贸易场所等各种其他渠道进一步多元化。便利店在满足繁忙消费者的移动消费需求方面发挥着至关重要的作用，特别是在城市地区和交通枢纽。线上零售渠道获得显着增长行动，利用先进的交付方式和数字支付解决方案来提高客户的便利性。包括咖啡馆、餐馆和食品服务店在内的贸易场所通过提供优质的即饮咖啡体验并利用预制咖啡消费的社会影响力，为市场的增长做出贡献。每个渠道都服务于不同的消费者偏好和场合，从而促进了市场的整体活力和可及性。

欧洲即饮咖啡市场地理细分分析

德国即饮咖啡市场

德国是欧洲即饮咖啡市场的强国，占据该地区约 20% 的市场份额2024 年。该国的主导地位可归因于其强劲的咖啡加工业，Tchibo 和 Jacobs 等主要参与者在该行业处于领先地位。德国消费者越来越青睐瓦rds 更健康的咖啡饮料选择，特别是那些含糖量较低和功能性成分较低的咖啡饮料。这种转变在注重健康、寻求传统含糖饮料替代品的消费者中尤为明显。德国作为欧洲最大咖啡进口国的地位进一步增强了市场的实力，并与巴西和越南等主要咖啡生产国保持着牢固的贸易关系。该国复杂的分销网络，加上完善的零售基础设施，确保了产品的广泛供应。此外，德国消费者对优质和精品瓶装咖啡消费的增长趋势促使制造商推出创新口味和配方，特别是在冷萃咖啡领域。

俄罗斯的即饮咖啡市场

俄罗斯的即饮咖啡市场正在经历显着的增长势头，预计每年增长约 10%2024 年至 2029 年。市场的爆炸性增长是由消费者偏好的根本性转变推动的，尤其是千禧一代和 Z 世代人群，他们越来越多地寻求方便的咖啡饮料选择。随着创新口味和成分组合的引入，从水果风味品种到摩卡咖啡和香草品种，该国的即饮咖啡格局正在经历重大转变。俄罗斯消费者越来越欣赏优质饮料，包括无糖饮料，这促使制造商扩大其产品组合。在线零售的崛起进一步支撑了市场的发展，在线零售已成为即饮咖啡产品的主要分销渠道。本地和国际品牌正在积极推出新产品品种，以满足俄罗斯消费者的多样化喜好，特别是冷萃咖啡和冰咖啡选择。

准备好o 英国的饮用咖啡市场

在强大的咖啡文化和不断变化的消费者偏好的推动下，英国的即饮咖啡市场表现出非凡的活力。该国市场的特点是品牌咖啡连锁店大量存在，并且对优质和精品咖啡产品的需求不断增长。英国消费者，尤其是年轻消费者，表现出对冷泡咖啡和冰咖啡的强烈偏好，尤其偏爱无糖和无乳制品的替代品。该市场的增长得到了强大的分销网络的支持，包括传统零售渠道和新兴数字平台。英国的即饮咖啡格局以风味和配方的不断创新为标志，制造商专注于功能优势和天然成分。该国充满活力的咖啡馆文化极大地影响了即饮咖啡的消费模式，消费者包括不断寻求便利的瓶装咖啡形式的咖啡馆品质体验。

法国的即饮咖啡市场

法国的即饮咖啡市场展现出独特的特征，这是由该国复杂的饮料文化和不断变化的消费者偏好塑造的。法国市场正在见证向更健康饮料选择的显着转变，消费者积极寻找高甜饮料的替代品。该国的即饮咖啡市场的特点是高端品牌众多，并且越来越重视质量和真实性。法国消费者对玻璃瓶装咖啡饮料产品表现出特别的欣赏，认为它们是更优质、更环保的选择。主要参与者的创新产品发布和战略投资进一步推动了市场的发展。法国分销渠道发达，专卖店、超市在产品生产中发挥着重要作用顺利通达。该国的即饮咖啡格局也受到其浓厚的咖啡馆文化的影响，这有助于塑造消费者对质量和口味的期望。

其他国家的即饮咖啡市场

西班牙、意大利、比利时、荷兰和土耳其等其他欧洲国家的即饮咖啡市场展示了多样化的消费模式和增长轨迹。这些市场的特点是咖啡文化成熟度和消费者偏好水平不同。在南欧国家，人们越来越接受即饮咖啡作为传统咖啡消费方式的替代品。北欧市场更倾向于优质和创新的即饮咖啡产品。这些国家的市场发展得到了强大的零售基础设施和消费者对不同咖啡品种不断提高的认识的支持。每个国家都有独特的消费模式受到当地口味和偏好的影响，一些市场对冷萃咖啡表现出更强烈的偏好，而另一些市场则倾向于传统的冰咖啡变种。这些市场的竞争格局以国际品牌和本土企业的混合为标志，每个品牌都带来了自己独特的产品，以满足特定的区域偏好。

欧洲即饮咖啡行业概览

欧洲即饮咖啡市场的顶级公司

欧洲即饮咖啡市场的特点是主要参与者不断进行产品创新和战略扩张举措。公司正在积极通过独特的口味、创新的包装形式、专业成分和可持续发展认证来使他们的产品脱颖而出。通过优化证明了运营敏捷性制造工艺和分销网络，公司投资于先进技术和可持续实践。战略合作伙伴关系，特别是饮料公司和咖啡专家之间的战略合作伙伴关系，越来越普遍，以利用互补优势并扩大市场范围。公司还注重通过有机增长和收购进行地域扩张，同时加强其数字化业务和直接面向消费者的渠道，以适应不断变化的消费者偏好。

市场由全球饮料集团主导

欧洲即饮咖啡市场呈现出适度整合的结构，全球饮料集团与专业咖啡公司一起占有重要的市场份额。 Arla Foods amba、Emmi AG 和 Nestlé SA 等主要参与者利用其广泛的分销网络、品牌知名度和研究能力来维持其市场地位。这些共同公司受益于规模经济、已建立的供应商关系和强大的财务资源，使他们能够大力投资于产品开发和营销活动。

随着公司寻求加强其市场占有率并扩大其产品组合，市场上的并购活动不断增加。大型饮料公司尤其积极收购较小的创新品牌，以进入新的细分市场并利用新兴的消费趋势。本地企业通过专业化产品和对区域偏好的深入了解来保持其相关性，而国际公司则不断调整其产品以适应当地的口味和偏好。

创新和可持续发展推动未来的成功

欧洲即饮咖啡市场的成功越来越依赖于公司在保持可持续实践的同时进行创新的能力。市场领导者正在投资研发不创造独特的产品配方，专注于健康意识产品和优质成分。公司还通过包装、采购和生产流程方面的举措来加强其可持续发展信誉，这与具有环保意识的欧洲消费者产生了强烈共鸣。

对于希望获得市场份额的竞争者来说，通过独特的价值主张和有针对性的市场细分策略实现差异化至关重要。这包括为特定消费群体开发利基产品、利用数字营销渠道以及与零售商建立牢固的关系。市场未来的成功因素还包括满足监管要求的能力，特别是在包装可持续性和产品标签方面。公司还必须应对替代饮料类别日益激烈的竞争，同时与主要零售合作伙伴和分销渠道保持牢固的关系。

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